Выращивание перепелов на даче

Выращивание перепелов для себя и для бизнеса: мнение эксперта и личный опыт

Разведение перепелов позволит обеспечить родню полезными яйцами и диетическим мясом, а при желании – заработать на этом виде домашнего хозяйства, которое с каждым годом становится популярнее в России.

Содержание:

• Почему перепела
• Виды перепелов
• Основные породы перепелов
• Мнение эксперта
• Условия для выращивания
• Как правильно выбрать птенцов
• Уход и гигиена
• Как получить оплодотворенные яйца

Почему перепела?

Фермерская еда сегодня необычайно востребована. Введенные санкции показали зависимость отечественной экономики от импорта, но при этом стимулировали производство местных продуктов.

Перепелиное мясо и яйца пользуются спросом – это вкусная и здоровая пища, подходящая даже маленьким детям и аллергикам. В отличие от других отраслей птицеводства, выращивание перепела не требует существенных первоначальных затрат, большой площади для размещения – на одном кв.м. птичника размещают до 200 птиц.

В 30-40-дневном возрасте (в зависимости от породы возраст кладки разнится) перепелка уже начинает нестись. При наличии 500 голов у вас будет до 15000 яиц.

Виды перепелов

Существуют мясные, яичные, мясояичные и декоративные виды перепела. В зависимости от целей, которые вы преследуете, стоит выбирать и породу.

Основные породы перепелов

Японский. Порода отличается 900-летней историей селекции и обладает высокой производительностью яиц – 250-300 в год. Вес яйца – 8-12 г. В сутки перепел потребляет 30 г корма. Но высиживать яйца представители японской породы не умеют, птицы необычайно пугливы и подвержены стрессам. Тушка перепела достигает всего 120-140 граммов, поэтому его редко используют в пищу.

Мраморный. Считается, что это порода – мутант японской. В год мраморный пепел дает до 320 яиц, не пуглив и не криклив. Яйца гораздо крупнее – 15-18 г, вес тушки – 150-200 г. Птица более прожорлива – до 40-50 г в сутки.

Английский черный. Перепел дает до 280 яиц в год, вес яйца – до 14 г, радует спокойным нравом (его почти не слышно), потребляет 35 г корма в день, высиживает яйца. Вес перепела – 170-200 г.

Английский белый. Данные перепелов этой породы идентичны черным, единственное отличие – цвет оперения.

Кайтаверс. Это эстонская порода — смешение японской, английской и фараона, мясной породы. Несушка дает до 310 яиц в год (весом 9-11 г), отличается выносливостью – выживает до 98% потомства. Вес птицы составляет 180-210, что позволяет использовать поголовье и для мяса. Перепелу необходимо около 35 г корма в сутки.

Фараон. Это мясная порода, выведенная в США. Вес тушки варьируется от 150 до 300 г. В год несушка дает 150-210 яиц массой 12-16 г и потребляет 35-40 г корма.

Техасский белый. Перепел относится к мясным породам, бройлерам. Вес тушки достигает 450 г, поэтому птицу используют исключительно на мясо. Порода известна высокими вкусовыми качествами.

Английский черный перепел

Английский белый перепел

Кайтаверс (эстонский перепел)

Техасский белый перепел

Мнение эксперта

Мы предпочитаем породы техасский белый и феникс золотистый. Это самые крупные породы из семейства перепелов, и их можно отнести к семейству мясояичных. Тушка в 45 суток весит 280-300 г, а яйцо 18-20 г. Мы являемся производителями яиц для инкубации и каждые 9 месяцев покупаем или обмениваемся инкубационными яйцами из других стран (Австрии, Болгарии, Украины, России, Голландии, Румынии), таким образом, «меняем кровь» для сохранения оригинальных пород и исключения мутантов.

Условия для выращивания

Если вы уже определились, для чего вам нужны перепела, яиц или мяса, для семьи или для дохода, то можно перейти к организации условий содержания птицы. Есть несколько ключевых моментов.

Помещение. Для организации перепелиной фермы в 100-300 голов подойдет помещение 10 кв.м, где нет сквозняков, но присутствует хорошая вентиляция. Обмен веществ перепела ускорен, поэтому птица нуждается в большем количестве свежего воздуха. В летнее время, если позволяет погода, клетки можно оставлять на улице – при условии, что участок закрыт и нет кошек (хорьков и других хищников).

Для обеспечения потока свежего воздуха, нужного птицам из расчета 2 куб.м на 1 кг перепелов зимой и 5 куб.м. летом, можно установить кондиционер.

Клетка. Перепел – совсем маленькая птица. Опасно выпускать ее в вольер. Оптимально содержать птенцов и взрослых особей в клетке. Можно самостоятельно смастерить перепелятник из мелкой и крепкой металлической сетки и фанерного листа с дверцей наверху. Для каждой птицы должно быть минимум 200 кв. см., если это мясная порода, то на 10% больше.

Однако если площадь позволяет, лучше соорудить клетку 30х30 см для каждой семьи перепелов – обычно это 3-4 самки и руководящий самец, взрослая особь (в нем нет нужды, если вы планируете заниматься только яйцами). При проектировании учитывайте, что высота «потолка» не должна быть меньше 25 см. Пол клетки сделайте с наклоном, чтобы яйца скатывались в контейнер. Установите и поддон для помета. Потолок оббейте мягким материалом – взлетающий перепел может пострадать, если верх птичника будет металлическим. Как вариант, приобретите готовые клеточные батареи.

Свет. Без света перепела, как и куры, не будут кушать, набирать вес и нестись. Продолжительный световой день, 18-20 часов — гарант высокой производительности птиц. Злоупотреблять этим не стоит.

Не держите свет включенным круглые сутки – в противном случае, самцы первыми становятся нервными, самки чуть позднее. Начинаются драки, яйценоскость перепелок падает, ухудшается аппетит. На крупных птицефабриках, где производство яиц идет в промышленных масштабах, световой день для поголовья длится 18 часов, после чего тьма и свет, продолжительностью по 2 часа, чередуются. Режим благотворно влияет на продуктивность птицы.

Температура. Перепелов несложно выращивать в средней полосе России именно потому, что птица не выносит жару. Температура воздуха не должна превышать 18-20 0 C. Для молодняка – на 2-3 градуса выше. Зимой необходимо отапливать помещение, где размещены клетки, а летом – охлаждать, не допуская сквозняков.

Кормление. Если вы собираетесь разводить перепелов на даче или загородном доме, где не находитесь 7 дней в неделю, то имеет смысл установить кормушку бункерного типа. Так, в ваше отсутствие, птица будет получать корм. Наиболее удобная поилка – ниппельная система. Кормушки, в целях гигиены, лучше устанавливать вне клеточного пространства. Кормить птиц следует 2-3 раза за световой день в одно и то же время. Нарушение режима чревато стрессом.

Рацион. Питание перепела обычно на 60% состоит из зерновых культур. Остальное – это кальций (порошок из речной ракушки), зелень (трава, люцерна, крапива), рыбная или мясокостная труха, подсолнечный жмых. Время от времени в рацион птиц добавляют корнеплоды и отварной картофель. Можно использовать покупные комбикорма с добавками витаминов и минералов – в зависимости от породы перепела. Опытные фермеры советуют простую схему: пшеница – 30%, кукуруза – 25%, молотые ракушки – 5%, ячмень – 5% плюс добавки рыбной муки и обязательно зелень.

У птенцов другое меню. Первые три дня жизни молодняк ест мелко порубленные яйца, сваренные вкрутую. Далее рацион пополняется творогом и комплексным кормом для цыплят. Вода для птенцов должна быть кипяченной – для профилактики можно размести в поилке таблетку левомицетина. С 8 дней птенцы постепенно переводятся на обычную смесь для перепелов.

Подстилка. Пол клетки устелите опилками, сеном и соломой. Подстилку рекомендуется менять регулярно, чтобы перепела не «упали на ноги». Несколько раз в неделю ставьте в перепелятник контейнер со слоем золы 2-3 см — чтобы птицы могли почистить перья. Можно помещать поголовье в ящик с золой, пока вы чистите клетку. Для этой цели подойдет и очищенный речной песок. Но прежде, чем выбрасывать ящик с золой/песком, проверьте емкость на наличие яиц.

Как правильно выбрать птенцов

Перепел тяжело переносит смену жительства – птица обычно подвержена стрессам, что негативно отражается на яйценоскости. На неопределенный срок птица прекращает нести яйца, даже если дорога была непродолжительной. По этой причине взрослых особей не продают для разведения – только если хозяева не отличаются добросовестностью.

В инкубаторе можно найти суточных перепелов. Фермеры, которые специализируются на разведение птиц, предлагают недельных и, иногда, 30-дневных птенчиков. Если у вас уже есть опыт ухода за перепелами и все необходимые условия для содержания, то можно взять совсем маленьких, суточных, птиц. Так вы сэкономите на покупке голов, и смертность будет близка к нулю.

Но если у вас нет опыта и условия не самые лучшие, то лучше взять месячных перепелов, которые уже преодолели наиболее опасный возраст. Однако стоит подращенный перепел в 5-6 дороже. Решать вам.

Рассмотрите и вариант «золотой середины» — недельные птенцы перепела. Уже понятно, какого пола особь, стоимость средняя, нужен лишь грамотный уход, чтобы избежать болезней и смерти птиц.

Уход и гигиена

Не забывайте о золе или речном песке – для перепелов это возможность почистить перышки и избавиться от паразитов. Посоветуйтесь с ветеринарным врачом касательно вакцинации – в зависимости от района вам будут рекомендованы определенные прививки. Обращайте внимание на оперенье – даже незначительно облысение считается признаком серьезной болезни. Падение на ноги – еще один важный повод обратиться к специалисту.

Как получить оплодотворенные яйца

Для этого в клетки подсаживают 1-го самца и одну самку – или одного самца и 4-х самок. Это должны быть молодые особи возрастом 2-8 месяцев.

Первое время вы можете выращивать перепелов для своей семьи, а когда процесс наладится, то, возможно, у вас получится организовать неплохой бизнес. Рынок сбыта можно найти среди соседей, на онлайн-площадках, в соцсетях.

Перепелиная ферма как бизнес — так ли выгодно заниматься разведением перепелов?

Мнение эксперта

Наиболее выгоден комплексный подход: производство мяса, яиц, птенцов для разведения, а также переработка помета в белок 25% и биогумус 45%. Можно добиться существенной экономии на кормах — почти в 2 раза. Белок идет на корм, а биогумус в тепличное хозяйство. Это также экологичное решение.

Немного о переработке перепелиного помета

Разведение перепелов на даче, определение породы для содержания

Разведением перепелов на даче можно обеспечить семью диетическими яйцами и мясом. Правильное содержание этих неприхотливых птиц гарантирует их здоровье и хороший прирост. Чтобы правильно организовать место обитания и выбрать породу, которая будет наиболее рентабельна, нужно точно знать, с какой целью заводить: для яиц или на мясо.

Лучшая яичная порода для разведения на даче — перепел японский. Она селектировалась в течение многих лет и является самой популярной, даёт около 300 яиц в год.

Минус в том, что самки абсолютно не пригодны для выведения потомства. Они быстро взрослеют и уже на 35-60 день становятся несушками.

Фараон — мясная порода, размером с небольшую курицу. Самки весят приблизительно 300 грамм. Их яйценоскость в год — до 200 штук. Яйца весят примерно 18 грамм. Птицы не требуют особенного ухода и специальных условий содержания. Смокинговый перепел — мясояичный. Если брать птичек для себя, а не на продажу, то это лучший выбор. 220 яиц в год и 180-220 грамм веса взрослой самки, которая начинает нестись с 42 дня жизни — это хорошее сочетание характеристик красивой внешне птицы. Ещё один плюс этой породы — 90% оплодотворения.

Условия для содержания

Разводить перепелов на даче проще, чем куриц. Они спокойно переносят отсутствие прогулок, но им необходима постоянная температура, особенно в летний период, когда держится жара. Жара может стать причиной гибели взрослой особи.

В связи с тем, что перепела — существа пугливые и боятся даже собак и кошек, обустраивать им жилье стоит в тихих помещениях. Содержать лучше в схожих к природным условиях (свет, как среди высокой травы, отсутствие сквозняков и невысокие потолки.

Клетки

Поселить своих питомцев лучше в клетку, а не в вольер. Им достаточно пространства 30х30х30 см для одной семьи из четырех самок и одного самца. Можно купить ее в магазине или сделать из сетки. Главные требования:

1. Клетка должна быть защищена от сквозняков. Для этого можно использовать фанеру с трех сторон.
2. Верх её обязательно должен быть мягким. Набейте материал, который защитит птиц от ранений при взлёте.
3. Пол из сетки размером 12х12 делают под уклоном для сборки яиц в одном месте. Под сеткой устанавливают съемный сборник для помёта. В качестве подстилки используют сено, солому или опилки.
4. В клетках для перепелов обязательно наличие кормушки и поилки.

Микроклимат

Для хорошего прироста при разведении нужно соблюдать правильный температурный режим. Необходимо следить за уровнем влажности в помещении, обеспечить систему вентиляции и освещение.

Температурный режим

Перепёлки – теплолюбивые птицы, при этом они успешно переносят температуру в 3 градуса тепла. Но для перепелок-несушек важно поддержание температуры от 18 до 22 градусов Цельсия. Поэтому выбирая помещения для них, надо продумать систему отопления зимой и вентиляции летом. Нельзя обогревать электрическими приборами, которые сушат воздух.

Влажность и вентиляция

Оптимальная влажность воздуха — 50-70%. Если она меньше этого показателя, возле клеток устанавливают ёмкости с водой. Частая влажная уборка помогает справиться с сухостью. Летним днём, когда температура превышает 22 градуса, надо включать вентиляторы, которыми оснащают форточки в помещениях. Их задача — наполнять свежим воздухом среду обитания пернатых.

Освещение

Важный фактор, который существенно влияет на яйценоскость птиц — световой день. Его продолжительность у этих птиц — 17 часов. Некоторые птицеводы утверждают, что не выключают им свет совсем. Но перепёлки нуждаются в отдыхе. Для получения желаемого результата освещение регулируют с помощью таймеров.

Дело в том, что пищеварение у них ускоренное, и за два часа от порции корма не остаётся и следа. Если темнота продолжается дольше, то голод усиливается с каждой минутой, что чревато последствиями наесться корма и получить закупорку зоба.

Примерный график рационального светового дня выглядит так:

• 00.00 — 02.00 свет выключен;
• 02.00 — 04.00 — включен;
• 04.00 — 06.00 — выключен;
• 06.00- 00.00 — включен.

Зимой придется досвечивать. Для этого выбирают неяркие электролампы. При круглосуточно включенном свете пернатые быстро устают и годятся только на забой.

Кормление

Рацион перепелов включает в себя белки, витамины, зерновые, зелень, вареные овощи, ракушки и гравий. Есть готовые корма, которые часто используют начинающие птицеводы для кормления перепелов. Норма корма — 25 грамм в день. Частота — 2-4 порции.

Самка приносит яйца, поэтому ей надо много белка, который есть в мясе, костной муке, твороге, фарше, протеиновых добавках. Из зерновых можно давать просо, пшеницу, дробленую на мелкие фракции кукурузу. Воду в поилках менять надо не реже двух раз в день. Хорошо, если к ним подключены резервуары с водой. Если кормите маленьких птенцов, то пить давайте только кипяченую жидкость.

Гигиена

Купание в песке или золе очищает птичек от паразитов. Эта процедура нужна не реже одного раза в 10 дней. Ёмкость заполните песком минимум на 2 сантиметра и пустите в нее птичку.

Весь уход при разведении заключается в том, чтобы поддерживать необходимую температуру, влажность, кормить, поить перепелок и чистить клетку. Даже вакцинация в этом случае не нужна. Устойчивости организма перепелов к болезням можно только позавидовать.

Инкубаторы

Самки в процессе селекции отучились выводить потомство, поэтому для разведения молодняка не обойтись без инкубатора. Его можно приобрести в магазине или сделать самому из подручных материалов. Например, из старого холодильника, двух мисок, фанеры и пенопласта.

Современные технологии позволяют переворачивать яйца автоматически, для чего есть специальные лотки. От способа переворачивания зависит способ закладки в инкубатор: вертикальный или горизонтальный.

Время приобретения яиц для инкубатора

Яйца отбирают у несушек, которые старше двух месяцев. Для племенного содержания нужны экземпляры, весящие больше 13 грамм и диаметром 2-2,5 сантиметра. На забой можно брать от 8 грамм. Сберегать рекомендуется при температуре 15 градусов не дольше 10 дней.

Советы для начинающих

Начинающим птицеводам рекомендуется соблюдать определенные правила:

1. Телесный контакт с птицами при разведении не улучшает их самочувствие, а делает их более пугливыми.
2. Все движения около клеток пусть будут плавными, без резкости.
3. Витаминная подкормка весной — это крапива и одуванчики.

Как организовать разведение и содержание перепелов на даче в летний период

В наше время не только среди жителей сельской местности, но и горожан разведение и содержание перепелов на даче в летний период становится любимым занятием.

Если кто еще не знает, то проинформируем, что перепел относится к семейству фазанов, отряд курообразные.

Перепелка

Точнее, их отличают небольшие размеры, головка круглой формы, оперение на лапках отсутствует, а клювик короткий. Для содержания подходит восемь видов этой маленькой птички. В особенности ценны яйца перепелов, в составе которых много протеинов. При этом их могут спокойно принимать в пищу люди страдающие на аллергию от обычных куриных яиц. Как диетическую пищу используют и мясо перепелов.

Перепелиные яйца в лотке

Содержание их настолько просто, в том числе и на даче, что не занимаются их разведением разве что ленивые. В уходе они такие же неприхотливые, как и куры, устойчивы к большинству заболеваний, для них ненужно много места и даже на самой маленькой даче выкроить для них уголок не составит труда. При этом не на последнем месте и тот факт, что при правильной организации их содержания разведение перепелов может из очень увлекательного хобби превратиться в прибыльный бизнес.

Что нужно учитывать выбирая перепелов для летнего разведения и содержания

Больше всего не любят перепелки, смены места жительства. Птицы старшей возрастной категории испытывают больший стресс, чем молодняк не только при перевозке, но даже при пересадки из одной клетки в другую. Именно по этой причине взрослых особей честные продавцы стараются не продавать. В том числе и короткое путешествие может повлечь остановку яйценоскости на длительное время.

Лучший для разведения перепелок на даче или в частном хозяйстве это перепел недельного возраста.

В первую очередь, в данном возрасте уже можно определить их пол т.е. разобраться где самец, а где самочка, подробно об этом написано на нашем в статье “Устанавливаем пол перепелок или как точно отличить у перепелов самку от самца” .

Второе это то, что правильный уход даст практически 100% выживание этих птенцов. Да и стоимость намного ниже, месячных.

Непременное условие при покупке перелов для разведения это внимательный осмотр каждого птенца.

Обратить внимание нужно на следующие моменты:

• крепкий клювик;
• сухой животик;
• птица должна быть чистой;
• глазки ясные;
• при этом они должны звонко пищать.

Данные правила касаются перепелок всех возрастов.

Разведение и содержание перепелов на даче

Выбор породы и направления

В первую очередь определитесь с породой перепелов, которых вы будете выращивать, подробный материал о каждой вы так же можете найти на нашем сайте. Очень важно сразу сориентироваться для чего вы будете выращивать перепелов: для яиц или для мяса.

Теперь пришло время определиться с количеством. Очень хорошо если у вас уже есть опыт в разведении птицы, например курей или индюков. Здесь много общего. Но в любом случае лучше начинать с небольшого количества. Для первой закупки не больше сотни. Если у вас пойдет дело, вы всегда сможете докупить еще. При покупке обратите внимание на продавца. Обычно хорошие и честные продавцы очень охотно могут разговаривать о своих подопечных, давая различные советы.

Жилье для перепелок

Теперь поговорим о жилье для перепелок, ведь если вы их привезете на дачу, они же не будут порхать у вас по всему дому. Нужно смастерить или купить для них клетки.

Клетка с деревянным каркасом. Разведение и содержание перепелов на даче в летний период

Небольшие размеры этих птиц позволяют содержать их даже в обычных картонных коробках. Но это крайний временный вариант. Нормальное содержание перепелок на даче подразумевает организацию для них хороших условий, чтобы было им удобно жить и нестись, а вам ухаживать за ними.

Отличным вариантом может быть строительство клеток из мелкоячеистой сетки. Их удобно чистить, а если поставить под такой клеткой лоток, то ваша работа по уходу за этими симпатичными пернатыми ограничиваться практически только кормлением и поением.

Высота клеток может быть различной, но наилучшею, даже при профессиональном разведении около 25 сантиметров. Потолок нужно подбить мягким материалом, т.к., эти птички имеют неприятную манеру резко взлетать и биться головками о потолок. Не трудно догадаться, что если он будет жестким, то перепелка может пораниться.

Не стоит перенаселять клетку птицами. Для одной семьи подойдет клетка размером 30х30 см, т.е. три-четыре самочки, и один самец. При содержании перепелов для яиц, самец необязателен.

В жилье ваших подопечных должно быть всегда чисто. Подстилка неважно из чего она сделана (опилки, слома, сено) должна как можно чаще меняться. Антисанитарные условия могут привести к тому, что перепелки, так же как и куры могут «упасть на ноги», а поднять их не просто.

Освещение

Очень важна и организация светового дня, т.к. эти птица, точно как и многие другие питаются только при свете.

Освещение в клетке. Разведение и содержание перепелов на даче в летний период

Чем длиннее световой день, тем птица больше сможет съесть, а значит больше снесет яиц и лучше будет набирать вес. Но здесь так же нужно знать меру и четыре часа в сутки птица должна отдыхать, т.е. на это время свет выключается. Правильней будет следующая схема, когда свет выключается не на полных четыре часа, а на 2, затем опять включается на 2 часа, а потом опять выключается на два часа, а дальше уже начинается полный световой день.

Температурный режим

Лучшая температура для перепелов около +20С.

В жару нужно продумать подумать об охлаждении, а в зимнее время об отоплении.

Еще несколько рекомендаций относительно света. Он не должен гореть постоянно. Естественно, если птицу разводить на даче, то искусственный свет может гореть круглые сутки некоторое время. Это допустимо, к примеру, если вы отлучитесь в город по делам на 2-3 дня, однако злоупотребление светом отрицательно скажется на их самочувствии и поведении. Перепелки начинают вести себя нервно и как результат драки, утрата аппетита и снижение яйценоскости.

Гигиена в целях разведения и содержания перепелов на даче в летний период

Иногда хотя бы раз в неделю устраивайте для своих подопечных зольные ванны.

Безусловно, что на любой даче найдется походящая емкость, в которую можно будет насыпать золу слоем два-три сантиметра. Перепелок садят в них, а в это время можно заняться уборкой в их клетках. Пользуясь моментом, чтобы лишний раз их не беспокоить обследуйте, нет ли у них каких-либо повреждений.

Зольно-песочная ванна. Разведение и содержание перепелов на даче в летний период

Так же осмотрите помещение и клетки. Возможно где-то прогнулась сетка или слишком сильно разошлись прутья. Проведите дезинфекцию.

Без подобных ванн нельзя говорить о хорошем уходе. Эти птицы, принимая зольные ванны, чистят свои перышки от различных паразитов.

Влажность и вентиляция

Также важна влажность, которая рекомендована в пределах 55 – 75 процентов. Не нужно забывать и о вентиляции. Свежий воздух обязательно должен попадать в помещение с клетками. Но сквозняки недопустимы, они губительны для этого вида птицы.

Для перепелят, растущих без самки, влажность должна поддерживаться в таких пределах, как и для взрослых особей, но температура выше на пару градусов.

Кормление и поение

Кормить перепелок нужно рассчитывая примерно 3 кг. специализированного корма для сотни взрослых птиц.

Особое внимание нужно уделить кормушкам, которые на ваше усмотрение и в зависимости от конструкции клетки можно подвесить на стенках с внешней или внутренней стороны.

Если у вас нет возможности, постоянно находится рядом с птицей, а навещать вы ее можете раз в несколько дней, то выход может быть найден в установке бункера с кормом над кормушкой, т.е. определенной автоматизации и упрощении процесса кормления. Это очень удобно и позволит вам сэкономить время при этом перепела будут постоянно обеспечены пищей. Принцип работы такого бункера заключается в том, что корм по мере его поедания будет без вашего вмешательства досыпаться в кормушки.

А если вдобавок подвесить канистру с водой над поилками, то будет автоматизировано и поение. Больше о том как сделать автоматические поилки и кормушки вы можете прочитать на нашем сайте в статьях в разделе “Кормление и поение” .

Видео «Сборка ниппельной поилки»

В этом видео показано как собирается ниппельная поилка для всех видов птицы.

В случае если автоматизировать посредством реле освещение, то ваша работа по уходу за перепелами будет заключаться только в уборке помета из лотков! Это очень удобно при разведение перепелов на даче!

Корма для разведения и содержания перепелов на даче в летний период

Если подробней остановиться на кормах, то тут можно сказать, что они во многом похожи на корма скармливаемые курам. Молотое зерно, вареный белок и желток куриных яиц, различная зелень. Так же можно самим делать комбикорм об этом подробно написано в статье “Чем можно кормить перепелов в домашних условиях и какой корм можно сделать своими руками” и “Рецепты и состав комбикорма для перепелов готовящегося своими руками дешево, быстро питательно”.

В частных хозяйствах перепелкам дается корм два-три раза в сутки, но если вы содержите их на даче, то после установки бункера и резервуара с водой ваши подопечные смогут, есть в любое время и постоянно будут обеспечены кормом и питьем. По приезду вам нужно будет добавлять воду и корм в резервуары.

Выводы по летнему содержанию перепелов

Как видите выращивание перепелов простое занятие. Необходимо лишь к нему хорошо подготовиться. Если все налажено и обустроено, то в том числе и на даче, без сверх усилий и постоянного присутствия можно в достаточном количестве получать, перепелиное яйцо и на вашем столе, когда только пожелаете, будет такой изысканный деликатес как мясо перепела!

Видео «Содержание и разведение перепелов на даче»

В этом видео показано как можно содержать перепелок на обычной загородной даче.

Как провести лето на даче с пользой и без особых усилий вырастить перепелов

Не секрет, что с наступлением «дачного сезона» многие городские жители перебираются за город. Не у всех есть возможность поехать летом отдыхать, но фактически у каждой семьи есть дача.

Большинство дачников занимаются выращиванием овощей у себя на участке. Но попробовав два года выращивать овощи, я для себя решила, что это очень трудно, и материально — затратное удовольствие. Кроме того, уж очень вся эта растительность зависит от погодных условий, разных напастей в виде паразитов, грибка и тому подобное. Поэтому у себя на участке высаживаю только разную зелень, лук на перо, салат и редис, чтобы всегда под рукой было, что покрошить к столу.

А на сезон мы берем перепелов! Все знают, как полезно перепелиное яйцо и мясо. Но не все знают, что получить это все можно за два-три месяца дачного сезона. Итак, с чего начать?

Содержание

Перепелов содержат в клетках. Птица очень шустрая, быстро бегает, летать не летает, но перепархивает с места на место и прячется. Поэтому только в клетках. Есть специально оборудованные клетки для перепелов, все в комплекте — и поилка и кормушка. Стоит это удовольствие 3,5-4 тысячи рублей (на 20–30 особей ).

Здесь решайте сами, если будите каждое лето брать птицу, то есть смысл купить клетку и не «париться». Но если хотите попробовать, можно временно смастерить из подручных материалов. Мой муж просто скрепил остатки сеток в сеточный короб. В интернете полно схем с размерами, не буду здесь описывать подробное строение клетки. Скажу только одно — клетка на 20 перепелок не будет очень большой, им не нужно много свободного пространства.

Далее клетку установили на рамку, этакую подставку с ножками (от старой мебели), под клетку постелили плотный целлофан, на него можно постелить старые газеты, бумагу или посыпать опил. Кормушку сделали из остатков профиля строительного, а поилка из пластиковой бутылки.

Перепелка — птица теплолюбивая, но мы берем на лето, поэтому обогрев не нужен, как и свет. Достаточно света, который будет падать из окна сарая. На улице ставить не рекомендуется. Во-первых могут добраться коты, а во-вторых очень яркий свет будет приводить их в неистовство — начнут биться о потолок и стенки клетки. Вечером, когда стемнеет, можно не надолго включить свет в сарае, чтобы продлить им световой день для лучшей яйценоскости.

Кормление

Перепелок кормят перепелиным кормом, он специальной мелкой фракции. Можно также давать им траву, зелень. Больше им ничего не нужно. Самое главное — следить за водой. Особенно в жаркие дни. Температура тела у перепелок достигает +42 градуса, у них повышенный метаболизм, поэтому вода необходима всегда. Кормить нужно три раза в день, или же смастерить бункерную кормушку, куда можно засыпать корм сразу на день. На 20 перепелок нам нужен 1 мешок корма (25 кг) на месяц (с запасом). Корма разные, есть дорогие, есть дешевле, средняя цена от 900—1100 рублей за мешок.

Где взять и как выбрать птицу

Птицу покупаем у заводчиков, на фермах, ЛПХ и других хозяйствах. Чем ближе птица к продуктивному возрасту, тем цена выше. Нет смысла брать птенцов, ждать пока подрастут, а лето уже и кончилось. Берем птицу, которой 40—50 дней . Именно в этом возрасте, в зависимости от породы, они начинают нести яйцо.

Как не дать себя обмануть? У молодой птицы клюв слегка загнут (у старых уже крючок или обломан), оперение красивое, густое (с возрастом перепелки лысеют), на лапах когти короткие.

Какую породу выбрать? Если ваша цель получить пищевое яйцо, тогда выбираем яичные или мясояичные породы: японский, маньчжурский перепел, эстонский. А если нам хочется еще и мяса вкусить, то это фараон, техасский перепел.

Мне нравятся техасцы: нестись начинают с 50—60 дня , яйценоскость хорошая, еще и тушка приличная. Нам нужны яйца и мясо, а поэтому покупаем только самок. У многих пород определить самку и самца можно в раннем возрасте, а вот техасца только после 40—45 дней . В любом случае рано брать не нужно, лишние расходы на корм и содержание. Стоимость перепелов в таком возрасте 140—160 руб/шт . Расчет сделаем на 20 штук, средняя цена 150 × 20 = 3000 рублей.

Расчеты

Итак, наши затраты:

1. Перепелки 20 штук — 3000 рублей.
2. Корм 2 мешка — 2000 рублей

Клетку и трудозатраты в расчет не беру, так как клетку можно сделать и самим, а трудозатраты здесь минимальные. Свернуть газеты с пометом и выбросить, постелить новые. Насыпать корм, налить воды. Максимум 10 минут в день.

Итого мы потратили 5000 рублей.

Какую прибыль мы получим? Допустим, взяли перепелок в конце мая — в начале июня, держим до середины августа — 2 мешка корма как раз должно хватить. Итого приблизительно 75 дней. Нестись они, конечно, начнут не сразу, дадим им на «раскачку» 15 дней. В день от 20 перепелок, в среднем будете получать 15 яиц. Итого: 60 дней × 15 = 900 яиц.

На рынке домашнее яйцо перепёлки стоит 4—5 рублей . 900 × 4 = 3600 рублей

В конце сезона убираем перепелок.

• Нестись, конечно, они еще могут 3-4 месяца, поэтому можно их продать, если не хотите возиться с забоем и ощипом. Продать, естественно дешевле, чем покупали, так как половину яиц они уже вынесли. Где-то за 80—90 рублей продать можно точно. А значит, 1600 рублей вы вернете.
• Либо убираем на мясо. Очень ценный продукт, цена которого на рынке от 500 до 800 рублей за килограмм. Вес перепелки берем минимальный — 200 гр, хотя самки техасца доходят и до 300 гр. Итого 200 гр × 20 = 4 кг. 4 кг × 500 руб = 2000 руб.

Итоги

Затратив 5000 рублей, мы получаем 900 штук яиц, часть которых, кстати, тоже можно продать, если самим не съесть. А можно и оставить, ведь перепелиное яйцо остается свежим в течение 3 месяцев! А также мы получили 4 кг перепелиного мяса, которое можно убрать в морозилку, а можно сразу насладиться прекрасным вкусом и устроить проводы «дачного сезона» в виде шашлыка из перепелов. Уверяю — это вкуснейший шашлык.

В результате мы с лихвой вернули наши затраченные деньги, за исключением клетки (в случае если покупали). Хотя часть клетки мы тоже уже вернули, так как прибыли получили чуть больше, чем затратили. И, если вам понравится, на следующий год вам уже не нужно готовить инвентарь, возьмете только птицу! А если не понравится, клетку ведь тоже можно продать и остаться при «своих», но при этом получить ценный домашний продукт. Желаю удачи!

Читатели пишут. Вы тоже можете написать текст на любую тему о финансах, которая вам интересна. Нужно всего лишь…

Главные правила разведения перепелов

Требования к клетке

Перепелок лучше держать именно в клетках, а не в открытых вольерах – содержание перепелов на улице связано с рядом опасностей, учитывая скромные размеры птичек. Соорудить клетки можно из любых подручных материалов – металлической сетки, фанерных листов, старых клеток. Планируйте их таким образом, чтобы высота потолка была не менее 20 см, а на каждую перепелку приходилось хотя бы 200 см². Дверцу в перепелятнике лучше делать вверху, а пол обустроить так, чтобы он находился под наклоном: это необходимо, чтобы снесенные яйца скапливались в специально оборудованный для этого контейнер.

Время от времени, но не реже одного раза в неделю, давайте птичкам возможность принимать песчаные ванные – помещайте в клетку небольшую емкость с очищенным речным песком. Не забывайте периодически проверять песок на наличие яиц – у несушек есть обыкновение прятать в нем кладку.

Для лучшего ухода и поддержания чистоты лучше организовать кормушку и поилку на внешней стороне клетки – так, чтобы птички могли достать их содержимое, протянув голову между прутьями.

Выбор яичного вида

Для первого опыта достаточно завести не больше сотни перепелов. Птичником может стать небольшая пристройка к дачному домику или утепленный сарай закрытого типа до 10 кв. м.

Птичник должен располагаться на ровной и возвышенной местности.

На воле перепела прячутся среди густой травы, потому лучше устроить птичник в тени деревьев или строений.

Предлагаем ознакомиться: Как сделать клетки для перепелов своими руками: чертежи и пошаговые инструкции фото и видео

Перепела любят тишину, потому рекомендуется подобрать тихое место в отдалении от хозяйственного двора.

Период содержания птицы зависит от того, сколько времени вы планируете провести на даче.

Для краткосрочного содержания перепелов на даче в летний период их заводят на 3-4 месяца. При бройлерном откорме птицу держат не больше 2-х месяцев.

При круглогодичном — перепелки продолжают нестись в течение года, после чего их забивают на мясо.

Среди перепелов есть как универсальные породы, так и специализированные. Каждая из них подходит для смешанного производства, но для получения лучших результатов следует выбирать «профильные» типы.

Японская порода

Так, для яичного производства идеально подходят японские перепела. Благодаря высоким показателям, вид стал неким эталоном для оценки продуктивности других пород.

Вес взрослой птицы небольшой. Несушки вырастают не больше 150 г, а самцы несколько мельче и в среднем весят около 120 г. Вес и развитие птицы зависит от благоприятности условий. Как и яйценоскость, начало которой напрямую связано с удобствами в птичнике.

Японская порода

При идеальном уходе самки начинают нестись уже на 35-40 день. Сохраняя в клетке спокойную и сытую обстановку, можно добиться от одной несушки большее 300 яиц в год. Рекордными считаются 320 единиц.

Само яйцо небольшое. Весит примерно 9-11 г. Крупными считаются единицы весом 12 г. Яйценоскость со временем падает даже в комфортных условиях. Иногда снижение темпов стремительное и за второй год уменьшается в двое.

Для мясной направленности японская птица не подходит. Взрослых перепел слишком мал, чтобы обеспечить здоровую рентабельность бизнесу.

У японской породы есть масса преимуществ:

• нетребовательность к условиям;
• крепкий иммунитет и высокая выживаемость;
• «взрослый» вес птицы обретают уже на 5-6 неделе жизни;
• быстрое проявление половых признаков, что позволяет вовремя сформировать семейства для разведения;
• видимый контраст между самками и самцами.

Японский перепел – идеальный выбор для начинающего птицевода. Особи выносливые и неприхотливые, что позволит хозяину отточить фермерское мастерство без потери поголовья.

В качестве отличника «мясной» школы хорошо зарекомендовала себя Британская порода. Ее часто именуют Английской белой перепелкой.

Британская порода

Порода идеально подходит для производства мяса, поскольку вес взрослой особи значительно превышает массу представителей других пород. Зрелая самка вырастает до 170 г. Самцы несколько мельче – 160 г.

Преимуществом породы в мясной направленности остается и привлекательный вид тушки. Перепелки с белым оперением отличаются светлой розоватой кожей, что значительно повышает популярность вида у потенциальных покупателей.

Если же фермер решит переквалифицироваться, Британки справятся и с яичной задачей. Яйценоскость годовалой самки находится на высокой отметке – 280 единиц в год.

Английскую породу часто используют для селекции новых видов. Так, европейским фермерам уже удалось получить перепела весом 300 г.

Однако начинающему фермеру будет сложно добиться даже посредственных результатов. Несмотря на неприхотливость, в выведении британской породы есть свои подводные камни. Например, отличить самку от самца в раннем возрасте практически невозможно. Различие становится очевидным лишь в 7-8 недель, когда семейства уже должны быть сформированы и «притерты».

Освещение и вентиляция

Чего не следует допускать, так это излишнего освещения – оно приводит к перевозбуждению птиц, они могут начать расклевывать яйца. Если вы хотите повысить продуктивность, обязательно сделайте освещение менее интенсивным.

А можно взять на вооружение методику, давно и успешно применяющуюся в промышленных масштабах – световой день продолжается около 18 часов, после чего освещение выключают на 2 часа. После непродолжительного периода темноты вновь свет зажигается, на этот раз – только на 2 часа. Далее вновь следует темнота, и снова – 120 минут. Как показывает практика, такой режим благотворно сказывается на показателях продуктивности.

Если говорить о вентиляции, то к ней также предъявляются повышенные требования. Дело в том, что перепела отличаются ускоренным обменом веществ, поэтому и воздуха птичкам нужно больше. Обязательно продумайте систему вентиляции для зимнего периода, а летом проблему можно решить иначе – в летний период клетки с перепелами вполне можно разместить на открытом воздухе. Главное, не забывать следить за тем, чтобы ни один зловредный зверек не нашел пути внутрь импровизированного птичника.

Откорм и убой

Месячное перепелиное стадо начинают содержать отдельно по половому признаку. У перепелят мужского пола шея и грудь красно-коричневого окраса в крапинку, женского – светло-серого в крупную крапинку. Самцов и не соответствующих стандартам самок помещают в клетки на откорм. Температура воздуха в таком помещении – от 20 до 24°, свет приглушенный.

Когда вес достигает 120-150г, экземпляр забивается. Самок-несушек отправляют под нож через год после интенсивного этапа яйцекладки.

Перед этим птицу не кормят шесть часов, только поят. При забое используется острый нож или кухонный топорик. Крови дают стечь, потом отрезают нижние конечности, крылья до второго сустава и потрошат. Сам процесс занимает несколько минут.

READ Как сделать массаж кошке при запоре

По достижении веса 150 гр перепелов отправляют на забой

Неотъемлемой частью перепеловодства, впрочем, как и любого другого птицеводства, всегда был и будет вынужденный убой птицы. И неважно, для каких целей вы содержите перепелок, будь-то собственные нужды или бизнес. Эту составляющую разведения перепелов следует реализовать грамотно и качественно.

Кормление

Выращивание племенных перепелок предполагает соблюдение определенных норм кормления:

• на протяжении первых трех дней жизни птенцов кормят яйцом, сваренным вкрутую и мелко порубленным;
• далее можно немного развести рацион творогом или комплексным специальным кормом для птенцов курицы;
• пить перепелята могут только кипяченую воду, можно развести в ней таблетку левомицетина с целью профилактики заболеваний;
• когда птенцы начнут подрастать, им исполнится хотя бы 8 дней от роду, к их рациону можно добавить немного комбикорма, с тем, чтобы в последствии полностью перевести их на эту смесь.

Как правило, содержать перепелов на даче принято и для получения яиц, и на откорм. Для этого птиц разделяют на 2 группы, как только им исполнится 30 дней. Одну половину нужно вырастить для получения мяса, вторую – заставить продуктивно нестись. В соответствии с конечной целью нужно начинать кормить птиц.

Несушек кормят комбикормом 3 раза в день, обязательно добавляя толченую скорлупу. Вторую группу нужно кормить усиленно, добавляя жиры и зерно.

Специфика разведения

Если ваши перепела живут на сухой подстилке, их сбалансировано кормят и регулярно обрабатывают от паразитов, никаких проблем с выращиванием не возникнет. Правда, есть несколько советов для начинающих фермеров, как ухаживать за птицами:

• старайтесь реже брать птиц в руки – это их пугает;
• с приходом весны добавляйте к кормам одуванчики и крапиву.

Самодельный инкубатор

В случае вывода перепелят в небольших количествах инкубаторы типа «Золушка» или «Наседка» вполне выполняют свою задачу, но для более серьезного разведения перепелок, такие инкубаторы совершенно не пригодны. В этой статье я расскажу, почему и как я сделал инкубатор для перепелят своими руками. Чертеж и фото прилагаются.

Даже если вы разводите перепелов для собственных нужд, то рано или поздно возникнет мысль об их самостоятельном разведении, т.е. из яйца. Зная основные принципы инкубации перепелиных яиц и применяя методы из этой статьи, вы без особых проблем сможете вырастить при помощи инкубатора здоровое перепелиное племя.

Видео «Выращивание перепелов на даче»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно содержать перепелов на даче.

Избранные статьи

Как содержать перепелов в своей квартире Как можно содержать перепелов в квартире? Требования к размещению, клеткам. Уход и кормление птицы. Советы для начинающих.

Можно ли и как правильно содержать кур и индюков вместе Можно ли содержать кур и индюков вместе: особенности характера. Какие болезни передаются между птицами. Какие породы можно совмещать.

Как содержать индюков в домашних условиях Правила содержания индюков в домашних условиях. Как обустроить птичник. Секреты ухода за птицей. Чем кормить, чтобы получить нежное и вкусное мясо.

Простая бункерная кормушка

После подрастания перепелят возник вопрос обустройства бесперебойного снабжения их питанием. Для этих целей идеально подходит бункерная кормушка. О том, как быстро сделать своими руками бункерную кормушку для перепелов из подручных материалов и будет речь в этой статье.

В этой статье я расскажу, как при помощи простых инструментов сделать своими руками брудер для перепелов максимально быстро используя недорогие, а порой и бесплатные материалы. Мой рассказ будет дополнен фотографиями и подробным описанием этого процесса.

Добиться успеха в разведении перепелов помогает в первую очередь системный подход. И не важно, что вы намерены делать, инкубатор, клетки или брудеры. Главное – это создавать правильный температурный и световой режим для птицы, а также использовать оптимальные средства и материалы, чем мы сейчас и займемся. Читаем дальше.

Как выращивать и разводить перепелов на даче: 6 советов для начинающих птицеводов

Задумались выращивать перепелов на даче? Это достаточно увлекательное занятие, ведь для разведения перепелов не нужно больших затрат, времени и сил, перепела не сильно требовательные птицы. Как разводить и с чего надо начинать вам помогут советы профессионалов.

Перепел выращивают даже в квартирах. Фото: oldfarmer.ru

6 советов что необходимо для выращивания перепелок

Перепел породы Фараон. Фото: lifeha.ru

1. Выбор породы.
2. Выбор клеток.
3. Комфортная температура.
4. Правильное питание.
5. Профилактика заболеваний.
6. Размножение и уход.

1.Выбор породы — 6 пород, которые выгодно выращивать

Эстонские перепела. Фото: oldfarmer.ru

Перепелки разделяются на мясные породы и на яйценоские. Мясные породы достигают до 350-370 грамм с тушки. Яйценоские перепела в год дают до 260 яиц каждая.

Мясные породы перепелок

• Фаранон
• Американский альбинос

Яйценоские породы перепелок

• Япониский
• Эстонский
• Английский (черный)
• Маньчжурский золотой

2. Выбор клетки — нужный размер и правильное размещение птицы

Перепела в клетке. Фото: m.alterainvest.ru

Выбор клетки должен остановиться на компактных вариантах с сетчатым полом и наличием ячеек для яиц, при этом условии у перепелок будет хорошая яйценоскость.

Клетки для перепелов должны быть надежными, без острых углов или деталей. Не допускаются и большие щели в клетках.

Перепела в клетке простого вида. Фото: i.ytimg.com

Слишком маленькая клетка скажется на плохой яйценоскости, слишком большая на нерациональном использовании свободного места. Размер клетки должен быть 20-25 см, уровень от пола должен быть не менее 35 см. Клетки можно приобрести где и будете покупать перепелов, обычно профессионалы и любители изготавливают их сам.

3. Комфортная температура — уровень влажности, обогрев и освещение

Освещение для перепелов должно быть обязательным условием для выращивания. Фото: agronomu.com

Для увеличения веса или для высокой яйценоскости важна комфортная температура, где обитают перепела, особенно зимой. В прохладную погоду лучше всего включать обогреватели, температура в помещении должна быть выше 16 градусов.

Влажность в помещении должна быть под контролем. Фото: dvotdi.ru

Влажность у перепелов не должна понижаться меньше 50 %. Если вы заметите взъерошенность и ломкое оперение, открытые клювы или учащенное дыхание у птицы, то снизилась влажность.

Лампа обогревательная для перепелов. Фото: i.ytimg.com

Комфортное освещение должно быть 17-и часовым для нормального выращивания перепелов. Если освещение будет круглосуточным, то количество яиц у самки увеличится. В маленьком помещение 2 м на 2м достаточно одной лампочки с мощностью 40Ватт.

4. Правильное питание — кормление перепелов

Корм для перепелов с комплексными витаминами. Фото: i.ytimg.com

Для мясных пород перепелок главное быстро набирать вес. В корм должны входить: витамины, минералы и зелень.

Состав корма суточного рациона: пшеница, рыбная мука, макуха, кукуруза, молотые ракушки и перловка. Помимо этого обязательно давать нарезанную морковь, капусту и зелень.

5. Профилактика заболеваний — инфекционные и полученные при уходе

Все заболевания перепелов делятся на инфекционные — заразные и полученные в результате некачественного ухода, которые незаразные.

Заболевшие перепела. Фото: mirfermera.ru

Неправильный рацион питания может повлечь заболевание как авитаминоз или гиповитаминоз. Эти заболевания появляются от избытка или недостатка витаминов в пище перепелов. Нарушение формирования яиц и выпадение яиц из перепелок, тоже следствие неправильно питания.

Алопеция у перепела. Фото: agronomu.com

Молодых перепелов содержат в помещении при температуре от 20 градусов, без сквозняков и прямых солнечных лучей. Если этого не придерживаться, то перепела могут страдать заболеванием как каннибализм или алопеция. Алопеция — заболевание, при котором у перепелов массово выпадают перья, появляется сонливость и птица отказывается от корма. В этом случае птицу сажают в отдельную клетку на карантин и вызывают ветеринара.

6. Размножение и уход — размножение инкубатором

Инкубатор с перепелиными яйцами. Фото: eda-land.ru

Перепела сами не высиживают птенцов. Для размножения необходимо взять качественное яйцо самки, которой уже есть 3 месяца и еще нет 8 — считается бракованной, идет на мясо. Яйца чистых и качественных перепелов помещают в инкубатор и поместить в инкубатор. Не обязательно покупать дорогой, можно приобрести или сделать самим, главное чтобы была возможность переворачивать яйца. Яйца в инкубатор помещают только те, которым меньше недели. После помещения в инкубатор, яйца на 17 день вылупляются молодняки.

Брудер с молодняком перепелов. Фото: tyfermer.ru

Молодых перепелов отсаживают в брудер на 14 дней. Далее они содержатся как и остальные в клетках.