Выращивание персика из косточки в домашних условиях

Как вырастить персик из косточки

  • Правильно подобрать посевной материал.
  • Выбрать способ посадки и неукоснительно соблюдать технологию.
  • Желание и веру в успех.

Выращивание персикового дерева из косточки

Выбор посадочного материала

Забегая вперед, отмечу, что лучше всего проращивать косточки персика в закрытом грунте. То есть, в обычном контейнере или цветочном горшке в комнате. В таких условиях может прорасти даже косточка плода, привезенного с самого жаркого юга. Но для вас такой саженец будет абсолютно бесполезен. Он не выживет в ваших климатических условиях. Следовательно, косточка персика должна быть взята с плода дерева, выросшего именно в вашей климатической зоне. Идеально, если это будет плод с дерева вашего соседа, растущего и дающего плоды не первый год. Можно поискать такие плоды и на рынке. Но вероятность нарваться на неподходящий материал высока. Магазинные же персики, для проращивания косточек, практически всегда непригодны.

Обратите внимание! Плод должен быть снят только с корнесобственного персикового дерева. Персики с привитых веток для размножения непригодны!

Как показывает статистика, только четверть посаженных косточек способны дать всходы и выжить в процессе роста. Поэтому не ограничивайтесь одной – двумя косточками. Постарайтесь раздобыть их как можно больше.

Способы выращивания персика из косточки

Способов несколько. Можно понадеяться на авось, и просто прикопать из осенью в укромном уголке сада. Но надо обладать большой удачливостью и большим количеством косточек персика, чтобы такой способ принес результат. Это не наш метод. Будем проращивать косточки персика в закрытом грунте в домашних условиях.

Способ первый

Этот способ наиболее приближен к естественному процессу. При нем используется стратификация. То есть, выдерживание посадочного материала в холодных и влажных условиях. Фактически – имитация зимних условий. Для этого вполне подойдет нижнее отделение холодильника.
Стратифицировать косточки персика лучше всего во влажном крупнозернистом песке или перлите. Можно использовать и чистый торф. В качестве посуды подойдут обычные технические цветочные горшки с большими дренажными отверстиями. Косточки персика заглубляются на глубину 5 – 8 сантиметров. Затем горшок помещается в полиэтиленовый пакет, в котором предварительно надо сделать несколько небольших отверстий для доступа воздуха. Процесс проращивания косточек при таком способе может занять до четырех месяцев. На протяжении всего этого срока проверяйте влажность песка (перлита, торфа). Он должен быть всегда слегка влажным. Когда косточки дадут ростки, из холодильника их можно вынимать. Дальше они пересаживаются в плодородную, легкую почву. Использовать можно те же горшки. Заносить их сразу в теплое место нельзя. Обеспечьте им хорошее освещение и температуру в пределах +10 градусов (на лоджии, к примеру). Через неделю их можно будет заносить в комнату. Полив должен быть умеренный – по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Такой способ проращивания косточек персика, наиболее эффективный, дающий наибольший процент всхожести.

Способ второй

Упрощенный или «теплый». При таком способе потребуется предварительная подготовка посадочного материала. Прежде всего, косточки персика должны пройти процесс ускоренной стратификации в том же холодильнике, но уже на верхних полках. Достаточно будет 7 – 10 дней. После этого желательно скарифицировать косточки персика. Скарификация – нарушение целостности твердой оболочки семени. Как это сделать, можно посмотреть – «Хурма из косточки». Скарифицированная косточка помещается в раствор любого стимулятора (Эпин, Гетероауксин, Корневин) на несколько часов. Подготовленные таким образом косточки персика, высаживаются сразу в легкую питательную смесь на глубину 5 – 8 сантиметров. Для создания парникового эффекта, горшок накрывается кусочком прозрачного материала или прозрачным колпаком (стеклянная банка, к примеру). Проращивание должно проходить в теплом, освещенном месте. При таком способе процесс проращивания косточек персика тоже занимает немало времени – до четырех месяцев. После появления ростков колпачок снимается.

Способ третий

Быстрый. Суть такого способа заключается в извлечении ядра из косточки персика. Не имеет значения, как вы это сделаете. Главное сделать все очень аккуратно, не повредив ядро. Извлеченное зерно поместите в стакан с теплой водой. Там оно проведет несколько дней, пока не набухнет. Воду в стакане меняйте каждый день. Обычно достаточно трех дней, чтобы зерно набухло и зрительно увеличилось в размере. После этого оно высаживается в горшок с плодородной почвой на глубину 4 – 5 сантиметров, накрывается пленкой или стеклянным колпаком и ставится на светлое, теплое место. Прорастет такая косточка персика значительно быстрее.

Обратите внимание! Независимо от выбранного способа, на всех этапах проращивания косточки персика не допускайте как пересушивания, так и переувлажнения посадочного субстрата. Он всегда должен быть слегка влажным.

Уход за ростками персика

Земля

Наиболее благоприятная почва для роста и успешного развития ростков персика – легкая, рыхлая, плодородная. Составить ее можно из двух частей листовой (садовой) земли, одной части торфа, части перегноя (парниковой земли) и части песка (агроперлита).

Температура

Обычная комнатная температура вполне подходит. Но следует избегать резких перепадов температуры и холодных сквозняков.

Освещение

Молодым сеянцам требуется максимум света, но без попадания прямых солнечных лучей. Если света недостаточно, что актуально для зимы и начала весны, обеспечьте искусственное подсвечивание фитолампами или белыми люминесцентными лампами.

Полив

Поливайте ростки персика регулярно, но умеренно.

Посадка персика в открытый грунт

Саженцы персика можно высаживать как весной, так и осенью. Но если вы планируете высаживать их уже в этот год, то от осенней посадки следует воздержаться. Молодым персикам надо дать время основательно укорениться и адаптироваться в открытом грунте. Можно и подождать с посадкой, подрастив саженцы в течение года в домашних условиях как комнатное растение. Но для этого понадобиться прохладная зимовка (+3 – 5 градусов).

Место для посадки персика должно быть просторное, хорошо освещенное и защищенное от сквозняков и холодных ветров. Также на нем должна быть легкая и плодородная почва без застоя воды. При необходимости, обогатите ее внесением перегноя, компоста, органических удобрений.

В первые пару – тройку лет молодые персиковые деревья нуждаются в повышенном внимании. Регулярно рыхлите почву вокруг стволов, поливайте их, для сохранения влаги замульчируйте почву. На зиму обязательно оберните дерево утеплителем (хорошо подходит мешковина). Для защиты корней, вокруг ствола насыпьте толстый слой опавших листьев, опилок, соснового лапника.

Персик, выращенный из косточки, даст плоды через три – четыре года. И это уже будет дерево полностью адаптированное к условиям вашей местности.

О выращивании персика из косточки – Видео

Как вырастить персик или нектарин из косточки и будет ли урожай

Сложился стереотип, что из косточки или семечки культурное дерево не вырастить, получится дичок, а чтобы убедиться в такой «истине», плодоношения предлагается ждать лет 7–10. Но со временем этот миф, созданный продавцами саженцев, рушится относительно многих культур. В их числе персик и нектарин.

Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания

Садоводы-любители уже вырастили, проверили и делятся в интернете, на форумах и в видеороликах, своим успешным опытом выращивания этих плодовых культур из косточек. Оказывается, дерево вырастает и завязывает первые плоды уже на второй-третий год. Конечно, из южного фрукта в условиях средней полосы и Сибири не вырастет дерево с крупными плодами, персики и нектарины будут мельче, но вкус и аромат останутся.

Нектарин — это подвид персика. Растение не является гибридом, а создано природой. Учёные в естественных условиях обнаружили такую мутацию (персик с гладкими плодами) и закрепили, выращивая культурные сеянцы из его косточек. Поэтому все технологии выращивания персика из косточки справедливы и для его прямого родственника — нектарина.

Родившись в новом регионе, деревце станет приспосабливаться к местному климату. Однако на генетическом уровне эта культура всё же теплолюбива. Хотя есть зимостойкие сорта персика (Зимостойкий, Фрост, Белый лебедь и др.). Их древесина выдерживает морозы -30… -40 °C, но цветочные почки погибают уже при -20… -22 °C. То есть дерево будет расти, но весной не зацветёт, плодов не будет. Поэтому в Госреестре селекционных достижений РФ нет сортов, районированных для средней полосы и Сибири.

Жители северных регионов не смирились с таким положением дел. Они тоже выращивают персики и нектарины на участках и дачах, но в стланцевой форме. Что касается южан, жителей Украины, Краснодарского края, Крыма, то им сладкие фрукты можно выращивать из косточки без всяких опасений.

Сеянцы персика в южных регионах появляются из самосева

Говорят, что деревья из косточек не повторяют сортовых свойств материнского растения. Но ведь никто не мешает отобрать из нескольких саженцев те, что соответствуют сорту. От них снова можно взять семена и посеять второе поколение, закрепив тем самым нужные качества.

Видео: персик, выращенный из косточки, уже плодоносит

Посадка персика и нектарина косточкой дома

Чаще всего косточки для размножения персиков осенью просто закапывают в саду и весной наблюдают всходы. Но если вы хотите контролировать весь процесс, а не мучиться неизвестностью до весны или посадить решили именно весной, то есть варианты выращивания и на такие случаи.

Где можно взять косточки и как их подготовить

Чтобы добыть посадочный материал, большей части садоводов нашей страны придётся на исходе лета сходить на рынок или в гипермаркет и купить там самые спелые и сладкие персики или нектарины и вынуть из них косточки. Южанам и украинцам нужно лишь прийти летом в сад и протянуть руку, чтобы сорвать спелые плоды со своего или соседского дерева.

Перед осенним посевом свежие косточки промойте и обсушите. Если же они хранились всю зиму до весны, высохли, то выполните две несложные манипуляции:

  1. Замочите в дождевой или талой воде на 8–10 часов.
  2. Подержите 3–4 дня во влажных опилках или тряпочке при комнатной температуре.

Правильные сроки посева

Нежелательно долго держать всходы персиков и нектаринов дома! В условиях застоя воздуха, его сухости или, наоборот, повышенной влажности, сеянцы заболевают чёрной ножкой, на листочках селятся паутинные клещи. Бывает, что и зёрнышки сгнивают, так и не успев взойти.

Сейте, когда приходит тепло, на подоконниках много солнечного света, часто открываются форточки и окна. Чем раньше саженцы окажутся в условиях вашего климате, тем быстрее к нему приспособятся, окрепнут и лучше подготовятся к зиме. Однако высаживать в открытый грунт их можно только после окончания возвратных заморозков. Поэтому оптимальный срок посева семян — за 1–1.2 месяца до наступления тепла плюс 2 недели на появление всходов. Получается в Сибири можно сеять в апреле, Москве и области — в марте-апреле, на юге РФ и Украине — в феврале-марте.

Стратификация

Посев со стратификацией — не единственный способ, но самый надёжный. Семена на стратификацию отправляют за 3–4 месяца до посева, то есть на юге к процессу приступают уже в ноябре, севернее — в начале февраля.

Для Украины и Юга есть и такой вариант: стратификацию начать в феврале, а в апреле посеять семена сразу в грунт, минуя выращивание на подоконнике.

  1. Заверните семена во влажную салфетку и положите в целлофановый мешочек. Проткните в нём предварительно дырочки зубочисткой, чтобы семена могли дышать.
  2. Поместите упаковку в самый низ холодильника. Оптимальная температура — +1… +5 °C.
  3. Раз в неделю доставайте семена, разворачивайте, обмывайте чистой водой, меняйте мешочек и салфетку, чтобы предотвратить появление плесени и гнили.

Семена могут прорасти в холодильнике раньше положенного срока. Придётся их немедленно сеять и усиленно заботиться: защищать от болезней и вредителей, досвечивать. Причина преждевременного прорастания — температура в холодильнике выше оптимальной. Этого можно избежать, если вести контроль не только семян, но и температуры внутри холодильника.

Есть мнение, что скорость прорастания во время стратификации зависит от сорта, некоторые прорастают уже через 2 месяца.

Проросшие косточки надо немедленно сажать в землю

Подготовка почвы

Почва подойдёт универсальная из магазина или своя, смешанная с перегноем и любым разрыхлителем (перлитом, вермикулитом, кокосовым волокном, песком) в пропорции 1:1:0,5. И в своей, и в магазинной смеси могут спать грибки болезней и личинки вредителей, необходима дезинфекция. Прогрейте грунт до состояния парения в духовке, микроволновке или на печи. Делают это за неделю до посева, а можно прожарить почву и осенью на мангале.

Посев косточкой в домашних условиях

Стаканчики или горшочки объёмом 200–300 мл, обязательно с дренажными отверстиями, наполните подготовленной почвосмесью, полейте талой, дождевой, на крайний случай водопроводной и отстоянной водой. Разложите семечки по стаканчикам, вдавливая в землю на глубину не более 1 см. Садоводы заметили, что при посадке на большую глубину зёрнышко после расщёлкивания скорлупки загнивает, так и не успев прорасти.

Не всегда и не все могут понять: по какому ребру расщелкнётся косточка, с какого конца появится корешок. При посадке на ребро может оказаться, что корешок направлен вверх, а семядоли вниз. Чтобы правильно сориентироваться, ростку потребуется дополнительное время и силы. Поэтому косточки кладут не на торец, а плашмя.

Косточку кладите плашмя, а не на ребро

Накройте посевы плёнкой и отнесите в тёплое (около +25 °C), можно тёмное место и ждите всходов, регулярно открывая, проветривая и увлажняя.

Посевы держите в тёплом месте под крышками или плёнкой

Всхожесть косточек персиков и нектаринов невысокая — около 50%.

Посев ядрышком из косточки

Способ непростой, ведь косточка у персика толстостенная, расщёлкнуть её, не повредив содержимое, трудно. В ход пускают плоскогубцы, молотки, стамески, ножи. Но безопасней для пальцев и ядрышек воспользоваться тисками. Косточка зажимается между движущимися плоскостями и постепенно сжимается до расщёлкивания.

Стенки у косточек очень толстые, расколоть их трудно

Зёрнышко можно сразу посеять в стаканчик или сначала его прорастить в тряпочке. Как говорят очевидцы: из стратифицированной косточки всходы появляются через 2 недели, а из ядрышка — через 14 дней. То есть разницы в скорости прорастания нет.

Ядрышки не заглубляли, есть положительный результат: корневая шейка на воздухе, не загнила, растения развиваются

Уход за сеянцами в домашних условиях

Обеспечьте всходам условия, максимально приближенные к природным. Держите их на самом светлом и тёплом подоконнике, в погожие деньки открывайте окно целиком. Необходим перепад температур: днём — от 23 °C до 30 °C, ночью — 18… 20 °C. Не поворачивайте саженцы к стеклу разными боками, не переставляйте их с места на место. Пометьте маркером сторону горшка, обращённую к свету. Всегда сохраняйте такое положение, а при высадке в грунт сориентируйте саженец помеченной стороной на юг.

Остальной уход в домашних условиях:

  • поливы по мере подсыхания земли;
  • подкормки раз в 10 дней комплексной смесью Фертика Люкс;
  • своевременное обнаружение вредителей, болезней и борьба с ними.

Пересадка в открытый грунт

Школку для подращивания саженцев готовят с осени или ранней весной, как только отогреется земля. Место выбирайте солнечное, без затопления дождевыми и талыми водами. Желательно, чтобы зимой здесь был хороший снежный покров. Обычно такой участок обнаруживается у стены дома или сарая.

По поверхности грядки разбросайте удобрения, расходуя на 1 м 2 : ведро перегноя и стакан золы. Можно заменить золу суперфосфатом — 20 г/м 2 и сульфатом калия — 15 г/м 2 .

Как пересадить сеянцы:

    Сделайте лунки по размеру горшочков, в которых растут саженцы. Схема размещения: 15–20 см в ряду и 30 см в междурядьях.

Сеянцы высаживают на доращивание по схеме 20х30 см

В дальнейшем следите за влажностью почвы и чистотой грядки, выпалывайте сорняки. На зиму для саженцев соорудите шалаш из лапника или хвороста и агроволокна. Деревца, прошедшие естественный отбор и проснувшиеся весной, можно пересаживать на постоянное место.

Видео: персик из косточки (Украина)

Нектарины и персики из косточек быстро растут и рано вступают в плодоношение. В северных регионах их выращивают в стланцевой форме через рассаду. На Украине и юге РФ благодаря ранней и тёплой весне косточки можно сеять в грунт сразу после стратификации, минуя этап на подоконнике.

Как вырастить персик из косточки в домашних условиях

Как вырастить персик из косточки в домашних условиях — подобным вопросом задаются многие садоводы. Некоторые даже пытаются получить небольшое персиковое дерево у себя дома на подоконнике. Однако стоит понимать, что если к делу изначально подходить неправильно, то ничего из этого не выйдет. В статье рассматриваются особенности посадки персика, как вырастить его из косточки и многое другое.

Правильные сроки посева

Следует понимать, что полностью вырастить растение в домашних условиях не получится. Использование косточки — это лишь способ размножения конкретного фрукта. Держать персик в горшке можно будет лишь определенный период, потом его обязательно нужно будет переместить в грунт.

Как вырастить персик из косточки

Связано это с тем, что в помещении (месте, где отсутствует нормальная циркуляция воздуха), растение часто страдает от засухи или, наоборот, от чрезмерной влаги. Семя может заболеть, а на молодых листочках заведутся клещи.

Внимание! В условиях квартиры, в теплый период, разумеется, нужно выставлять растение не только под солнечные лучи, но и под открытые окна. Так персик сможет быстрее привыкнуть и адаптироваться к климату.

Большое влияние оказывает и регион, в котором происходит высадка. Если говорить о южных областях страны, то посадка может производиться не только в весенний, но и в осенний периоды. Более того, в данном случае осень является наиболее предпочтительной.

Если говорить о северных регионах страны, то тут все с точностью наоборот. Посадка должна осуществляться именно весной. Только в таком случае можно рассчитывать на то, что растение успеет адаптироваться.

Большинство специалистов рекомендует начинать высадку в грунт в апреле месяце. Однако в данном случае также следует учитывать климатические особенности конкретного региона.

Что касается сроков посева, то они должны проходить за 1,5-2 месяца до наступления теплого периода. Соответственно, делать это нужно в феврале-марте.

Какие персики пригодны для посадки

Прежде чем разбирать, как вырастить персик из косточки, стоит определиться с самим посадочным материалом. Разумеется, далеко не все сорта подходят для подобных действий. Так, например, сорта, привезенные из Турции или Испании, никак не приживутся на Российских широтах. Кроме того, стоит учитывать, что данные фрукты для транспортировки срывают еще недозрелыми, поэтому они никак не подойдут. Инжирные или плоские, Ташкентские сорта на территории России расти просто не будут.

Сорта, выросшие на юге России, для посадки на севере также не подходят. Притом, семена действительно прорастут, однако же нормально развиваться растение не сможет. Все дело в том, что в северной полосе южным сортам просто не будет хватать тепла и света.

Соответственно, для посадки нужно выбирать сорта именно того региона, в котором планируют выращивать дерево. Приобрести их можно как у других садоводов, так и на специальном рынке. Если выбирать нектарин, то он тоже должен переносить особенности Российского климата.

Важно! Выбирать нужно дерево, у которого не было прививки. В противном случае оно может потерять некоторые свойства.

Если говорить именно о северном регионе страны, то следует подбирать растения, обладающие следующими качествами:

  • Морозоустойчивость — обязательное условие, поскольку рано или поздно дерево нужно будет пересаживать в открытый грунт.
  • Самоопыляемость — положительное качество, которое поможет существенно увеличить количество получаемого урожая.
  • Раннее созревание.

Подготовка почвы

Как прорастить персик? Первое, с чего стоит начинать — это с подготовки почвы. Использовать можно самую универсальную из магазина. Обязательно в землю должен быть добавлен перегной, а также какой-нибудь разрыхлитель (песок, перлит и так далее). Пропорции должны быть следующими 1 (земля):1 (перегной): 0,5 (разрыхлитель).

Что важно, за неделю до посева грунт обязательно нужно прогреть. Делается это до состояния парения в духовке. По осени, если есть возможность, почву поджаривают на мангале, чтобы после использовать.

Посадка и выращивание персика

Следует понимать, что выращивание фрукта можно проводить несколькими способами. В зависимости от выбранного метода будет осуществляться предварительная подготовка. Способы посадки делятся на 2 основных типа:

  • Холодный метод, он же стратификация.
  • Теплый метод.

Садоводы самостоятельно определяют для себя наиболее подходящий вариант. Каждый из способов обладает как своими преимуществами, так и недостатками, которые следует учитывать, перед тем как проводить посадку.

Холодный способ

Холодный метод идеально подходит для домашнего выращивания. Кроме того, можно будет легко следить за процессом. При этом, если все делать правильно, время всхода семян значительно увеличивается.

Холодный способ посадки выполняется по следующей пошаговой инструкции:

  1. Сначала нужно хорошо промыть косточку. Обязательно следует убедиться, что вся мякоть полностью удалена.
  2. Далее кость нужно просушить и положить в прохладное влажное место. Необходимо следить за тем, чтобы температура не опускалась ниже нуля градусов. Это может быть обычный холодильник (только не морозильный отсек) или погреб, если действие происходит на даче.
  3. Далее в горшок или иную емкость необходимо насыпать небольшое количество песка. Обязательно чистого и влажного.
  4. Углубить косточку так, чтобы песок полностью покрывал ее со всех сторон.
  5. Накрыть горшок полиэтиленовой пленкой и проделать в ней несколько отверстий для воздуха.
  6. Поместить контейнер с косточкой и песком в холодильник или подвал. Необходимо периодически увлажнять песок, не допуская скопления излишней жидкости.
  7. Когда появится росток, нужно подождать 10 дней, и переместить растение в теплое место с температурой не менее 20 градусов.

Среднее время появления первых побегов составляет 2-3 месяца. Уже после того, как фрукт подрастет и окрепнет, его можно будет пересадить в другое место. Пока что лучше использовать именно подходящего размера горшок. К открытому грунту растение еще не готово.

Важно! В емкости под росток обязательно должны быть отверстия, чтобы вода не скапливалась на дне. В грунт можно добавлять перегной или торф.

Теплый метод выращивания

Теплый способ проращивания подразумевает вскрытие косточки и использование самого ядра. Следует помнить, что семечко имеет в себе ядовитые кислоты и при попадании в человеческий организм может привести к отравлению.

Как вскрывать косточку:

  • Помыть, убрав всю мякоть с внешней стороны.
  • Просушить при помощи бумажного полотенца.
  • Аккуратно расколоть скорлупу, стараясь не повредить ядро.

Теплый метод выращивания

Действовать нужно по следующей схеме:

  1. Сначала семечко нужно хорошо промыть и посушить.
  2. Убрать семя в холодильник или подвал на 6-10 дней.
  3. По прошествии времени, перед тем как приступать к проращиванию, косточку нужно на 2-3 часа поместить в специальную смесь для ускорения роста. Ее можно приобрести в садовом магазине или сделать самостоятельно. В последнем случае можно использовать: сок алоэ.
  4. Подготовить почвенную смесь с добавлением песка и перегноя.
  5. Поместить косточку на глубину в 6-8 сантиметров.
  6. Накрыть емкость дырчатой тканью и увлажнять из пульверизатора по мере необходимости.
  7. Поставить горшок в теплое место.

Далее нужно просто оставить растение, пока не появится росток. Обязательно нужно не забывать увлажнять его и убирать накопившийся на ткани конденсат.

Уход за сеянцами персика до высадки

Пока ростки находятся дома, набираются сил и крепнут, за ними также нужно ухаживать. Основные моменты, о которых стоит помнить садоводу:

  • Сажать растение нужно только в специально подготовленный грунт. Обязательно наличие перегноя или торфа, а также песка или иного разрыхлителя.
  • Фрукт должен хорошо освещаться. Летом с этим проблем почти нет, а вот зимой может понадобиться дополнительная фитолампа. Также ее можно использовать для ускорения роста персика.
  • Пока дерево не начало плодоносить, его необходимо хорошо и регулярно поливать. Это же касается и молодых саженцев. Однако не стоит слишком усердствовать, в противном случае персик просто сгниет.
  • Следует помнить о подходящей температуре. В зимнее время она не должна опускаться ниже 2-4 градусов, весной не менее 10-15. Летом оптимальная температура от 25.
  • Когда растение уже подрастет и будет постепенно готовиться к высадке в открытый грунт, заблаговременно (примерно за 1,5-2 месяца) нужно будет позаботиться о его подкормке. Делается это раз в две недели. Используется отстоявшийся перегной.

Необходим правильный уход и полив

Посадка дерева в открытый грунт на даче

Посадку в открытый грунт лучше всего проводить в весенний период. Так молодые ростки смогут привыкнуть к изменившемуся климату, укрепить корневую систему. Растение может выглядеть еще небольшим, несмотря на то, что прошло достаточное количество времени. В таком случае с пересадкой лучше подождать до следующего года.

Выбирая место в огороде, следует отдавать предпочтение просторной площадке, огороженной от сквозняков, на солнечной стороне. Разумеется, почва должна быть плодородной, на которой не скапливается лишняя влага. Лучше всего перед посадкой удобрить ее перегноем, компостом или чем-то иным.

Важно! В течение первых 3-х лет после посадки, садоводу придется внимательно следить за состоянием растения. Нужно не забывать разрыхлять почву.

Уход за персиком после его высадки в открытый грунт

После высадки состояние растение необходимо сохранять и поддерживать. Больше всего усилий придется приложить именно в первые 3 года. В летнее время, в особенности в жаркий период, нужно не забывать о регулярном поливе.

Засохшие ветки обязательно нужно убирать. Кроме того, не стоит забывать и про регулярное подрезание. Поскольку плоды у персика формируются именно по бокам, нет нужды давать дереву расти высоко вверх.

Также не стоит забывать о профилактических мерах против вредителей. Специальные вещества помогут справиться с большинством проблем.

В зимнее время растение обязательно нужно укутывать. Не стоит забывать о том, что дерево должно находиться в холода в определенных температурных условиях. Укрывать можно обычной мешковиной.

Как бороться с болезнями и вредителями

Болезней, которым подвержен персик, достаточно много. Среди них выделяются:

  • плодовая гниль;
  • дырчатая пятнистость — проявляется в виде разрезов и отверстий на листах дерева;
  • парша — повреждает плоды;
  • цитоспороз — грибковое заболевание, атакующее ствол и ветви дерева;
  • курчавость листьев.

Что касается вредителей, то на персиковых деревьях можно обнаружить:

  • тлю;
  • червей в плодах;
  • фруктовую моль;
  • плодового долгоносика.

Чтобы предотвратить гибель плодов и дерева рекомендуется предпринимать профилактические меры:

  • Проводить санитарную обработку не менее 2 раз в год, весной и осенью.
  • По окончании сбора урожая проводить уборку территории рядом с деревом.
  • Белить ствол известковым раствором.
  • Регулярно перекапывать почву, стараясь не травмировать корни.
  • Остригать ветви дерева. Убирать старые и засохшие стороны.

В статье было рассказано, как выращивать персик в домашних условиях. Разумеется, после того, как саженец окрепнет, его необходимо будет посадить в открытом грунте. Соблюдая правила и рекомендации можно добиться того, что дерево будет здоровым, крепким и плодоносящим.

Выращиваем персик из косточки

Вырастить персик из косточки вполне возможно, причем, в отличие от своих родственников абрикос, персики при семенном (косточковом) размножении почти не теряют сортовых свойств.

Благодаря кропотливому труду отечественных селекционеров по выведению зимостойких сортов персика, ареал выращивания этой теплолюбивой культуры постепенно расширяется.

Выбирайте правильный сорт

Часто садоводы-любители на своих приусадебных или дачных участках стараются выращивать персик нерайонированных сортов, из-за чего часто не добиваются успеха. Ведь сорта, прекрасно себя чувствующие и обильно плодоносящие, скажем, на Украине, не пригодны для выращивания на Ставрополье. А вот для юго-западных районов районированными сортами персика являются, «Киевский ранний», «Днепровский», «Славутич».

Садоводам-новичкам, стремящимся персик дома вырастить из косточки, я советую научиться получать собственный посадочный материал путем укоренения зеленых, одревесневших и корневых черенков и высева семян (косточек).

Процесс регенерации корней черенков требует высокой влажности воздуха, температуры в пределах 22-25 гр.С в течение всего периода укоренения и применения стимуляторов корнеобразования. Такие условия создать в домашних условиях довольно сложно. Поэтому я советую выращивать персик из семян (косточек).

При семенном размножении 85-92 % персиков наследуют родительские сортовые признаки. Выращенные из косточки растения имеют прочную корневую систему, способную выдерживать значительные морозы, их надо прививать в течение первого года. Молодой саженец персика вырастает высотой 100-160 см и уже на второй-третий год (если его не пересаживать) начинает плодоносить.

Как из косточки вырастить персик

Для семенного размножения персиков необходимо отбирать созревшие плоды одинакового (желательно самого крупного) размера. За 90-95 дней до посева персиковые косточки стратифицируют. Для этого необходимое количество опилок (из расчета 1 кг на 10 косточек) проваривают, охлаждают, отжимают лишнюю воду и расстилают на дне ящика слоем толщиной 3-5 см. На опилках раскладывают косточки, присыпают их мокрым песком и вновь накрывают слоем опилок. Ящик с семенами помещают в прохладный погреб, где температура держится на уровне плюс 2-4 гр.С. Поверхность опилок периодически увлажняют, не касаясь при этом косточек.

В открытый грунт косточки высаживают в первой декаде апреля, желательно сразу на постоянное место. Посадочные ямы размером 50х50х60 см надо подготовить заранее: заправить смесью почвы и перегноя из расчета 1:2 и уплотнить. Косточки высаживают на глубину 5-8 см. В одну ямку надо положить по две косточки на расстоянии 10-15 см друг от друга. После появления всходов более слабый из них удаляют.

В течение первого месяца ростки растут очень медленно, однако впоследствии начинается интенсивный рост. У сеянцев 2-3-месячного возраста формируют крону. Она должна иметь кустовую форму или быть в виде чаши со штамбом длиной 50-60 см. Для этого ствол до нужной высоты «ослепляют», т.е. одергивают листья и почки. Для закладки скелетных ветвей выбирают 4-5 смежных почек или лучше находящиеся на расстоянии 10-15 см друг от друга. После этого центральный проводник срезают.

Следует также следить за тем, чтобы крона не загущивалась, обрастая веточками. Поэтому их надо удалять еще зелеными и не одревесневающими, а особенно – растущие внутрь кроны.

Учитывая то, что персик – быстрорастущая культура с высокой способностью образовывать побеги, уход за кроной является одним из важных элементов повышения морозостойкости растения. К тому же, эта мера во многом способствует получению максимального урожая, потому что плодоношение концентрируется на приростах прошлого года.

Обрезать персик следует весной, независимо от того, когда он был посажен и выращивается на постоянном месте из косточки или нет.

Правила выращивания персика из косточки в домашних условиях

Садоводы очень пытливые люди. Не более ста лет назад в средней полосе России росли немногочисленные сады с яблоками и вишней народной селекции. Большинство современных сортов появилось в течение одного поколения.

Уже освоена технология выращивания черешни и абрикосов, выведены зимостойкие сорта этих деревьев. Садоводы на этом не успокоились. Вырастить персик из косточки в домашних условиях, получить плоды в условиях средней полосы России – мечта многих садоводов. Как это сделать правильно и на что можно рассчитывать, об этом наш рассказ.

Размножение с помощью косточек

В последнее время всё большее развитие получает увлечение по выращиванию южных экзотических деревьев в домашних условиях. Начало положили павловские лимоны, с успехом приносившие плоды на северных подоконниках.

Со временем к лимонам присоединились мандарины, грейпфруты, апельсины. Затем настала очередь кофе, фейхоа, папайи и ананаса. Персики растут значительно ближе к средней полосе, чем эти экзоты, которые неплохо чувствуют себя в доме. Почему же не попробовать развести и персик в домашних условиях.

Важно! Специальных сортов комнатных персиков, конечно, не бывает.

Хотя это невысокое растение, но всё-таки дерево. Поэтому вырастить его в горшке не удастся. Однако выращивание персиков через саженцы, выросших из посаженных в горшочки косточек, весьма перспективное занятие.

Правила выбора подходящего посадочного материала

Для успешного размножения растения, надо знать какие косточки выбрать. Плоды, купленные в магазине, не годятся для этого мероприятия:

  • плоды привезены из очень тёплых стран (Турция, Китай, Италия) и деревца из них не смогут акклиматизироваться в России;
  • плоды собирают в стадии технической спелости для длительной транспортировки, ядрышки в них невызревшие;
  • фрукты обрабатывают химическими средствами для продления времени хранения, из-за них косточки становятся хрупкими и часто трескаются.

Вырастить персик можно из любого плода. Но в саду саженец погибнет из-за неподходящего для него местного климата.

Важно! Для размножения персика косточкой покупают плоды, выросшие в России. И чем ближе растут персики к месту будущей посадки, тем лучше.

Выращивание плодоносящего персика из косточки в домашних условиях трудоёмкий, но очень интересный процесс. Такие деревья лучше всего адаптированы к местным условиям.

Если удастся получить косточки персика зимостойких ранних сортов, то успех гарантирован. К таким сортам, растущим в южных регионах России без укрытия, а в Подмосковье с укрытием, относятся:

  1. Киевский ранний – невысокое деревце 3-метровой высоты. Отличительная черта сорта – быстрое восстановление после повреждения от морозов. Плоды массой 80–90 г созревают в начале августа, имеют зеленовато-белую мякоть.
  2. Пушкинский ранний – дерево вырастает до 6 м в высоту. Плоды весом 100–120 г созревают в конце августа и имеют зеленовато-кремовую мякоть.
  3. Редхейвен – старый американский сорт достигает в высоту 5 м. В конце августа созревают крупные плоды весом 140–160 г с оранжево-жёлтой сердцевиной и розовыми разводами в центре.

Семена этих сортов лучше всего подходят для выращивания в центральных районах России. Размножение косточками не повторяет сортовых особенностей родительского растения, но саженцы получаются наиболее приспособленными к местным климатическим условиям.

Посадка

Как вырастить персик из косточки дома – вопрос не простой. Косточка прорастает неохотно, всего 25% от посаженых семян дадут сеянцы. Чтобы всё же получить проростки, надо выполнить определённые правила:

  • полностью очистить семечко от мякоти плода;
  • перед посадкой вымочить 10 дней. В последние два дня в воду желательно добавить стимулятор роста.

Ядрышко прорастёт только после перезимовки, поэтому горшок с посадками стоит прикопать в саду. Лучшее время для посадки – конец октября или начало ноября. При отсутствии такой возможности можно поставить горшок в холодный погреб или в холодильник. В этом случае надо проверять влажность земли.

Важно! К почве персик нетребователен, годится любая подготовленная земля.

Естественно, она должна быть рыхлой. Сажают семя на глубину 6–8 см.

Через 3–4 месяца из косточек появляются ростки. Важно, чтобы температура воздуха не менялась резко. Нельзя вынуть сеянцы их холодильника и поставить их на солнечное окно. Нежные ростки быстро погибнут от таких резких изменений. Сеянцы держат в холодном месте, постепенно приучая к теплу.

Таких трудностей не возникает, если сеянцы растут в саду. Закалка у них проходит естественным путём.

Можно из косточки вырастить сеянец в комнате. Перед высадкой семена должны полежать в холодильнике 6–8 дней. Горшок накрывают стеклом или полиэтиленовым пакетом. При появлении конденсата его проветривают.

Проращивание начинается с развития и роста корня. Поэтому всходов из косточек персика придётся ждать несколько месяцев. После появления всходов укрытие из полиэтилена можно снять.

Недостатком такого способа получения пророщенных семян можно назвать то, что выращенные растения будут хуже приспособлены к малоподходящему климату из-за отсутствия закалки.

Опытные садоводы пользуются другим приёмом выращивания сеянцев:

  • косточки вымачивают две недели;
  • вскрывают их, раскрывая скорлупу;
  • ядрышки снова замачивают на двое суток;
  • набухшие ядрышки высевают на глубину 3–4 см.

При таком методе от посаженных ядрышек добиваются более быстрых и дружных всходов.

Как прорастить косточку персика, каким методом воспользоваться, любители садовых экзотов решают исходя из своих возможностей и условий.

Уход за саженцами дома

За лето персиковое молодое дерево из косточки на подоконнике может вырасти в высоту больше метра. Главное, создать для него хорошие условия для развития:

  • достаточную освещённость;
  • своевременный полив;
  • обильные подкормки;
  • правильную температуру;
  • эффективную обрезку.

Важно! Персик – растение с выраженным периодом покоя. В зимние месяцы ему не нужны подсветка и подкормки.

Требуется только следить за умеренной влажностью грунта в горшке и держать спящее деревце в прохладном помещении при температуре +2–4 °С. Только при набухании почек растению надо обеспечить интенсивный уход.

Южное растение нуждается в хорошей освещённости. Если сеянцы в доме появились раньше апреля, им потребуется дополнительная подсветка. Светодиодные лампы мало потребляют электричества и излучают подходящий для растений спектр света.

В молодом возрасте деревце очень влаголюбиво. Полив проводят по мере подсыхания грунта тёплой водой.

Для удобрения используют комплексное минеральное удобрение с микроэлементами типа Агрикола, так как растение требовательно к наличию таких микроэлементов, как медь. Подкормки саженцу нужны только со второго года жизни.

Листовые подкормки предпочтительней. Для этого готовят эффективный раствор, в котором содержатся все основные элементы подкормки и микроэлементы. Берут и смешивают:

  • 5 г кальцинированной соды;
  • 1 г борной кислоты;
  • 2 г медного купороса;
  • капля йода;
  • кристаллик марганцовки;
  • литр воды.

Опрыскивание повторяют два раза в месяц. Подкормки делают 2 раза в месяц до сентября. В сентябре деревце начинает готовиться к зимнему сезону.

Важно! Температура содержание молодых саженцев весной должна соответствовать +10–15 °С, после цветения и до уборки плодов +18–25 °C.

Начиная со второго года жизни, молодые саженцы начинают формировать с помощью обрезки. Уход за ними невозможен без создания правильной бокаловидной кроны и регулирования высоты деревца. Цветение проходит на боковых ветвях, поэтому сильнорослые побеги ежегодно обрезаются.

Можно ли растить персиковое дерево в домашних условиях? Только если существует оранжерея, зимний сад или утеплённая лоджия. В комнате подходящие условия создать невозможно. Поэтому в годовалом возрасте их высаживают в сад.

Пересадка в грунт

В первый год молодой саженец вырастает до 1–1,5 м в высоту. В сентябре саженцы выращенных деревьев высаживают в сад.

Как посадить персик, чтобы он активно рос в саду? Место должно быть хорошо освещённым солнцем, закрытым от сильных ветров. Расстояние между персиковыми деревьями 3–4 метра. Столько же должно быть до растущих рядом деревьев и построек.

Посадочную яму роют заранее диаметром в 1 м и столько же глубиной. Под посадку вносят ведро перегноя или навоза, несколько вёдер воды. Саженцы сажают на холмик плодородной земли, засыпают и утрамбовывают. После посадки опять поливают.

Молодое деревце подвязывают к вбитому рядом колышку, приствольный круг мульчируют органикой.

Важно! Не все сорта самоопыляемые растения, поэтому сажать рядом надо не менее 3–4 растений.

В первые годы жизни персик, выращенный саженцем из косточки, надо особенно тщательно готовить к зиме: укрывать приствольный круг толстым слоем мульчи, обвязывать стволик строительным утеплителем, укутывать мешковиной.

Дерево может болеть грибковыми болезнями и иными инфекциями:

  • паршой;
  • курчавостью листьев;
  • плодовой гнилью;
  • клястеропсориозом;
  • монилиозом.

Кроме того, он может пострадать от садовых вредителей: тли, щитовки, паутинного клеща и плодожорки.

Чтобы предупредить все эти неприятности, надо знать как правильно делать профилактику для персика. Весной и осенью регулярно формируют деревце, проводя санитарную и омолаживающую обрезку. Делают профилактическую обработку фунгицидами.

Персик – скороплодное растение. Возможно, уже на 2–3 год после высадки в сад он может принести первые плоды.

Заключение

Есть ли возможность посадить персиковый сад в средней полосе России? Как вырастить плодоносящий персик из косточки? Посадить косточку сможет каждый, вырастить дерево – не всякий. Только терпеливому и внимательному садоводу под силу вырастить персиковую рощицу в средней полосе России.

Как вырастить персик из косточки дома: три действенных способа. Выбор сорта и уход за персиком, для получения прекрасного урожая

Представьте аромат весеннего сада, нежные розовые цветы на ветках. А теперь представьте, что это у вас дома. И сочные плоды цвета закатного солнца созреют в вашей квартире. Здорово, правда? Экзотическое дерево персика украсит интерьер вместо надоевших фикусов и пальм – свежо и оригинально!

Не трудитесь отправляться на поиски комнатных персиков в магазины. Их там нет. Заполучить такое сокровище можно иначе, если знать, как вырастить персик из косточки в домашних условиях.

Где брать косточки персика для выращивания дома?

Магазинный персик может не подойти. Плоды на продажу для крупных торговых сетей собирают в фазе технической зрелости, когда они едва начинают поспевать. Косточка такого персика чаще всего не успевает вызреть.

Внимание! Для увеличения срока хранения фруктов применяют специальные средства ещё на этапе выращивания. Сигналом об этом служит лопнувшая внутри плода или хрупкая косточка. Такие обработанные экземпляры не рекомендуются как для выращивания персиков из косточек в домашних условиях, так и для еды.

Лучше всего купить понравившиеся плоды летом на рынке. Настоящий хозяин персикового дерева с удовольствием поделится информацией о сорте и особенностях ухода. Плоды из вашего региона, дадут наилучший материал для посадки. Выращенное деревце можно будет пересадить на улицу.

Как выбрать сорт для выращивания персика из косточки

В домашних условиях вырастет персик любого сорта. При наличии выбора, отдают предпочтение таким признакам:

Наиболее соответствуют этим критериям сорта Редхейвен, Киевский ранний, Миньон ранний, нектарин Краснодарский, нектарин Ананасный.

Это важно! Выросшие на привитых деревьях персики, при проращивании косточек могут не сохранить видовые признаки. Дерево с собственным корнем даст посадочный материал, который покажет все характеристики сорта. Уточните у продавца, выращено ли дерево на привое.

Подготовка косточки к выращиванию персика

Для проращивания косточек отбирают переспелые, мягкие плоды без гнили, плесени и червивости. Желательно взять их несколько – персик неохотно прорастает. При любом способе выращивания, подготовку проводят одинаково:

1. Вынуть косточки и хорошо их промыть. Мякоти не должно остаться.

2. Просушить. Хранить при комнатной температуре до посадки.

3. Перед посадкой замочить в воде на несколько дней (до 10), в последние два дня можно добавлять любой стимулятор роста.

4. Провести стратификацию, то есть обеспечить зимний режим.

«Зимовать» лучше отправить ещё целые косточки, так меньше вероятность повреждения и гибели зародыша.

Требования к почве простые ‒ она должна быть плодородной и рыхлой, ведь ростки у персика нежные. Подойдёт стандартная из магазина (для цветов, рассады) или просто плодородная земля, смешанная с песком.

Дальнейшие действия зависят от метода, который вы выберете.

Три способа как вырастить персики из косточек в домашних условиях

Главная задача ‒ получить росток из косточки. Разные садоводы добились этого по-своему. Обобщив их опыт, выделяют три основных метода проращивания.

Холодный способ

Стратификация имеет непосредственное отношение к такому проращиванию. Заложив подготовленные косточки в горшки с землёй на глубину 6‒8 см, отправляем их в холодильник или погреб. Пройдёт большой срок, прежде чем семена проснутся. Всё это время нужно следить за влажностью почвы, она не должна пересохнуть.

Чтобы «проклюнуться» косточке персика нужно от 3 до 4 месяцев. Ростки появляются ещё в холодильнике. При посадке осенью, рассчитывают время так, чтобы при появлении всходов ещё не наступила жара.

Важно не допустить резких перепадов температур ‒ ростки могут погибнуть!

Сначала выносят горшочки с ростками в помещение с температурой около 10° тепла (балкон, веранду), через несколько дней можно в комнату потеплее, а затем и на солнечный подоконник.

Тёплый способ

Этот метод немного проще. Косточки всё равно желательно «остудить» несколько дней в холодильнике. После этого можно высаживать их в подготовленную землю.

• во влажную землю заглубляют косточку на 6‒8 см;

• проращивание происходит при комнатной температуре, на свету;

• ёмкость с высаженным материалом накрывают полиэтиленом или стеклом, создавая эффект парника;

• ежедневно укрывной материал снимают для проветривания, конденсат вытирают.

Обратите внимание! Персик любит влагу, но не переносит её застой. В донышках горшков обязательно должны быть отверстия для оттока лишней воды и дыхания почвы. На дно укладывают дренаж (специальный садовый или камешки, керамзит).

Сначала у ростка развивается корешок, поэтому всходов ждать придётся несколько месяцев. Когда покажутся листочки, укрытие можно снимать.

Быстрый способ

Такой приём можно применять без стратификации. После двухнедельного замачивания, косточку нужно вскрыть. Делается это ножом, аккуратно раскрывая половинки. Внутри находится ядрышко, его следует вынуть и опять замочить в воде для набухания (достаточно 2 суток).

Увеличившиеся ядрышки можно сразу высевать. Глубина посадки меньше, чем целыми косточками, около 3‒4 см. Всходы будут раньше, чем при предыдущих методах. Ещё ускорить процесс можно накрыв горшки плёнкой.

Каким бы способом ни были получены всходы, можно себя похвалить. Теперь известно, как вырастить персик из косточки. В домашних условиях это оказалось вполне достижимо, но расслабляться рано, полноценное плодовое дерево вырастет только при надлежащем уходе.

Уход за ростками домашнего персикового дерева

В благоприятных условиях растёт персиковое деревце быстро. За одно лето можно получить прирост от 0,5 до 1 метра. Что же это за благоприятные условия?

Растение южное, любит солнце. Если естественного освещения недостаточно, придётся дополнительно досвечивать молодой персик при помощи специальных фитоламп. Светодиодные лампы потребляют не много электричества, а освещение деревцу дают в том спектре, который ему необходим.

Важна для молодого персика регулярность поливов. Пока растёт, он способен усвоить большое количество воды из почвы. Когда наступит плодоношение, схема полива изменится. Временное подсушивание почвы будет ускорять созревание сформировавшихся плодов.

Обратите внимание! Соблюдайте зимний период покоя для деревца. Поливы на время зимы стоит сократить, досветку прекратить, а растение вынести в прохладное помещение с плюсовой температурой. Возобновляется интенсивный уход только после пробуждения почек.

Удобрения для персика, выращенного из косточки

У персика изысканный вкус, ему необходимы удобрения, содержащие определённые микроэлементы:

Опытные садоводы советуют! Опрыскивать деревце таким составом: 5 г кальцинированной соды, 1 г борной кислоты, 2 г медного купороса, 1 капля обычного йода, один кристаллик марганцовки на 1 литр воды. Несколько опрыскиваний за сезон насытят деревце всеми необходимыми элементами, уберегут от болезней.

Удобрения с поливом уместны на второй год после всходов. Универсальный состав нитроамофоски (азот, калий, фосфор) позволяет ограничиться одним удобрением. Изучите инструкцию и уменьшите рекомендованную концентрацию вдвое. Так как персик растёт в горшке, удобрения не вымываются и действуют в малом объёме почвы.

Для комнатного растения особенно опасна передозировка удобрений, при небольшом превышении растение буйно разрастётся и «зажирует», при большом – получит интоксикацию и погибнет.

Так как требуется сформировать компактное растение, обрезка домашнего персика проводится регулярно. Уже осенью первого года, можно начинать формировать желаемую высоту и форму кроны. Следует отметить, что от регулярной очистки кроны будет зависеть дальнейшее плодоношение.

При хорошем уходе, плоды на домашнем персике появятся уже через 2‒3 года, и будут радовать много лет. Как ни хлопотно выращивать персики из косточек в домашних условиях, а результат ждёт завораживающий. Не каждый может похвастать фруктовым садом у себя в квартире. Удачных вам экспериментов и солнечных, вкусных плодов!