Биг 6 индюки выращивание содержание
Индюки биг-6: разведение, содержание, уход в домашних условиях
Индюки породы биг-6 выведены великобританскими учёными в 2007 году, благодаря скрещиванию птиц бут-8 и биг-5.
Птица отличается мясистостью и качественным белым пером, потому пользуется большой популярностью среди фермеров не только в зарубежных странах, но и в России.
Выращивание и разведение индюков биг-6 в домашних условиях
Правила выращивания представителей породы не отличаются от рекомендаций по разведению других видов. В летнюю пору им необходимо территория для выгула, а в зимнюю птиц содержат в птичнике.
Стены здания выстраивают из кирпича, а пол заливают бетоном. Постройку утепляют. Окна должны открываться на проветривание. Необходимо установить решётки, чтобы птицы не вылетели из помещения.
Советы начинающему фермеру
Оборудуют сарай насестами. Их устанавливают от пола на высоте 100 сантиметров. Площадь гнезда должна быть не меньше чем 60х60 см, иначе индюшке будет некомфортно высиживать яйца.
Птиц разводят с расчётом 1 кв. м на 2 птицы. На 6 самок достаточно одного самца.
Особенности инкубации
Выращивать индюков в инкубаторе несложно. Яйца этой породы хорошо просматриваются. С помощью овоскопа легко отобрать пустые яйца. Кладка в инкубаторе находится около 28 дней.
Продуктивность породы
Представители этого вида по продуктивности превзошли все породы. Они набирают товарную массу уже в возрасте 3-4 месяцев, их вес достигает 4,5 кг. А уже в 6 месяцев индюки становятся полностью сформированными, они перестают расти и наращивают жир. Масса взрослого самца достигает 25 кг, а самки – 11 кг.
У породы ценным является тёплый и мягкий белый пух. Он отличается лёгкостью, благодаря чему его активно используют в производстве подушек.
Кормление и содержание индюков и индюшек
Питание домашних кроссов следует разумно планировать. Им дают пищу 3 раза в день. Главное не перекармливать птиц, которые и так склонны к ожирению.
Утром их кормят влажным, сбалансированным кормом, а вечером – сухим. Пища должна содержать необходимое количество кальция, фосфора и витаминов. Индюков кормят зерновыми культурами, мясом, мукой из рыбы и травой.
Необходимо обеспечить хорошее содержание индейки. Взрослая особь морозостойкая, но температура в птичнике не должна быть ниже +5 градусов.
За год с одной индюшки несушки можно получить до 100 яиц
Птицы восприимчивы к сквознякам и влажности. Им необходимо 2 раза в неделю менять подстилку и не допускать образования на стенах конденсата. Помещение необходимо регулярно проветривать.
Правила кормления породы биг-6
Индюков кормят в одно и то же время.
Рацион биг-6 зависит от возраста особи:
- Новорождённым индюшатам дают измельчённые яйца.
- На 3-й день птенцов кормят тёртой морковкой, измельчённой зеленью и другими овощами. Постепенно в рацион добавляют кисломолочные продукты, ячмень, пшеницу и кукурузу.
- Подросшим птенцам дают специальный промышленный комбикорм. Им наливают чистую воду и насыпают ракушечник, который способствует пищеварению.
Необходимо следить за питанием, чтобы индюшонок съедал всю пищу не позднее чем через 20 минут после ее дачи. Иначе еда испортится, и птенец получит расстройство желудка.
Содержание индюшат
Однозначного мнения по поводу легкости содержания представителей биг-6 нет. Одни птицеводы считают их капризными, а другие утверждают, что они жизнестойкие и выращивать их просто.
Главное – соблюдать рекомендации специалистов:
- Помещение, предназначенное для молодняка, нужно прогревать. Выводку обеспечивают температурный режим +30 градусов, постепенно снижая температуру до +22 градусов. Когда тело начинает обрастать перьями, птица может перегреться, потому следить за температурой в помещении жизненно необходимо.
- Перед заселением молодняка место их обитания дезинфицируют, оборудуют поилками и кормушками.
- Когда птенцы подрастут, им нужно обеспечить место для прогулок. Это поможет укрепить мышечную массу. Участок необходимо засеять многолетней травой. Индюки научатся самостоятельно добывать пищу.
Кормушки и поилки — какие особенности необходимо учитывать
Важно правильно подобрать ёмкость для корма и воды биг-6. Если поилка опрокинется и вода разольётся, образуется губительная для индюков сырость. Мокрый молодняк часто болеет и умирает. Влага в помещении замедляет развитие.
При выборе и установке емкостей придерживаются рекомендаций опытных фермеров:
- Поилок и кормушек развешивают много, чтобы птицы не толкались возле них, иначе они будут недоедать.
- Ёмкости необходимо надёжно закрепить, чтобы они не переворачивались.
- Посуду подбирают широкую и неглубокую. Молодняк первое время кормят с фанеры, постепенно приучая к специальным кормушкам.
Какие заболевания сопровождают кросс биг-6
Биг-6 подвержены разнообразным болезням.
Самыми распространёнными среди них являются:
- Вертячка. Она чаще поражает молодняк и заканчивается летальным исходом. Чтобы избежать заражения, необходимо вовремя проводить вакцинацию. Симптомами вертячки являются слизь в клюве, неопрятное оперение, паралич конечностей, понос белого цвета, в котором проявляется зелёный окрас.
- Микоплазмоз. Процент гибели птиц низкий. Заболевание легко лечится с помощью медикаментов. Признаками микоплазмоза являются замедленный рост, кашель и опухшие глаза.
- Аспергиллотоксикоз. Провоцируют развитие болезни некачественный корм и грязная подстилка. Для заболевания характерны замедленный рост, потеря аппетита, слабость, недомогание, тяжёлое дыхание. При появлении первых признаков аспергиллотоксикоза необходимо сменить корм и подстилку, добавить в рацион кисломолочную продукцию.
- Гистомоноз. Заболевание возникает у птенцов из-за плохой дезинфекции помещения. Паразиты поражают печень и слепую кишку. Основным симптомом гистомоноза является пенистый жёлтый понос. Лечится болезнь противогельминтными препаратами.
Видео: Содержание индюков Биг-6 в домашних условиях
Заключение
Если придерживаться рекомендаций специалистов, то можно получить не один килограмм вкусного мяса. Продукция биг-6 считается диетической.
Порода станет выгодным финансовым вложением, ведь при минимуме усилий фермеры получат не только тушки мяса, но и мягкий лёгкий пух, который подойдёт для производства подушек.
Индюки «Биг 6» – отличительные характеристики породы
Если заводчики птиц хотят заниматься разведением птиц мясного направления под реализацию мяса, тогда нужно отдать предпочтение индюкам Биг 6. Это порода, которая славится крупной массой тела, привлекательными внешними данными, доступностью в содержании. Такие птицы могут принести хорошую прибыль.
Характеристика птиц
Кросс индеек Биг 6 был выведен путем скрещивания двух разновидностей птиц – Бут 8 и Биг 5. Птица относится к мясному типу продуктивности. Биг 6 является молодым кроссом, который сравнительно недавно появился на рынке России, но при этом уже сумел себя зарекомендовать за счет отличного веса, скороспелости и жизнеспособности.
Индюки очень крупные и массивные. Являются сельскохозяйственными птицами, которые имеют коренастое тело и небольшую голову. Их легко отличить от других видов благодаря пушистому оперению и белому оттенку. На груди выделяется маленькое черное пятно – это главная отличительная черта Биг 6. Самки не такие пушистые как самцы. Оперение индюков плотное и густое, имеющее характерный блеск.
Пух индеек ценится высоко, поскольку обладает мягкостью и легкостью – его используют в промышленности. Птицы отличаются ровной и широкой спиной, большими крыльями и выраженными грудными мышцами. У индюков породы Биг 6ольшие, сильные и жилистые ноги. Особенность этой разновидности – наличие у птиц кораллов, кожных красных складок на голове и шее. На верхней части клюва расположен кожный придаток, свисающий вертикально вниз – когда птица возбуждена, придаток может увеличиваться до 12-15 сантиметров.
Индюки привлекают внимание живым темпераментом – они довольно сильные, могут за себя постоять. Что касается содружества с другими птицами, то не исключены постоянные конфликты. Держат бройлеров отдельно и семьями.
Какой должен быть птичник?
В промышленных условиях необходимо содержать птиц в специально оборудованных птичниках, которые имеют крупные габариты и не предусматривают окон. Обязательно организовать подстилку, сделать освещение и создать оптимальный микроклимат. Нередко индеек содержат в клетках.
Кросс Биг 6 разводят не только на промышленных предприятиях, но и в частных хозяйствах. Необходимо придерживаться тех же требований, что соблюдают при содержании других пород птиц.
На домашних фермах летом важно выпускать птиц на выгул и загонять в сарай только на ночь. Для индеек строят капитальный птичник: возводят кирпичные стены (можно использовать другой прочный материал), заливают полы бетоном. Если в птичнике есть окна, их открывают, но перед этим обязательно заделывают решетками – это гарантия того, что птица не улетит.
Для индеек нежелателен холод и сырость, потому необходимо утеплить помещение, чтобы в зимний период не пришлось платить огромные суммы за отопление птичника. Биг 6 – птица, показывающая высокие продуктивные результаты, но только при условии содержания в сухом и теплом помещении.
С южной стороны птичника проделывается лаз так, чтобы высота от пола составляла не более 15 см. Засыпать пол в сарае подстилкой из сена, опилок или соломы. Из-за того, что порода не отличается дружелюбием, рекомендуется разбивать помещение на отделения при большом содержании стада.
Индейкам нужны ванны, в которые насыпают песок и золу – им будет удобно очищать перья от вредителей. Не обойтись без поилок и кормушек. Не забывать и о высоких вольерах, накрытых сеткой, что не позволит птице покинуть птичник. Поскольку индейки летают хорошо, лучше всего им подрезать крылья.
Температурные условия
Главное требование при выращивании птиц – контроль микроклимата. Первые 4 недели нужно содержать птенцов в специально изготовленных отделениях на подстилке. В течение 7 дней важно придерживаться температуры в птичнике 32-35 градусов, в следующие 7 дней немного снизить уровень тепла – 29-32 градуса, а третья декада должна начинаться с температуры 27-29 градусов.
Световой день должен составлять 12 часов, а зимой обязательно требуется использовать искусственное освещение. Птицам запрещена повышенная влажность и сквозняки.
Чем кормить птиц исходя из возраста?
Маленьких индюшат кормить довольно несложно. Но делать это необходимо правильно, ведь от этого зависит дальнейшее развитие:
- Первые три дня в рацион птенцов включают вареные яйца и зерновые каши. Индюшата нуждаются в большом количестве воды. Кормить исключительно свежим кормом, выдерживая трехчасовые перерывы между трапезами. В корм добавляют тертую морковь и мелко порубленную зелень. Не рекомендуется перекармливать птиц, но объемы порций должны быть такими, чтобы птенцы могли насытиться. На четвертые сутки индюшат кормят мешанкой на молоке, добавляя траву.
- На 7 день птицам вводят в рацион витамин D, затем ввести его нужно на 57 день. На 15 день в корм добавляют Нистатин – препарат, предупреждающий аспергиллез. Для профилактических целей желательно пропоить птенцов с 6 по 11 сутки антибиотиками.
- Первые два месяца жизни птенцы должны быть обеспечены полноценным рационом, включающим молочные продукты. Лучше если кормить их простоквашей, творогом, обратом или пахтой.
- Обязательно вводить в меню зеленые корма. В корм желательно подмешивать измельченную зелень подорожника, люцерны, клевера и одуванчика. Для профилактики кишечных заболеваний разрешено изредка добавлять зеленый лук.
С увеличением возраста уменьшается количество кормлений. Когда птицам исполнится 16 недель, их кормят 4 раза в день. Для кормления птенцов рекомендуется изготовление специальных кормушек из фанеры, но не из металла, ведь это может навредить маленькой птице.
Какой корм выбирать?
Индеек нежелательно перекармливать, поскольку птицы породы Биг 6 склонны к избыточному весу. В утреннее и дневное время птиц кормят влажными мешанками, которые должны состоять из зерновых. А вечерняя трапеза должна включать сухое зерно. Чтобы насыть организм кальцием и фосфором, вводят в рацион птиц кровяную, рыбную и мясокостную муку. Улучшить пищеварение организму поможет клетчатка, содержащаяся в соломе и сене. Летом кормят птиц травой.
В зеленых кормах, пророщенном зерне и кормах животного происхождения в большом количестве содержатся витамины А, Е, В, Н. Рацион индюков должен быть сбалансированным, содержащим все элементы и витамины, поскольку при их дефиците молодняку грозит замедление роста, а взрослые особи могут стать жертвами снижения яйценоскости.
Заболевания
Индюки породы Биг 6 могут подвергаться различным заболеваниям:
- Гистомоноз. Это болезнь, из-за которой страдает печень молодых особей. Зачастую причиной возникновения недуга становится несвоевременная уборка в птичнике и плохая дезинфекция. Проявляется болезнь у индеек пенистым желто-зеленым поносом. Птенцы отказываются от корма, становятся слабыми и худыми, перестают чистить перья. Лечить болезнь можно Пиперазином и Фенотиазином.
- Респираторный микоплазмоз. Когда птица заболевает, у нее опухают глаза, замедляется рост, появляется кашель и хрипы. Смертность в таких случаях минимальна. Для борьбы с болезнью рекомендуется использовать различные препараты, которые пропишет ветеринар.
- Аспергиллотоксикоз. Заболевание, которому подвергаются птицы из-за потребления корма низкого качества. Также причиной развития болезни может стать подстилка. Проявляется аспергиллотоксикоз сонливостью, частым дыханием, малоподвижностью, плохим аппетитом, поносом, отставанием в росте. Это приводит к внезапной смерти в судорогах. При проявлении первых симптомов нужно поменять корм и подстилку, продезинфицировать птичник. В рацион вводятся кисломолочные продукты.
- Болезнь Ньюкасла. От этого заболевания зачастую страдают молодые особи, из-за чего большинство птиц гибнет. Болезнь проявляется скоплением слизистых выделений в зобе, серо-желтым поносом, параличом конечностей. Излечить заболевание невозможно, но предотвратить ее можно своевременной вакцинацией.
Преимущества и недостатки индюков породы Биг 6
Положительных качеств у породы гораздо больше, чем отрицательных. Разведение птиц требует рассмотрения обеих сторон медали.
Какие плюсы имеет птица:
- Это крупная птица, которая может достигнуть до 25 кг живого веса.
- Если сравнивать эту породу с другими птицами, то Биг 6 обладает высокой яйценоскостью.
- Птицы скороспелы. Молодняк быстро набирает вес, при этом на откорм не затрачивается много средств.
- Обладают качественным оперением, используется в промышленности и для производства различных изделий.
- индейки плохо контактируют между собой и с другими птицами, потому их содержат в отдельных помещениях и семьями;
- низкая стойкость породы к сырости и холодам, поэтому придется утеплить и обогревать птичник зимой, что будет затратно.
Индюки породы Биг 6 – это мясные птицы, при разведении которых можно получить отличную прибыль. Если правильно подходить к кормлению животных, не забывать об уборке в птичнике и своевременно проводить профилактику заболеваний, за сезон можно получить много кило диетического мяса, обладающего невероятными вкусовыми качествами.
Выращивание индюков породы биг 6 в домашних условиях
Одним из лучших мясных кроссов считаются бройлерные индюки биг 6, британской компании «British United Turkeys». Преимуществами данной породы являются высокие производительные качества, стремительный рост и быстрый набор массы тела, скороспелость и жизнеспособность. Эта птица держит пальму первенства среди других домашних пернатых, являясь рекордсменом по весу тела. Это самый востребованный вид индюков у фермеров всего мира, но особенно популярен он в европейских странах.
Описание и характеристика кросса
Индюки породы биг 6 довольно молодой кросс, выведенный английскими селекционерами сравнительно недавно – в 2008 году. Эти тяжеловесные птицы успешно прижились и в нашей стране, полюбившись отечественным разводчикам.
Описание внешнего вида:
- густое, белое, блестящее оперение;
- небольшое черное пятнышко на грудной клетке
- приземистый, массивный корпус;
- маленькая голова;
- длинная шея;
- широкая, прямая спинка;
- ярко выраженная грудная мускулатура;
- крылья большого размера;
- большие, мощные лапы.
Кожные складки цвета «коралл» являются отличительной чертой породы. Располагаются они в районе головы и шеи, опускаясь вертикально вниз. Эти ярко-красные сережки и борода являются неким индикатором отличного здоровья птицы. Таких складочек нет больше ни у одной индюшиной породы. Эти яркие украшения увеличиваются в размерах во время возбуждения, достигая длины 12-15 см.
Индюки биг 6 – самые тяжеловесные сельскохозяйственные птицы. Вес взрослых самцов – 20-24 кг, самок – 10-12 кг.
К полугоду рост пернатых практически полностью прекращается, и дальнейший набор массы тела происходит преимущественно за счет накопления жира.
Таблица прироста индюшат (от 0 до 3 месяцев):
| Возраст (в днях) | Вес индюка (кг) | Вес индейки (кг) |
|---|---|---|
| 7 | 0.16 | 0.16 |
| 14 | 0.39 | 0.36 |
| 21 | 0.74 | 0.65 |
| 28 | 1.22 | 1.03 |
| 35 | 1.8 | 1.5 |
| 42 | 2.48 | 2.05 |
| 49 | 3.26 | 2.65 |
| 56 | 4.1 | 3.3 |
| 63 | 4.99 | 3.98 |
| 70 | 5.94 | 4.69 |
| 77 | 6.93 | 5.4 |
| 84 | 7.94 | 6.11 |
| 91 | 8.96 | 6.81 |
Разведение
Разводить индюков можно как в фермерских хозяйствах, так и на частных подсобных подворьях. Давайте подробно рассмотрим, как это делать правильно, так как индюк биг 6 нуждаются в особой заботе, несмотря на то, что они неприхотливы в уходе.
В основном разводчики приобретают индюшат на инкубаторных станциях или в птицеводческих хозяйствах, но многие предпочитают выводить их под курами-наседками и индейками. Порода биг 6 отличается высокой выводимостью птенцов, а также низкой смертностью.
Для разведения выбирают только здоровых индюшат которые должны:
- иметь хорошо втянутый живот;
- крепко стоять на ногах;
- быть активными и подвижными;
- иметь зарубцованную пуповину;
- иметь чистый пух возле заднего прохода.
Особое внимание следует уделить подготовке помещения для них. Его следует хорошо проветрить и продезинфицировать, прежде чем поместить туда птенцов. В холодное время года температура в помещении не должна опускаться ниже отметки в 20 градусов. При разведении индюков в домашних условиях необходимо следить за температурным режимом.
Выращивание и уход взрослых особей
Биг 6 выращивают в домашних условиях комбинированным и клеточным способом. Содержат бройлерных индюков в птичнике на глубокой подстилке, которую необходимо менять несколько раз в неделю.
Индюкам требуется много места, что следует учитывать при выращивании кросса биг 6 в домашних условиях. Обеспечьте им простор, в среднем одной взрослой особи необходимо около 40 см свободного пространства. Предоставьте им в летнее время выгул на открытом воздухе. Оборудуйте им удобные насесты в виде деревянных реек, расположенных в 70 см от пола.
Кормление и содержание
Представители породы довольно требовательны к рациону питания. Одним из важных условий успешного содержания биг 6 является полноценное, сбалансированное и регулярное кормление. Кормят кроссов биг 6 теми же комбикормами, что и другие породы индюков. Отличается лишь их объем, так как эти пернатые тяжелые и массивные, соответственно и съедают они больше.
Основными составляющими рациона взрослой птицы являются:
- зерновая и бобовая пища (овес и гречиха) – 65%;
- комбикорм;
- измельченные корнеплоды (картофель, морковь);
- кукуруза;
- силос;
- зеленые корма;
- солома;
- сено.
Некоторые продукты перед вскармливанием можно увлажнять, например, сывороткой или другими кисломолочными продуктами. Необходимо давать перья зеленого лука (для улучшения аппетита), подмешивать в пищу шрот.
Рецепт приготовления
Каждый разводчик может столкнуться с такой проблемой, как отсутствие полнорационного заводского комбикорма. В этом случае приготовить кормовую смесь для бройлерных индюков можно своими руками. Легче всего, конечно, просто смешать разнообразные зерновые составляющие, но необходимо помнить, что целое зерно плохо усваивается. Наиболее предпочтительным вариантом будет измельчение его с помощью зернодробилки.
Для приготовления домашнего комбикорма следует взять:
- пшеницу – 30% от общего объема планируемой зерновой смеси;
- кукурузу – 20% от объема;
- сою – 20%;
- премикс (витаминно-минеральный) – 0,15%;
- рыбную муку – 10%;
- ракушняк;
- молотую яичную скорлупу.
Можно подмешивать в комбикорм мел, но делать это следует с осторожностью.
Например, замена пшеницы на ячмень может не только стимулировать быстрый набор веса, но и спровоцировать возникновение у птицы ожирения.
Выращивание молодняка
Суточных цыплят бройлеров держат в брудере при температуре 30 градусов тепла. По мере роста индюшат температуру постепенно снижают. Существует мнение, что индюки очень любят тепло и содержать их надо при высоких температурах. Но оно ошибочное. Для оперившихся птенцов необходимо 20-25 градусов.
Подросших индюшат переводят на вольерное содержание. Содержат их, как и взрослых птиц, на полу. Для птенцов потребуется свободный выгул, что поможет предотвратить возникновение проблем с формированием скелета. Растут бройлерные индюки очень быстро, вследствие чего не успевают окрепнуть их кости и связки. Потому, чтобы вырастить здоровое и крепкое потомство, необходимо обеспечить птенцам максимально продолжительный выгул. Эта мера не обезопасит ваших питомцев на 100%, но, по крайней мере, значительно уменьшит количество калек в поголовье.
Правила кормления
Индюшата биг 6 нуждаются в витаминах и большом количестве белковой пищи.
Важными компонентами рациона являются молочные продукты.
В первые сутки следует следить за тем, чтобы цыплята получали пищу каждые 3 часа. Давайте им жидкие зерновые каши и вареные яйца. С 4-го дня можно добавлять влажные, молочные мешанки. На седьмой день вводите в корм витамин D.
Помимо стартового комбикорма, птенцам старше 10 дней можно давать:
- пшеницу;
- ячмень;
- обезжиренное молоко;• творог;
- тертую морковь, свеклу;
- измельченные зеленые корма (люцерну, одуванчик, крапиву);
- рыбий жир;
- зеленый лук, который является профилактическим средством от кишечных инфекций.
Обеспечьте индюшатам постоянный доступ к воде и кормам, которые всегда должны быть качественными и свежими. Порции пищи в кормушках должны быть небольшого размера, но в то же время приемлемыми для того, чтобы птенцы наедались.
Взрослых особей породы биг 6 кормить следует 3 раза в день. Нельзя их перекармливать, так как пернатые обладают склонностью к ожирению. Утром и днем давайте индюкам влажные зерновые мешанки, а вечером – сухой корм.
Содержание индюшат
В первые дни при содержании индюшат на полу без индюшки они могут часто сбиваться в кучи, особенно в ночное время. Вследствие этого птенцы могут задавливать друг друга, что приводит к их гибели.
Ставят их в теплое место, прикрывая сверху, таким образом, чтобы был постоянный доступ свежего воздуха, и они не задохнулись.
| Возраст индюшат, дней | Температура воздуха, оС | Относительная влажность, % |
|---|---|---|
| 1 — 3 | 31 — 30 | 74 — 72 |
| 4 — 5 | 29 — 28 | 72 — 70 |
| 6 — 10 | 27 — 24 | 70 — 64 |
| 11 — 20 | 24 — 23 | 64 — 62 |
| 21 — 30 | 22 — 21 | 62 — 60 |
С 4-5 суточного возраста индюшат начинают выпускать на выгул, но только в теплую, солнечную погоду. До момента образования на шее птенцов коралловых наростов, которые появляются приблизительно в месячном возрасте, птенцы плохо переносят сырость. В виду этого не следует выгуливать их на улице в сырую, дождливую погоду.
Особенности индюков биг 6
Бройлерные индюки биг 6 являются очень хорошим кроссом для домашнего разведения. Особенно привлекают они заводчиков своей скороспелостью, неприхотливостью в уходе и питании. Высоко ценятся также яйца птицы и индюшачье мясо, превосходящее по вкусовым качествам, любимую многими курятину. Легкоусвояемые жиры, белки и углеводы делают его диетическим. Фосфор, цинк, калий и магний в составе способствуют повышению иммунитета. Но ценят бройлерных индюков не только за вкусное и питательное мясо, но и за высококачественные, очень легкие и мягкие пух и перья.
Птица относится к группе тяжеловесных линий, которая очень быстро набирает вес. Особенностью породы является прекращение роста индюков после 100 дневного возраста, поэтому нет необходимости их длительное время кормить.
У индюков биг 6 хороший выход мяса, до 80% от общей массы тела. Из них 30% приходится на грудинку, что является очень достойным показателем.
Яйценоскость
Идеальное индюшиное семейство состоит из 1 самца и 6-8 самок. Индюшки больше ценятся не за свой вес, а за отличную яйценоскость. В среднем одна половозрелая самка может снести за сезон около 105-110 яиц.
Повысить яйценоскость самок можно, искусственно удлинив световой день. Делают это при помощи ламп дневного света. Также для индюшек следует по возможности оборудовать специальные гнезда-полуловушки, из которых наседка может выбираться, а другие индейки забраться не смогут.
Заболевания
Порода индюков биг 6 может быть подвержена возникновению таких заболеваний:
- Болезнь Ньюкасла (неизлечимая) – вызывает массовый падеж. Симптомы: паралич нижних конечностей, серо-зелено-желтый понос.
- Гистомоноз (заболевание печени у индюков). Вызывается паразитарными простейшими. Простонародное название — «болезнь плохого содержания». Признаки: сильная жажда, пенистые, зелено-желтые испражнения, потеря аппетита, слабость, дрожь, сонливость, перья взъерошены и имеют грязный цвет.
- Микоплазмоз. При своевременном лечении падеж пернатых минимален. Симптоматика: пухлые веки, кашель, хрипы, плохой рост.
- Аспергиллотоксикоз – развивается от употребления птицами некачественного корма или от содержания их на грязном полу. Проявляется болезнь малоподвижностью индюков, сонливостью, учащенным дыханием и плохим аппетитом.
Описание индюков породы Биг-6, выращивание и уход в домашних условиях
Индюки тяжеловесной линии Биг-6 в полгода весят более 25 кг. У птиц спокойный характер, они не требуют особых условий содержания и специфических кормов. Этот кросс рекомендуется для домашнего и промышленного выращивания. Главная особенность породы Big-6 — скороспелость. Индюки на обычных кормах быстро поправляются и концу теплого сезона могут отправляться на забой.
Описание и характеристика кросса
Индюки породы Big-6 (B.U.T. 6) выведены английской компанией British United Turkeys LTD. Кросс отличается быстрым набором веса и высокими вкусовыми характеристиками мяса. Биг-6 является самой популярной породой у птицеводов из разных стран.
Внешний вид
Индюки породы Биг-6 имеют белое оперение. Немалую ценность представляет легкий и мягкий пух этих птиц. У индюков крупное тело, большие крылья, веерообразный хвост, длинная шея, выпуклая и широкая грудь, прямые светло-желтые ноги. Голова небольшая, неоперенная, у самцов есть алые сережки и висячая борода. Внешне птицы похожи на большие белые шары. Самцы крупнее самок.
Выход мяса
Самцы кросса Big-6 в 6-месячном возрасте весят более 25 кг, самки — около 15 кг. В полгода индюков, как правило, отправляют на забой. Убойный выход мяса — почти 80 процентов. Причем на долю грудки приходится 30 %, а на ляжки — 14 %. Порода Big-6 отличается интенсивными темпами роста.
Таблица веса по неделям и дням для Big-6:
| Месяцы | Недели | Дни | Вес |
| 1 | 4 | 28 | 1,27 |
| 2 | 8 | 56 | 4,81 |
| 3 | 12 | 84 | 9,88 |
| 4 | 16 | 112 | 15,30 |
| 5 | 20 | 140 | 20,39 |
| 6 | 24 | 168 | 25,15 |
Яйценоскость
Самки бройлерной породы Big-6 несутся, начиная с 8-месячного возраста. В год одна птица дает около 100 яиц. Самая большая яйценоскость у молодых индеек. Вес одного яйца — 85 грамм. Их можно употреблять в пищу. Для кладки нужно использовать только оплодотворенные яйца.
Материнский инстинкт
Индейка Big-6 садится на кладку, как правило, весной. У породы хорошо развит материнский инстинкт. Птица не покидает кладку на протяжении всего периода насиживания (28 дней) и заботится о потомстве до достижения птенцами 2-месячного возраста. Выживает почти 95 процентов молодняка.
Положительные и отрицательные стороны
Требования к содержанию и уходу
Птицеводы, желающие выращивать птиц с нуля, должны помнить, что для содержания индюков Биг-6 нужен большой птичник и выгульный дворик. В теплый период года птицы могут весь день находиться на улице. При содержании индюков в тесном и темном помещении отмечается снижение темпов набора веса и яйценоскости. На 1 кв. метре площади помещаются две взрослые птицы.
В птичнике (с вытяжкой и окнами у потолка) устанавливают насесты и гнезда. Индюки Big-6 не любят спать на полу. Эти птицы чувствительны к сырости и грязи. Подстилку (солому) нужно менять по мере загрязнения. В птичнике должно быть сухо и тепло (не выше +22 и не ниже +10 градусов Цельсия).
Насесты делают из деревянных брусьев и располагают их на высоте 80 см от пола на одинаковом уровне. На одну птицу должно приходиться 40 сантиметров. Расстояние между брусьями должно составлять не менее 60 см. В качестве гнезд можно обустроить деревянные ящики или плетеные корзины. Располагают их в укромном уголке на полу или на высоте (на полке).
Кормушки и поилки рекомендуется поставить на выгульной площадке. На улице должна находиться песчано-зольная ванна, ракушник, измельченный мел. Выгульную площадку желательно огородить сеткой высотой 2 метра. Индюки хорошо летают. Зимой в мороз птиц лучше не выпускать на улицу. В холодное время года температура воздуха в птичнике не должна опускаться ниже 10 градусов тепла.
Кормление
Только что вылупившихся птенцов Big-6 кормят 5-7 раз в сутки рубленым яйцом, творогом, пшеном и простоквашей. Постепенно индюшат переводят на стартовый комбикорм и дробленые зерновые смеси. Птицы быстро поправляются и дают хорошие привесы на вареном картофеле, измельченной кукурузе и влажных мешанках. В рационе бройлеров должны быть мелко нарезанные овощи (морковь, кормовая свекла, тыква) и зелень. Красную свеклу птицам не дают (может начаться расклев).
Взрослых индюков Big-6 кормят трижды в сутки. Зерновые должны составлять 65 процента от всего рациона птиц. Индюкам дополнительно дают перемолотые травы, кормовые дрожжи, известняк, рыбную и костную муку, мел, подсолнечный жмых, премиксы, соль. Взрослым птицам можно давать цельное зерно. Влажные мешанки (комбикорм и измельченные овощи) закладывают в кормушки обычно в обед. Остаток корма рекомендуется убрать. Прокисшие мешанки могут стать причиной кишечных заболеваний индюков.
Для того чтобы вырастить здоровых индюков Биг-6, нужно обеспечить их качественными зерновыми кормами, овощами (зеленью), комбикормом. Зимой рекомендуется в питье добавлять аптечные витамины и минералы. В качестве профилактики от болезней птицам дают измельченную хвою и зеленый лук (перья). Индюков нужно обеспечить чистой водой. Ее меняют ежедневно.
Разведение в домашних условиях
Представителей кросса Биг-6 рекомендуется спаривать с более легкими породами индюков. Гибридные индюшата быстрее набирают массу, у них более стойкий к болезням иммунитет. Кто хочет породистых индюков, может купить оплодотворенные яйца для инкубатора или еще не оперившихся птенцов. Покупать молодняк лучше в племенных хозяйствах, занимающихся разведением и выращиванием кросса Биг-6.
Из яиц птицы вылупливаются через 28 дней. Если на кладке сидела наседка, индюшат можно оставить с самкой. Вылупившихся в инкубаторе птенцов Big-6 нужно поместить в картонную коробку и содержать первую неделю жизни под обогревательными лампами при температуре +27…+30 градусов Цельсия.
Обычно птенцы Big-6 вылупливаются весной. Когда на улице установится температура выше +20 градусов тепла, молодняк можно выпустить на прогулку. Птенцов кормят 5-7 раз в сутки пшеном, кукурузной дробленой крупой, творогом, измельченным яйцом, простоквашей. Можно дать индюшатам подслащенную воду. Постепенно птиц переводят на взрослый корм. Для укрепления здоровья птенцам на 3 день жизни единожды в пищу добавляют в минимальных дозах «Левомицетин».
Болезни и лечение
У индюков кросса Биг-6 неплохой иммунитет. При правильном уходе и кормлении качественными кормами птицы почти не болеют. В качестве профилактики от кишечных инфекций индюшатам на 3 день жизни можно в корм или питье в минимальных дозах добавить антибиотик с широким спектром действия («Левомицетин»).
Индюки Биг-6 подвержены таким заболеваниям:
- кокцидиоз (потеря аппетита, снижение активности, понос с пеной и примесью крови) — лечится антибиотиками («Байкокс», Кокцидин»);
- пуллороз (тяжелое дыхание, диарея белого цвета, нарушение координации движения) — лечится с помощью антибиотиков («Левомицетин», «Фуразолидон»);
- инвазионные болезни, то есть лямблиоз, гистомоноз (зеленовато-коричневый понос) — дают противопаразитарные препараты;
- трихомоноз (отсутствие аппетита, пенистый понос) — применяют «Брометронид», «Бровасептол», антибиотик «Байтрил»;
- сингамоз (паразиты скапливаются в бронхах, птицы тяжело дышат, в клюве скапливается слизь) — дают антигельминтные лекарства («Фенбендазол», Левамизол»);
- колибактериоз (отказ от еды, диарея) — лечится с помощью «Энронита», «Лексофлона»;
- сальмонеллез (выделения из носа, бело-желтый понос, вялость) — возможна вакцинация, лечится с помощью «Байтрила», «Энромага», «Энрофлоксацина»;
- каннибализм (расклев) — возникает при дефиците полезных веществ, в качестве профилактики рекомендуется давать витаминно-минеральные препараты.
Курс лечения антибиотиками — 5-7 суток. В качестве профилактики птиц Big-6 выпаивают антибактериальными средствами не дольше 3 дней (иногда 1 день). После лечения антибиотиками рекомендуется давать индюкам пробиотики («Колибактерин», «Бифитрилак») или обычный кефир, простоквашу.
Индюки Биг-6: выращивание и содержание в домашних условиях
Индюки, конечно же, хозяйственные птицы, но не такие популярные, как, к примеру, те же куры. Однако выращивают их на подворьях все же многие фермеры. Одной из самых популярных пород этой птицы, из всех, выведенных недавно, является Биг-6. Этот гибрид отличается относительной неприхотливостью в уходе и при этом быстро набирает вес. На настоящий момент индюки Биг-6, выращивание к оторых процедура относительно несложная, — сам ый массивн ый гибрид в мире.
История породы
Выведены индюки Биг-6 были английскими селекционерами компании Brutiss Unaited Tyurrkss . В качестве родительских специалисты использовали двух массивных гибридов — Биг-5 и Бут-8. Зарегистрирован этот бройлер официально был в 2007 г. В последующие годы селекционеры других фирм неоднократно пытались получить более массивную породу, чем Биг-6. Однако до сих пор сделать этого никому не удалось.
Относится производительный гибрид Биг-6 к группе мясного направления продуктивности. Для получения яиц эту птицу не выращивают. Несколько лет назад Биг-6 были завезены в Россию и сразу же завоевали огромную популярность у отечественных фермеров.
Описание индюков
Оперение гибриды Биг-6 имеют снежно-белое, достаточно густое и очень пушистое. Одним из основных отличительных признаков породы является очень маленькая голова. Ноги у индюков Биг-6 при этом массивные и крепкие. Также представителей этой породы можно легко узнать по огромной выпирающей груди.
На шее у этих индюков присутствует так называемые кораллы — характерные складки. Такую же структуру имеет и растущий на носу птиц придаток. При возбужденном состоянии индюка длина последнего может достигать 15 см.
На грудке у птицы этой породы имеется характерное черное пятно. У самок Биг-6 оперение обычно менее густое, чем у самцов.
Показатели продуктивности
Выращивание индюков породы Биг-6 — дело выгодное прежде всего, конечно же, потому, что они набирают очень большой вес. Причем делают это достаточно быстро. Убойного возраста эта птица достигает уже в 3-4 месяца. При этом тратиться на корма фермеру приходится не слишком много. Едят эти индюки меньше многих других бройлеров. На 1 кг их веса обычно затрачивается порядка 2 кг кормов.
Вырастают индюки Биг-6 на самом деле просто огромными. Вес взрослых самок может достигать 12 кг, самцов — 25 кг. Мясо у этой птицы, судя по отзывам, очень вкусное и сочное. Выход его составляет около 80 %. При этом примерно треть веса тушки приходится на грудку.
Яиц гибриды Биг-6 несут довольно-таки мало — всего около 100 шт. в год. Слишком большими они не бывают. Вес одного яйца составляет обычно 80 грамм. Нестись индюшки этой породы начинают в возрасте примерно 7-8 месяцев.
По показателям продуктивности этот кросс, таким образом, схож с гибридом канадский широкогрудый. Эта птица также набирает достаточно большой вес — до 17 кг (самцы). Но показатели Биг-6 имеет в этом плане все-таки выше, чем индюки канадские. Выращивание Биг-6 к тому же — процедура более простая.
Каким должен быть птичник
Несмотря на то что оперение у Биг-6 достаточно густое, содержат их только в отапливаемых сараях. Птица это неприхотливая, но как и любые другие мясные высокопродуктивные гибриды, склонна к разного рода заболеваниям пернатых. Поэтому сарай для Биг-6 должен быть построен из теплых материалов. Зимой птичник придется отапливать.
Конечно же, сарай для индюков Биг-6, выращивание кот орых будет успешным только в этом случае, должен быть не только теплым, но и сухим. Влажности эта птица совершенно не переносит. В особенности это касается маленьких индюшат. Если птенец намокнет, он или погибнет, или перестанет набирать вес. Пол в сарае для Биг-6 нужно обязательно застелить толстым слоем соломы. Ее должно быть столько, чтобы птицы не смогли прокапывать ее до досок. Некоторые фермеры устраивают в сарае для Биг-6 даже инфракрасные «теплые полы». Это позволяет держать подстилку всегда сухой.
Разводят этих индюков чаще всего напольным методом. Но при желании можно выращивать их и в клетках. На птицефабриках этот гибрид содержат в птичниках без окон, при искусственном освещении. Можно построить для птицы, конечно же, такой сарай и в домашних условиях. Но для экономии электроэнергии стоит все же обустроить в помещении пару небольших окон. Для лучшей вентиляции птичника их следует сделать открывающимися. Также на окна нужно поставить решетки. Биг-6 умеют летать.
Выращивание бройлерных индюков Биг-6 с хорошим результатом возможно только в достаточно большом сарае. Считается, что на одну взрослую особь Биг-6 должно приходиться не менее 0,5 м 2 площади пола.
Несколько советов
Характер индюки Биг-6 имеют довольно-таки агрессивный, поэтому содержать их с какой-либо другой хозяйственной птицей не рекомендуется. В сарае этих индюков обычно размещают семьями отдельно от другой живности. На одного самца в стаде должно приходиться около шести несушек. В этом случае выращивание индюков Биг-6 б удет более успешным.
Вольер
Для лучших показателей набора веса индюков Биг-6 в летнее время практически целый день держат на улице. Загоняют их в сарай только к вечеру. Поэтому рядом с птичником обязательно следует обустроить просторный вольер. Стенки такого загона должны быть достаточно высокими. При этом верх вольера нужно закрыть сеткой. Чтобы птицы не могли улететь, им дополнительно подрезают крылья.
Оборудование сарая
Выращивание индюков Биг-6 в домашних условиях предполагает, конечно же, использование удобных насестов, гнезд, кормушек и поилок. Первые вырезают обычно из жердей и устанавливают на высоте примерно в 1 метр. Гнезд в сарае следует предусмотреть столько, чтобы на одно приходилось не более чем на 4-5 несушек. В этом случае птица будет лучше нестись. В гнездах следует, помимо всего прочего, предусмотреть порожек. Это предотвратит выкатывание яиц.
Кормушки для этих индюков подойдут как промышленные, так и самодельные. Поилки в сарае следует устанавливать таким образом, чтобы птица ни в коем случае не могла их перевернуть и намокнуть. Зимой, как уже упоминалось, птичник придется дополнительно оборудовать обогревателями. Также в холодное время года для этого гибрида нужно будет продлять световой день. Поэтому в сарае следует повесить достаточное количество ламп.
Выращивание индюков Биг-6: кормление
В этом плане бройлер Биг-6, как уже упоминалось, является птицей достаточно экономичной. Но кормить для быстрого прироста веса этих индюков, конечно же, нужно правильно. Еду птице дают три раза в день. Утром и в обед индюков кормят влажными мешанками с добавлением зерна и премикса. Вечером птице предлагают концентраты. Обязательно индюкам нужно давать также костную муку. Ее обычно насыпают в мешанки. Куриной едой кормить Биг-6 нельзя. Это может негативно повлиять на развитие птицы и вкусовые качества ее мяса.
Особенностью кормления индюков этой породы является то, что они должны получать не слишком много клетчатки. Ее содержание в корме не должно превышать 1-2 %. При этом рацион птицы следует разрабатывать таким образом, чтобы протеинов в еде было не менее 65 %.
Перекармливать этих индюков также нельзя. Иначе они зажиреют и перестанут набирать мышечную массу.
Убой индюков
Держать Биг-6 на подворье дольше 4 месяцев не рекомендуется. К этому времени индюки прекращают набирать вес. Мясо же у них после 4 месяцев стареет и становится не таким вкусным. Убой птицы этой породы производят обычным образом.
Инструкция по выращиванию индюков Биг-6: как размножить
Увеличить поголовье гибридов Биг-6 на подворье достаточно сложно. Яйца их имеют высокий процент выводимости. Однако из-за большого веса самцы этих индюков очень плохо покрывают несушек. Поэтому оплодотворенных яиц в гнезде обычно бывает мало. Исключением являются лишь те случаи, когда фермер использует искусственные способы осеменения самок.
Порода Биг-6 в России новая, а поэтому при покупке молодняка этого гибрида очень легко нарваться на подделку. Опытные фермеры советуют новичкам покупать не птенцов этой породы, а инкубационное яйцо. Выводимость у этой птицы, как уже упоминалось, очень высокая. Вылупляются же индюшата из инкубационного яйца довольно-таки быстро — на 28 сутки.
Как ухаживать за птенцами
Птица это относительно неприхотливая — индюки Биг-6. Выращивание птенцов э той породы, однако, имеет некоторые свои особенности. Вылупившихся из яиц индюшат в первое время содержат в брудере. Оперение у них очень редкое, а поэтому птенцы могут легко простыть. Температура воздуха в брудере должна быть равна примерно 30 градусов. Более низкие показатели обязательно скажутся на здоровье молодняка. Выше температуру в брудере также поднимать нельзя. Индюшата в этом случае замедлят развитие. При сильной жаре птенцы этой птицы не могут охладить организм через нос. Пот же у них, конечно, не выделяется. К возрасту в два месяца температуру содержания молодняка нужно постепенно снизить до 20-25 градусов.
Первые три дня индюшат Биг-6 обычно кормят кашками на воде и вареным яйцом. Начиная с 4-дневного возраста в пищу птенцов допускается добавлять молочные продукты, овощи и зелень. К примеру, птице можно предложить тертую морковь, ботву этого растения, люцерну, подорожник и т. д. Очень любят индюки этой породы и зеленый лук. Однако перекармливать им молодняк опытные фермеры не советуют.
Конечно же, в брудере у птенцов всегда должна быть и чистая вода. Менять ее следует как можно чаще. Кормят птенцов в первое время каждые три часа. При этом им предлагают не слишком много еды. Перекармливать индюшат Биг-6 не рекомендуется. К двум месяцам количество кормлений можно постепенно сократить до четырех в день.
Рекомендации опытных фермеров
Технология выращивания индюков Биг-6, т аким образом, относительно проста. Для того чтобы добиться лучших успехов в содержании этого гибрида, многие владельцы дачных участков советуют соблюдать такие правила:
в летнее время температура воздуха в птичнике не должна превышать 20 градусов;
сарай для гибрида следует делать достаточно просторным, иначе в тесноте птица будет ломать ноги под собственным весом.
подстилку у этих индюков нужно менять 1-2 раза в неделю (иначе птица может подхватить заразу).
Для поддержания здоровья этого гибрида опытные фермеры рекомендуют также давать птицам витамин D. В первый раз в пищу птенцам его добавляют в конце первой недели жизни. Во второй раз витамин птице дают где-то примерно через 50 дней.
Болезни индюков
Выращивание индюков Биг-6 в домашних условиях при несоблюдении санитарии в сарае и норм содержания может значительно осложниться. Болеют эти птицы реже многих других гибридов. Но все же заражаться опасными инфекциями могут и эти гибриды . В этом случае фермера, конечно же, ждут большие убытки. Чаще всего Биг-6 «подхватывают» болезнь Ньюкасла. Страдает от нее в основном молодняк. Характерными признаками этого заболевания служат слизь во рту, паралич конечностей и жидкий стул. Заболевание это, к сожалению, неизлечимое.
Также иногда у Биг-6 наблюдается респираторный микоплазмоз. В этом случае птица начинает хрипеть и становится вялой. Лечится микоплазмоз довольно-таки легко — с помощью антибиотиков.
Многие фермеры, занимающиеся содержанием и выращиванием индюков Биг-6, сталкиваются также с такой проблемой, как а спергиллотоксикоз . Основные симптомы этого заболевания — понос, вялость, учащенное дыхание. У погибающих особей наблюдаются судороги. При этом заболевании обязательно следует вызвать в хозяйства ветеринара, который назначит правильное лечение. В рацион птицы для укрепления организма при аспергиллотоксикозе стараются добавлять как можно больше молочных продуктов.
Отзывы фермеров о породе
Мнение у владельцев приусадебных хозяйств об этой птице сложилось очень хорошее. Выживаемостью молодняк Биг-6, судя по отзывам, при правильном уходе отличается практически стопроцентной. Растет эта птица, как отмечают фермеры, на самом деле быстро. Многие владельцы приусадебных хозяйств даже считают, что в разведении эти индюки выгоднее кур.
Заявленного селекционерами веса эта птица, судя по отзывам, к сожалению, набирает редко. Но после убоя в 4 месяца чистый выход мяса у нее составляет не менее 8-9,5 кг.
Вместо заключения
Таким образом, мы выяснили, что представляют собой индюки Биг-6 (содержание, выращивание, отзывы, описание были нами рассмотрены). Птица эта, как можно было заметить, на самом деле неприхотливая и высокопродуктивная. Фермерам, имеющим возможность приобрести ее инкубационное яйцо, попробовать разводить ее на своем подворье, безусловно, стоит.
Индюки БИГ 6 – настоящие гиганты!
Биг 6 индюки – одна из самых востребованных пород индеек в мире, особенно в Европе. Такая популярность обусловлена высокими продуктивными качествами, быстрым ростом и набором веса.
Эта птица – настоящий рекордсмен по живой массе среди всех домашних птиц. Также считается, что мясо индейки Биг 6 по вкусовым и полезным качествам даже лучше, чем у кур.
- Описание кросса Биг‑6
- Основные характеристики
- Выращивание индюков-гигантов
- Корм для индюков Биг 6
- Возможные заболевания
- Достоинства и недостатки породы
Описание кросса Биг‑6
Индюки, относящиеся к селекционной британской породе Биг‑6, являются крупными сельскохозяйственными птицами, отличающимися светлым оперением и малыми размерами головы.
Цвет пера у индюков и индюшек — белый, исключение составляет лишь небольшой участок на груди, имеющий черный окрас. Оперение пушистое и очень ценное за свою легкость. Но стоит учитывать, что пушистость самок не такая большая, как у самцов.
Во внешнем виде можно отметить следующие особенности:
- птицы имеют плотное, блестящее оперение с довольно густым покрытием кожи;
- особи отличаются ровной и широкой спиной;
- у самок и самцов крупные крылья, на которых они хорошо умеют летать, поэтому им рекомендуется подрезать перья на крыльях;
- среди отличий породы ярко выраженные, выпуклые грудные мышцы.
В силу того, что птицы достигают больших показателей живого веса, они обладают сильными, крупными и жилистыми ногами. В противовес этому их голова достаточно мала. Но основное их отличие в наличии так называемых кораллов — складок кожи.
Они имеют красный цвет и локализуются в районе шеи и головы. Также придаток из кожи, расположенный сверху на клюве, и достигающий 15 см в периоды возбужденного состояния особи.
Индюки БИГ 6— сильные птицы, способные себя защитить в случае необходимости. Однако, содержание совместно с другими видами птиц может спровоцировать нежелательные конфликты между ними. Поэтому заводчикам рекомендуется содержать бройлерных индюков обособленно, желательно семьей.
Основные характеристики
Главной особенностью продуктивности у данной породы является их вес, так как они довольно большие, выгоднее всего их выращивать на мясо. Если рассматривать тушку птицы, то 30% объема приходится на грудную часть. Если прийти к абсолютным числам, то из 25 кг веса – 7,5 кг составляет грудка.
При рассмотрении чистого веса, он будет составлять 80% от общего веса. Данные показатели поистине можно считать рекордными среди птицеводства. Биг 6 начинают набирать вес сразу после того как вылупляются из яйца. Через три месяца птица в общей массе будет весить около 4,5 кг, а уже к 5 месячному возрасту они практически вырастают.
Вес полугодовалой самки составляет 11 кг. Но если разводить средние или легки типы биг 6, то набор веса у них будет медленнее. Для сравнения, у легких типов 2–3 месячная особь весит примерно 3 кг.
Именно на 100 день необходимо проводить убой, так как масса находится на пике и оперенье тоже уже полноценное и дальнейшее кормление не имеет смысла.
Большинство фермеров может понравится то, что птицы перестают набирать вес к 100 дневному возрасту. Естественно если питание будет правильным и сбалансированным. А условия содержания и уход будут такими каких требует порода.
При выводе птицы сохранность составляет около 95%, а выход мяса при убое около 75%. Индюки растут каждый день набирая по 100–110 грамм чистого веса. Если верить отзывам разводчиков данной породы, то на 1 кг веса тела приходится примерно 2,3 кг корма.
Также не стоит упускать показатель яйценоскости птиц. Индюшки в период яйцекладки приносят примерно 105 яиц. При этом практически все яйца можно использовать для разведения. Многие кто пробовал индюшиные яйца знают, что они отличаются не только по размеру от куриных в большую сторону, но и по вкусу в лучшую.
Выращивание индюков-гигантов
Правила выращивания представителей породы не отличаются от рекомендаций по разведению других видов. В летнюю пору им необходимо территория для выгула, а в зимнюю – птиц содержат в индюшатнике.
Стены здания выстраивают из кирпича, а пол заливают бетоном. Постройку утепляют. Окна должны открываться на проветривание. Необходимо установить решётки, чтобы птицы не вылетели из помещения.
Оборудуют сарай насестами. Их устанавливают от пола на высоте 100 сантиметров. Площадь гнезда должна быть не меньше чем 60х60 см, иначе индюшке будет некомфортно высиживать яйца. Птиц разводят с расчётом 1 кв. м на 2 птицы. На 6 самок достаточно одного самца.
Больше всего проблем с молодняком у хозяев возникает в первые 2 месяца. Чтобы птенцы правильно росли и развивались, для индюшат подготавливают отдельное помещение, куда не допускается взрослая птица.
Правильные условия для выращивания молодняка:
- Для дезинфекции будущего помещения для индюшат используется гашеная известь, йодные шишки, пары формальдегида.
- В птичнике не должно быть сквозняка.
- Первые 30 дней после вылупления молодняк держат в коробке или ящике. Вылупившихся индюшат сажают на джутовые мешки или песок, которые используют как подстилку. Через несколько недель можно использовать соломенную резку или сено. Не рекомендуется использование опилок, чтобы избежать их поедания молодняком, в результате чего происходит засорение пищеварительной системы.
- Индюшатам нужно давать только качественный корм.
- Когда молодняку исполнится 6 дней, рекомендуется добавить в поилку антибиотик для профилактики.
- С недельного возраста используются витаминные добавки, затем делается перерыв в 50 дней, после чего рекомендуется повторная дача.
Чтобы не допустить развитие аспергиллеза, нужно давать Нистатин, который вводится в корм на второй неделе жизни птиц.
Корм для индюков Биг 6
Индеек кормят 3 раза в день, перекармливать их крайне нежелательно из-за того, что крупные особи имеют склонность к ожирению. С утра и днем кормят влажными мешанками с добавкой зерновых, а вечером дают сухое зерно.
Для того чтобы обеспечить птиц фосфором и кальцием в рацион добавляют мясную, мясокостную, рыбную и кровяную муку. Чтобы улучшить пищеварение организм нуждается в клетчатке, содержащейся в соломе и сене. Летом индейкам скармливают траву.
Зеленые корма, пророщенное зерно и корма животного происхождения богаты витаминами А, В, Е, Н. Рацион индюков балансируется по всем элементам и витаминам, в случае их недостатка у молодняка замедляется рост, а у взрослых особей снижается яйценоскость.
Возможные заболевания
Мы обсудим наиболее распространенные болезни породы индюков Биг 6, с которыми вы можете столкнуться:
- Болезнь Ньюкасла. Это заболевание обычно встречается у молодых и вызывает массовую смерть. Характерные признаки: паралич ног, понос зелено-серо-желтого цвета, в пищеводе скапливаются слизистые массы. Это заболевание неизлечимо, и для его профилактики необходимо проводить своевременную вакцинацию.
- Респираторный микоплазмоз. При поражении этим заболеванием у индеек опухают глаза, появляется кашель и хрипы, особи отстают в развитии. Процент летальности в этом случае минимален, болезнь лечится лекарствами.
- Аспергиллотоксикоз — заболевание, возникающее при скармливании некачественной пищи. Иногда источником может быть сырой помет. Симптомы: особь становится неподвижной, много спит, задерживается в росте, часто дышит, плохо ест. Если вы обнаружили подобные признаки у своих питомцев, смените корм и подстилку, продезинфицируйте комнату. Сразу же добавляйте в корм компоненты молочной кислоты.
- Гистомониаз. Заболевание поражает печень индюшат. Может возникнуть в результате некачественной дезинфекции вольера. У особей наблюдается пенистый зелено-желтый понос. Молодь перестает есть, слабеет, худеет, перья выглядят растрепанными и грязными. Гастомоноз лечится с помощью препаратов Фуразолидон, Фенотиазин, Осарсол и Пиперазин.
Достоинства и недостатки породы
Подводя итоги, предлагаем ознакомиться с описанием основных плюсов и минусов породы Биг 6 в виде таблицы:
| Преимущества | Недостатки |
| Большой вес. Это самая тяжелая порода: мясные птицы достигают веса 25 кг | Эти индюки не могут мирно сосуществовать с другими домашними птицами. Поэтому их приходится держать в отдельных отделах |
| Скороспелость. Птица показывает рекордные показатели мясной продуктивности. Птица быстро набирает вес при минимальных затратах на кормление | Представители породы Биг‑6 плохо переносят холод, сырость и сквозняки. Этот недостаток влечет за собой дополнительные расходы на утепление и обогрев корпуса в зимний период |
| Яйца этих индюшат-бройлеров ценятся очень высоко. Они обладают непревзойденным вкусом. Многие говорят, что яйца индейки намного вкуснее куриных | |
| БИГ 6 также является источником высококачественного пуха. Мягкое и легкое оперение, не уступающее по качеству гусю. Оперение этой птицы очень популярно в промышленности |
Таким образом, индюки Биг 6 – отличная птица для домашнего разведения. Выращивание этого тяжеловеса позволит вашей домашней ферме достичь высокой рентабельности. Основные причины большой популярности этих индюков среди птицеводов – это качественная мясная продукция, интенсивный рост и развитие, а также хороший уровень репродуктивных процессов.
