• Стоит ли выращивать виноград из косточек
  • Выбор сорта
  • Этапы выращивания
  • Видео по теме

В природе виноградная лоза размножается в том числе и косточками. Выращивание же культурного винограда из косточек процесс долгий и трудоёмкий, поэтому садоводы используют обычно вегетативный способ размножения. Но если пришла идея вырастить лозу из семян, почему бы не попробовать.

Стоит ли выращивать виноград из косточек

Из косточек виноград выращивают, если сорт трудноукореним, чтобы использовать его в качестве подвоя, а также в целях селекции. Такие растения не всегда наследуют родительские свойства, и могут приобретать новые признаки.

Хорошо размножается семенами декоративный виноград.

Высевать можно обычные семена или гибриды. Последние лучше подходят в силу большей устойчивости к неблагоприятным факторам. Будет ли плодоносить виноград? Да, но не ранее, чем через 4-5 лет.

Виноград, выращенный из косточки более стойкий, лучше приспособлен к погодным условиям той местности, где произрастает.

Нужно быть готовым к тому, что первые годы урожай будет довольно скудным.

Выбор сорта

Для выращивания винограда в домашних условиях нужно выбирать неприхотливый устойчивый к болезням сорт, в остальном ориентируясь на личные предпочтения. Будут плоды использоваться для консервации, реализации или личного потребления в свежем виде. Могут подойти такие сорта как: Изабелла, Талисман, Бьянка, Лора, Виктория, Северный, Триумф, Зефир, Чёрный восторг.

Главный принцип: отдавать предпочтение местным ранним сортам.

Этапы выращивания

Чтобы вырастить виноград из косточки, прежде всего нужно отобрать семена, они должны быть плотными, коричневого цвета.

Их получают из созревших здоровых плодов, выдавливают и промывают от мякоти в сите.

Выбор и подготовка семян

Снятые с лозы спелые гроздья помещают в тканевые мешочки и хранят, подвесив в сухом нежарком месте.

Перед закладкой на хранение семечки извлекают из ягод и помещают в водно-солевой раствор, семена, которые всплыли, выбрасывают, так как они не жизнеспособны, утонувшие годятся для выращивания. Их промывают и замачивают в воде на 24 часа, затем можно приступать к стратификации.

Стратификация

Для стратификации подготавливают речной песок, который сначала прокаливают в духовке, а затем увлажняют.

  • Подготовленные семена смешивают с полученным субстратом в пропорции 1:2.
  • Семена с песком засыпают в деревянный ящик (можно использовать глиняную посуду).
  • Закрывают ёмкости полиэтиленовой плёнкой или стеклом.
  • Помещают в холодильник или какое-либо прохладное помещение (террасу, погреб, подвал) на 2-3 месяца, важно чтобы температура окружающего воздуха была около + 3°С.

Вместо песка можно использовать влажный торфяной мох, на него выкладывают косточки, помещают в полиэтиленовый пакет и убирают на нижнюю полку холодильника. Мох обладает отличными антисептическими свойствами, следовательно при таком способе минимален риск заплесневения и загнивания семян.

Весной перед посевом, семечки выбирают из песка, промывают водой с температурой примерно + 23°С и оставляют там на 2-3 дня. Воду необходимо подменять на новую каждый день, утром и вечером, вскоре должны появиться корешки.

Другой способ: поместить семечки во влажную, сложенную несколько раз марлю, накрыть плёнкой и убрать на пару дней туда, где тепло. Семена будут готовы к посадке, когда растрескаются.
В начале мая, когда почва прогреется до + 5°С семена можно высевать в парник.

Выращивание рассады

Стратифицированные семена рассаживают по отдельным горшкам, непременно с дырочками на дне, если такой возможности нет, можно высадить их в один контейнер на расстоянии не менее 4 см.

Обязательно засыпать дренаж, это могут быть мелкие камешки керамзита. Сверху дренажа засыпают почвенную смесь. Субстрат для контейнеров готовят из одной части дерновой земли, половины части торфа и песка.

Когда всё готово, семечки заглубляют на 1-1,5 см, присыпают землёй и накрывают плёнкой.

Землю в горшках необходимо держать влажной, но не мокрой, опрыскивая тёплой водой по мере необходимости. Температуру воздуха в помещении нужно поддерживать в районе + 20°С и не допускать сквозняков. Не более чем через 1,5-2 месяца виноград должен дать всходы.

Тогда плёнку снимают, а горшки с рассадой помещают на южное окно, саженцы нуждаются в хорошем освещении 15 часов в сутки. Можно организовать дополнительную подсветку с помощью фитолампы с красным и синим спектром.

Благоприятные параметры окружающей среды для выращивания рассады винограда:

  • температура воздуха около + 25°С;
  • влажность в помещении: 35-40%;
  • степень увлажнения грунта: 50%.

Рядом лучше не ставить комнатные растения и цветы с улицы, молодой виноград может легко заразиться паутинным клещом. Если этой напасти избежать не удалось, виноград опрыскивают мыльным раствором.

Раз в десять дней рассаду поливают водой с удобрениями. Попеременно фосфорными, азотными и калийными смесями. После полива землю бережно рыхлят.

Ближе к маю горшки с рассадой нужно выносить на открытый балкон или террасу, для закаливания. Сначала на 10-15 минут, затем время постепенно увеличивают.

Когда саженцы вырастут примерно до 30 см, корневая система окрепнет, появиться не менее шести листьев, виноград можно посадить в грунт.

Высаживание в открытый грунт

В открытый грунт виноград высаживают ближе к концу мая – началу июня, в зависимости от региона, когда уже нет угрозы заморозков. Место должно быть солнечное, защищённое от ветра, поблизости не должны залегать грунтовые воды.

Подготовка почвы

Винограду требуется лёгкая, плодородная, дренированная почва. Подойдёт суглинистая, супесчаная, чернозём. Кислотность должна быть примерно 4,0-8,0 pH, если показатели больше, добавляют известь.

Место под виноград готовят ещё с осени. Землю перекапывают, удаляют сорняки, вносят удобрение, роют траншеи или ямы под саженцы. Весной перед посадкой добавляют азот, древесную золу.

Процесс посадки

Высаживают виноград в облачный день и притеняют, чтобы избежать солнечных ожогов. Делают это следующим образом:

  1. Саженец достают из горшка вместе с землёй.
  2. Помещают его в подготовленную яму так, чтобы пятка черенка была примерно на 40 см ниже уровня земли.
  3. Ямку засыпают не до конца, землю уплотняют.
  4. Поливают саженец тёплой водой.
  5. Когда жидкость впитается, закапывают яму до конца, утрамбовывать не нужно.
  6. Мульчируют торфом.

Высаживают виноград на расстоянии примерно 1,5 м друг от друга. Нужно также не забыть поставить опору, в виде трубы или шпалеры. В первые пару лет, виноград, даже зимостойкий, обязательно укрывать на зиму лапником и агроволокном.

Можно ли вырастить виноград из косточки? Да, если есть время, терпение и соблюдены все правила посадки.

Выращивание винограда из семян дома — можно ли в горшке

Выращивание винограда из семян актуально при проведении селекционных работ, выведении саженцев понравившегося сорта, получении лозы в декоративных целях, заготовке подвоев. В любительском виноградарстве оправданы три последние цели. Успешное получение саженца из косточки начинается с выбора спелых крупных ягод, которые нужно выдержать до полного созревания. Для декоративных целей любые полученные из семян кусты пригодятся для вертикального озеленения сада, огорода.

Можно ли вырастить виноград из косточки дома

В условиях домашнего садоводства удобнее получать посадочный материал черенкованием или покупным саженцем. Семена высаживаются реже, причиной тому служат множество хлопот и невозможность предугадать качество нового растения. Кроме того, высока вероятность получения мелких и невкусных плодов.

Выбор сорта и подготовка семян к посадке

Теоретически виноградную лозу можно вырастить из любой, случайно оказавшейся на земле косточки. Повысят шансы на урожай новые гибридные сорта, устойчивые к заболеваниям и обладающие улучшенными характеристиками. Желательно использовать зрелые плоды с косточками коричневатого оттенка. Высоким качеством отличаются крупные семена с плотной оболочкой.

Какой сорт подойдёт для выращивания

Отличными результатами по выращиванию винограда из косточки в домашних условиях могут похвастаться следующие сорта:

  • Чауш;
  • Талисман;
  • Северный;
  • Таежный;
  • Восторг черный;
  • Лора.

К сведению! Перед тем как вырастить виноград из косточки в домашних условиях, следует подготовить к посадке сразу несколько семян. В дальнейшем получится сравнить различные варианты кустов по стойкости к вредителям, заболеваниям, холоду и засухе, урожайности и качеству плодов. Одни саженцы будут максимально приближены к исходному варианту, другие станут дикими несортовыми.

Как убедиться в жизнеспособности косточек

Отобрать здоровые и качественные косточки очень просто. Необходимо аккуратно сжать семя между пальцев и проверить его на твердость. Здоровые косточки плотные и твердые. Под оболочкой у качественного семени просматривается светло-серая эндосперма. Жизнеспособная косточка тонет при погружении в воду. Семена, плавающие на поверхности жидкости, не пригодны для высадки.

Как вырастить виноград из косточки в домашних условиях

Получение лозы из семян займет максимум два месяца, подготовку ростков для высадки следует провести в ноябре или декабре. К моменту размещения саженцев на постоянном месте будут готовы вполне жизнеспособные растения.

Проращивание косточек методом стратификации

Стратификация семян подразумевает возможность выращивание посадочного материала во влажной льняной ткани или мокрой марле, размещенной на блюдце или неглубокой тарелке. Сохранить требуемый уровень влаги и температуры поможет пакет или пленка. Блюдце, обернутое полиэтиленом, следует убрать в холодильник.

Желательно посадить растение на отдельную полку, где заготовки пробудут близко 1,5-2 месяцев. Во избежание плесени промывку косточек проводят раз в несколько дней. Материал должен быть всегда мокрым, исключая пересыхание или скопление лишней жидкости. Оптимальная температура 4-5 °С.

Альтернативный вариант подложки — влажный торфяной мох. Семена, размещенные в растительном компоненте, также потребуется завернуть в пакет и убрать в холодильник. Мох выступает отличным антисептиком и предупреждает заплесневелость, гниение семян. В завернутом состоянии заготовка хранится один месяц.

Обратите внимание! При образовании плесени семечки стоит обработать перекисью водорода, растворенной в воде. Затем пропитать марлевый или льняной материал трехпроцентной перекисью, завернуть семечки в ткань, закутать в полиэтилен и снова убрать в холодильник.

Пересадка ростков в грунт

По истечении двух месяцев, в феврале или марте, семена готовят к проращиванию, согласно пошаговой инструкции:

  1. Косточки из холодильника подвергаются влажной обработке, проверке на отсутствие грибка или плесени.
  2. Сложенный в несколько слоев материал смачивают талой или отстоянной водой комнатной температуры.
  3. Размещают семена, прикрывают пакетом и держат два-три дня в теплом месте (дают отдохнуть).

Важно! Если косточки дают трещины, значит, пришло время посадки.

Высадку семян удобно проводить в обычные одноразовые стаканчики из расчета 1:1. В более габаритных емкостях принято высаживать по несколько косточек, оставляя промежутки 4-5 см. Субстрат для посадки подойдет магазинный или сделанный самостоятельно. Во втором случае потребуется 1 часть садовой почвы, 1 часть песка и 1 часть перегноя. Не допускается наличие мусора и мелких камней.

На дне емкости многие садоводы выкладывают керамзит. Делают небольшие отверстия в вазоне, предупреждая загнивание корешков или появление плесени. По центру создают лунку глубиной 1-1,5 см, увлажняют, выкладывают косточку, засыпают почвой, покрывают полиэтиленом.

Уход за растением в горшке

Выращивание виноградника дома в первый год жизни куста требует особого ухода. Культура достаточно светолюбива, размешать росток необходимо на южном окне, притенив горшок. Полив проводится часто отстоянной водой. Если батареи греют, воздух в помещении пересушен или лето выдалось жарким, интенсивность полива доводят до двух раз в сутки. Заливать лозу не рекомендуется, так как молодые корни подвержены гниению.

Независимо от климатических условий следует подсвечивать кусты люминесцентными лампами. Оптимальный вариант ЛБ-20. Рост лозы на определенном этапе ограничивают. Обычно культуре дают вырасти на высоту 1-2 м, затем растение впадает в спячку, и наиболее сильный побег подвергается обрезке на 2-3 почки, остальные ветви срезают.

Ежегодно виноградник будет нуждаться в большем объеме земли, поэтому придется пересаживать культуру в новые резервуары. Оптимальные габариты горшка для 3-летнего виноградника — б0×50×50 см. Количество перегноя с каждым годом уменьшается, грунта — добавляется.

Формирование куста проводится с первых побегов, эта мера поспособствует увеличению урожая. Ветки, начавшие плодоносить, прищипывают, лишние удаляют. Обрезать побеги следует над листком, пятым по счету от кисти. На отдельные побеги должна приходиться максимум одна кисть.

Важно! По завершении плодоношения культура переходит в спячку, поэтому горшок необходимо перенести с южной стороны на северную, в более прохладное место.

Как ускорить рост винограда

Интересуясь, как вырастить виноград из семян, важно обеспечить азотную подкормку для наращивания зеленой массы. Подойдут мочевина и аммиачная селитра. Лучший период внесения удобрений — начало весны, когда на кустах активно растут ветки и появляется молодая листва. Летом растение обходится без азота, ближе к осени мочевина также может навредить лозе.

В период цветения резко повышается потребность в фосфоре. Большое содержание фосфора отмечается в суперфосфате. Добавка способствует образованию новых соцветий и завязей, повышает урожайность.

Осенью желательно удобрять виноградную лозу калием. Вызревание молодых побегов и кистей будет ускоряться, растения станут более устойчивыми к суровым погодным условиям.

Медьсодержащие препараты улучшают сопротивляемость к неблагоприятному климату (засухе, морозам), стимулируют рост побегов и развитие культуры в целом. Удобрять виноград средствами на основе меди лучше осенью.

Независимо от результатов опыт получения виноградника из косточки пригодится начинающим садоводам и опытным виноградарям. Да, это займет много времени, но и результат непредсказуем.

Как правильно выращивать виноград из косточки

Вырастить виноград из саженца — проще простого, справится даже новичок. А вот из косточки не под силу и опытному садоводу, приходится выхаживать лозу. Если не учесть некоторых нюансов, вся затея окажется сорванной.

Несмотря на рискованность, этот способ популярен среди дачников. Потому, что еще в начале роста растение приспосабливается к условиям конкретного участка. Да и виноград будет плодоносить, но не так, как родители, а с некоторыми отклонениями. Это отличный вариант, если хотите поэкспериментировать с сортами.

Риски, связанные с семенами

Высевая, нужно быть готовым к риску, что нет определенности, какие свойства получит виноград, ведь плодоносить он будет по-другому. Возможно, плоды окажутся не такими крупными, как хотелось. Есть риск, что при таком трудоемком способе выращивания виноград даже не даст плодов. И, хотя это случается нечасто, неизвестно, повезет ли в этот раз. Про сорт винограда Памяти Домбковской читайте здесь.

В данном методе выращивания винограда важным моментом является как раз правильный выбор сырья для посадки. При некачественном отборе семян велик риск отсутствия урожая и гибели растения.

Когда есть смысл использовать этот метод

Как правило, посадка семенами связана с выведением гибрида. Это объясняется тем, что воспроизвести сорт методом выращивания из косточки винограда практически невозможно из-за опыления соцветий растения во время цветения. Такой виноград будет, скорей всего, более приспособлен к окружающей среде и климатическим условиям, но его урожайность предсказать невозможно.

Также саженцы, полученные из косточки, часто используют как подвои к уже проросшему винограду. Во всех остальных случаях — человеческое любопытство и декоративность.

Более точное наследование родительских признаков наблюдается только у обоюдополых сортов, поэтому при покупке винограда для дальнейшего высаживания обратите внимание именно на сорт и ознакомьтесь с его характеристиками.

Какие сорта урожайнее всего

К таковым относят:

  • Талисман;
  • Виктор;
  • Русский конкорд;
  • Чауш;
  • Кодрянка;
  • Восковой;
  • Северный, Нимранг и Лора;

Последние три сорта кислые, относятся к техническим, а на первых позициях более сладкие, также употребляются в пищу. Про характеристики сорта винограда Байконур узнайте по этой ссылке.

Выбирайте гибридные сорта, селекционеры над ним уже поработали, чтобы растение было устойчиво к холодам и другие прелестям климата.

Европейские сорта имеют низкую всхожесть, американские и амурские лучше. Если виноград не привозится из южных районов страны, а плодоносит в условиях средней полосы России, то есть больше вероятности получить урожай. Про характеристики винограда Совиньон Блан узнайте тут.

Виноград, выращенный семенами, как правило, дает первый урожай спустя 4-5 лет после посадки. Есть сорта, которые могут дать первые плоды уже на следующий год после посадки, но такие ягоды вряд ли будут пригодны для пищи и виноделия.

Подготовка к посадке

Подготовка заключается в том, чтобы извлечь косточки и отсортировать их. Ягоду слегка надрезаем ножом (но можно, надавливая, снять кожицу) и извлекаем косточку. Вытащите штук 5 крупных семян светло-коричневого цвета, но не черного и не зеленого — такие косточки к посадке не готовы.

Убедитесь, что косточки жизнеспособны:

  1. Они должны быть твердыми на ощупь.
  2. Под оболочкой видна эндосперма.
  3. Проверим семена с помощью кружки воды. Плавающие на поверхности лучше выкинуть, а вот те, что тонут, дадут ростки.

Теперь отмоем их водой, удалим лишнюю мякоть (этот этап очень важен, семя должно быть чистым). Завернем в капроновый мешочек, затем в полиэтиленовый пакет и положим в холодильник (стратификация, о которой мы поговорим позже, поможет семенам проклюнутся). Через 7 недель зерна потрескаются, появится белые корешки, значит, можно начинать высадку. Про сорт винограда розовый Мускат читайте в этой статье.

Ускорить всход семян можно с помощью Эпина Экстра, это биостимулятор, абсолютно безопасный для растений. Оберегает от стресса и дает силы на рост. Продается почти в любом цветочном магазине и стоит рублей 10-15. В упаковке две капсулы, содержимое которых смешивается с водой и поливается.

Стратификация

Зимой косточки переживают сильные морозы и сырость. Косточки нуждаются в этом, это помогает прорасти. Что-то подобное Вы можете сделать сами путем расслаивания. Самое лучшее время для этого – декабрь.

  1. Готовим подложку. Берем пакетик с зип-локом, он отлично подойдет для этих целей. Туда засыпаем мокрые бумажные полотенца, влажный мох. Последний обладает антибактериальными свойствами, что позволит защитить семена от плесени.
  2. Эти самые семена засовываем в подложку и насыпаем грунт для рассады примерно 1,25 см.
  3. Пакетик помещаем в холодильник. Температура 1-3 градуса будет идеальной, только нельзя давать семенам замерзнуть.

Посев

Посев происходит ранней весной. Косточка помещается на глубину 1,5 см в подготовленный грунт — смесь земли, песка и перегноя. Емкость для выращивания — небольшой стакан или горшок для рассады. Ждать всходов как минимум 2 недели. Лоза должна стоять в светлом хорошо освещенном месте, где нет сквозняков. При посеве в закрытом грунте обеспечить подсветку на 15 часов. Про выращивание и уход за сортом винограда Ливадийский расскажет этот материал.

Данная культура требовательна к поливу. Верхний слой рыхлим, ростки опрыскиваем. Поливать часто, но немного. Что касается температуры, виноград можно закалять: молодые саженцы выносятся на ночь на балкон, особенно это практикуется летом.

  1. Каждая косточка растет в отдельном горшочке либо растут все вместе, но на расстоянии 4 см.
  2. Семенам должно хватать солнечного света. Для нормального роста растениям нужна дневная температура не ниже 20 градусов и не ниже 15 градусов в темное время суток. Используйте специальные электрические коврики с подогревом, они помогут поддерживать оптимальную температуру.
  3. Почва должна быть влажной, но без переизбытка воды. Часто опрыскивайте верхний слой из пульверизатора. В сухой земле ничего не прорастет, а от перелива только появятся грибковые заболевания.
  4. Косточки прорастают достаточно быстро – от 2 до 8 недель, следите.

Дальнейшие работы с ростком

  • Подкормка в виде калийно-фосфорных удобрений.
  • Не допускать заморозков и защищать от паутинного клеща.
  • Когда придет зима, саженец окучивают землей и укрывают пленкой;
  • Саженцы выращиваются на балконе до 2 метров, дальше придется высаживать в открытую местность.

Видео

В этом видео показано как вырастить винограда в домашних условиях из косточки.

Все о выращивании винограда из косточки в домашних условиях

Обычно виноградную культуру размножают черенками или прививанием. Выращивание винограда из косточки в домашних условиях — более трудоемкий процесс. Его реализация предполагает определенный риск, т. к. неизвестно, какие качества унаследует куст. Благодаря этому методу получают новые сорта, саженцы понравившегося вида, подвои.

  1. Подготовка семени
  2. Выбор косточек
  3. Стратификация
  4. Проращивание
  • Высадка семени
  • Уход за сеянцами
  • Полив и рыхление
  • Удобрение
  • Пересадка
  • Борьба с болезнями
  • Высадка в открытый грунт
  • Подготовка почвы
  • Посадка
  • Уход после высадки
  • Заключение

Выращивание винограда из косточки

Подготовка семени

Качественный посевной материал — залог результативного выращивания саженцев.

Выбор косточек

Сорт культуры для выращивания выбирают по ряду критериев:

  • должен подходить под условия климата в конкретном регионе;
  • обязан соответствовать цели использования плодов: вино, варенье, джемы, компоты или др.

Посевной материал приобретают в питомниках или у других садоводов, извлекают из купленных ягод. Его промывают от мякоти под проточной водой. Обязательно убеждаются, что виноградные косточки пригодны для высаживания. Об их здоровье свидетельствуют следующие признаки:

  • Твердость. Для проверки зерно сжимают пальцами.
  • Бледно-серый или белый цвет внутри.

Чтобы выбраковать некачественный посевной материал, его на несколько минут помещают в воду. Полновесные опустятся на дно. Те, что всплывут, использовать нельзя. Также производят калибровку: отбирают самые крупные косточки. После этого их на сутки замачивают в дистиллированной воде.

Стратификация

В природе семена переживают зиму в холодной земле. Следует создать им подобные условия и дома. Для этого виноградные косточки стратифицируют (расслаивают). Лучшее время для начала процесса — декабрь.

  • Подготовка подложки. В ее качестве подойдет влажный торфяной мох, т. к. он обладает антигрибковыми свойствами. С этой целью используют бумажные полотенца, песок, вермикулит. Выбранный материал ставят в герметичный сосуд.
  • Укладывание семян. Их помещают в подложку. Сверху насыпают грунтовую смесь слоем в 1,25 см.
  • Охлаждение. Контейнер размещают в среде с температурой 1°С-3°С. Для этого отлично подойдет холодильник. Зерна таким способом хранят 1-3 месяца. При этом следят, чтобы они не промерзли.

Иногда в спящем состоянии зернышки находятся несколько лет. Семена регулярно осматривают. Чтобы не появилась плесень, их промывают водой. Когда оболочка начнет трескаться, стратификацию заканчивают.

Проращивание

Семена помещают в теплое место на влажный ватный или марлевый тампон. Чтобы прорастить их, подойдет батарея. Сверху не укрывают, материал периодически смачивают водой. Примерно через 3 дня зерна проклевываются.

Высадка семени

Чтобы вырастить виноград из косточки, стоит соблюдать сроки посадки. Процесс начинают ранней весной. Для этого подготавливают горшки и засыпают их почвенной смесью: 2 части перегноя и 1 часть песка. Если сосуды маленькие, помещают только одно зернышко. В большие высаживают по несколько штук, выдерживая расстояние между семенами в 4 см. Посадить их нужно на глубину 1 см.

Для получения хороших всходов температура в помещении должна составлять 20°С днем и 15°С ночью. Для этого горшки помещают в теплицу или на подоконник, при надобности пользуются ковриками с подогревом. Почву периодически сбрызгивают водой, чтобы она постоянно была влажной, но не мокрой. Всходы из виноградных косточек появляются через 2-8 недель.

Уход за сеянцами

Обеспечьте всходы хорошим уходом

Чтобы растения хорошо развивались, им обеспечивают оптимальные условия.

Полив и рыхление

Ростки нуждаются в частом, но не обильном внесении воды. При недостатке влаги листья опускаются и жухнут. Землю постоянно рыхлят, чтобы не образовалась сухая корка. Также это обеспечивает доступ кислорода к корням.

Удобрение

Вырастить из виноградной косточки полноценные саженцы помогает произведение подкормок:

  • Первое удобрение вносят в фазе 2-4 листьев. На этом этапе используют азотсодержащие средства: аммиачную селитру, мочевину — для наращивания зеленой массы.
  • Следующие подкормки производят с интервалом 2-3 недели. Применяют растворы комплексных минеральных препаратов: «Мастер», «Агронова», «Чистый лист».

Нехватка фосфора и азота проявляется пожелтением и засыханием листьев растений.

Пересадка

Весной, когда сеянцы достигают 10-15 см в высоту, их пересаживают. В новом горшке росток становится более крепким. Через некоторый период растения закаляют. Для этого их сначала выносят на улицу или на незастекленный балкон на 15 мин. Потом время пребывания на свежем воздухе постепенно увеличивают и саженцы полностью переселяют на улицу.

Борьба с болезнями

При выращивании винограда из косточки следят, чтобы рассаду не поразили заболевания или вредители. Главный ее враг — паутинный клещ. Его нашествие предотвращают, опрыскивая растения, т. к. насекомое не терпит высокой влажности. Если клещ уже паразитирует на сеянцах, для борьбы с ним используют раствор хозяйственного мыла. Им протирают листья и стебли саженцев.

Высадка в открытый грунт

Выращенный из косточки виноград может расти дома, пока его высота не достигнет 1,5-2 м. Для дальнейшего развития ему требуются другие условия.

Подготовка почвы

Место, выбранное под культуру, должно хорошо освещаться. Растение нуждается в 7-8-часовом солнечном свете каждый день. Возле него должна находиться беседка или другая подпорка, по которой лоза в будущем будет ветвиться.

Тип земли влияет на вкус плодов. Кроме того, почва должна соответствовать следующим требованиям:

  • Хорошая дренированность. Для глинистых видов грунта дренаж обустраивают с помощью внесения песка, измельченного компоста.
  • Соответственная кислотность. Разным сортам подходит разный уровень рН (от 5,5 до 7,0). Повышенные показатели нейтрализуют, внося доломитовую муку или мел.

Посадка

Посадку совершают в начале осени. Сажать растения стоит на расстоянии 2,5 м друг от друга. Выкапывают ямы. В каждую вносят по 8-10 кг перегноя и 200-300 г суперфосфата. Совершают посадку, поливают.

Пока виноград небольшой, возле него устанавливают колышки. Они выступают в качестве подпорок. Кончики побегов привязывают к проволоке, чтобы они имели возможность виться.

Виноград из косточки — можно ли вырастить и получить урожай

Принято считать, что виноград выращивается саженцами. Мало кто знает о способе размножения этой ягоды из косточки. Данный метод, конечно, займет значительно больше времени, но результат порадует красивым растением с вкусными плодами.

В ходе большого количества исследований выявилось, что при выращивании винограда из косточки саженец сохраняет свойства родительского растения лишь в единичных случаях. Но несмотря на это способ все же используется в домашних условиях.

  1. Цели выращивания винограда из косточки
  2. Подходящие сорта
  3. Подготовка семян
  4. Выбор посадочного грунта
  5. Посев в цветочный горшок
  6. Правильный уход
  7. Полив
  8. Вредители
  9. Закалка
  10. Удобрение
  11. Обрезка, подвязка, опыление и пасынкование

Цели выращивания винограда из косточки

Опытные виноградари и садоводы сходятся во мнении, что виноград из косточки можно вырастить в домашних условиях. Однако большого урожая такое растение не принесет. Поэтому чаще всего это делают в следующих случаях:

  • для декора;
  • для селекции;
  • для культивирования саженцев;
  • для выращивания подвоя.

Подходящие сорта

Чтобы добиться желаемого результата, стоит остановиться на гибридных сортах винограда. Они более выносливы к различным климатическим условиям, вредителям и болезням. Плоды должны быть полностью зрелыми, сладкими на вкус и крупными. Только в этом случае можно получить хороший урожай.

Для размножения лучше взять следующие сорта:

  • Зефир;
  • Восторг;
  • Русский конкорд;
  • Лора;
  • Кеша-1;
  • различные виды Девичьего винограда;
  • Триумф.

Подготовка семян

После того как косточки будут вынуты из ягод винограда, их необходимо промыть в проточной воде. После этого разложить на увлажненном кусочке ткани или марли и завернуть в полиэтиленовую пленку. Данный сверток следует поместить в холодильник на месяц — полтора.

Периодически нужно вынимать семена из холодильника и снова промывать их.

Со временем на косточках должны образоваться трещины. Как только это произошло, следует переместить их в более теплое место на 2 дня, оставив во влажном свертке. После появления белых ростков (корешков) можно приступить к посадке.

Выбор посадочного грунта

Почва при выращивании винограда играет большую роль. Она может как ускорить, так и замедлить его рост. Идеальной по составу станет смесь из 2 частей перегноя и 1 части песка. Тогда семечки будут хорошо усваивать питательные вещества, что приведет к быстрому развитию ростка.

Посев в цветочный горшок

Для каждой семечки нужно использовать отдельную емкость. Прежде чем посеять их в горшок следует:

  • сделать дренажные отверстия в горшке;
  • тонким слоем засыпать камешки;
  • заполнить грунтом;
  • полить;
  • высадить семена на глубину 1-1,5 см.

Горшок необходимо поставить на хорошо освещенный подоконник. В этом случае ростки появятся намного раньше. Через 10-14 дней взойдут первые всходы. По форме они напоминают перцы.

Правильный уход

Выращивание винограда — довольно сложный процесс. Чтобы ростки не погибли на начальном этапе, нужно осуществлять за ними правильный уход.

Полив

Виноград — влаголюбивое растение. Недостаток воды может погубить его. После появления первых всходов необходимо регулярно рыхлить верхний слой грунта, чтобы не образовалась сухая корочка. Полив осуществляется в небольших количествах, но часто. Лучшим инструментом для него будет пульверизатор.

Вредители

Особое внимание стоит обратить на уже окрепшие ростки. На них может образоваться паутинный клещ. Если вовремя не удалить его, растение быстро погибнет.

Закалка

В мае нужно выносить горшки с растением на балкон на несколько часов. Такая закалка поможет ему переносить холодный воздух ночью и перепады температуры. Этот процесс должен пройти обязательно иначе у растения не будет хорошего иммунитета, и оно погибнет.

Удобрение

Можно приобретать готовые минеральные удобрения. Они содержат калий, фосфор, азот, цинк и медь. Их следует подсыпать в посадочную лунку при пересадке растения в открытый грунт. Если подобрать идеальное соотношение макро- и микроэлементов, ягоды будут созревать быстрее, их диаметр увеличится, а вкус улучшаться.

Обрезка, подвязка, опыление и пасынкование

Во время роста следует своевременно прикреплять виноградные ветки к ранее установленной опоре. Поздней осенью стоит выбрать самый здоровый и сильный побег и укоротить его на высоту 2-3 почек. Срез осуществляется под углом 3-4 см чуть выше почки. Остальные побеги нужно удалить под корень.

На следующий год из оставшихся почек появятся новые побеги, которые будут приносить урожай. Их верхушки необходимо удалить над пятым-шестым листом. На каждой веточке нужно ставить лишь одну кисть с плодами. Это предотвратит излом побегов. Одну из веток ближе к корню стоит оставить. А в конце сезона отчеканить, оставляя 5-7 почек, как это делают в Китае.

Чтобы листья не закрывали ягоды во время созревания, их необходимо удалить.

Как только начнут образовываться цветы, садоводу необходимо провести опыление при помощи мягкой кисточки. А при нескольких растениях – переопыление. Если выбраны самоплодные сорта, то следует немного постучать по побегам.

Выращивая виноградник дома, можно столкнуться с долгим и довольно трудоемким процессом. Но если приложить максимум усилий и заботы, то можно получить красивое декоративное растение даже из обычной виноградной косточки. А в лучшем случае – полакомиться сладкими плодами.