Портулак декоративный выращивание и уход

Портулак

Портулак – небольшое, весьма-таки распространенное, травянистое растение семейства Портулаковых, с необычными мясистыми листиками и крупными цветами. Во всем мире культивируется как очень ценное овощное и декоративное растение, с ярко выраженными лекарственными свойствами.

Портулак: ботаническое описание

Портулак – невысокое (около 10-15см в высоту), многолетнее или однолетнее, травянистое растение, с сочным, толстым, стелющимся, разветвленным, густооблиственным стеблем. Он имеет дудчатую структуру и коричневатую окраску.

Небольшие, сочные, мясистые, овальные или яйцевидные, короткочерешковые или практически сидячие листья располагаются в супротивном порядке. Они имеют заокругленный кончик, цельный край и зауженное основание. Листовая пластина гладкая, блестящая, темно-зеленая.

В период цветения на растении появляются довольно крупные, чашевидные цветы расположенные одиночно или собранные в небольшие пучки на разветвлениях стебля. Они состоят из 5 широкосердцевидных лепестков с вогнутой вершиной и цельным краем. Венчик может быть простым, полумахровым и махровым. Окраска цветов обычно желтая, красная или оранжевая.

После опыления на растении начинают формироваться плоды – яйцевидные, многосемянные коробочки, с характерной, поперечной, самораскрывающейся трещиной. Семена мелкие, черные, округлые или почковидные.

Корневая система стержневидная, с толстым, веретенообразным, разветвленным корнем.

ОБАЛДЕННЫЙ ПОРТУЛАК . Приготовь его вот так .

ПОРТУЛАК — ЕСЛИ ВЫ УВИДИТЕ ЭТО РАСТЕНИЕ В ВАШЕМ ДВОРЕ, НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ УНИЧТОЖАЙТЕ ЕГО!

Вкусный салат из травы | Портулак огородный

Портулак: история и особенности названия

Портулак был завезен в Центральную Европу древними римлянами, которые культивировали его в качестве огородной культуры ещё с незапамятных времен. Первое научное описание растения сделал известный английский ученый Карл Линней в 1753 году в своей книге “Виды растений”. Именно этот ученый назвал “портулаком” целый род травянистых растений, что в переводе с латинского языка значит “воротца”. Столь необычное название портулак получил благодаря оригинальной форме своих самораскрывающихся плодов.

Портулак: где произрастает

Природный ареал портулака находиться на территории Северного полушария. В диком виде это растение довольно-таки часто встречается на сухих лугах, на пастбищах, на берегах рек и озер, на пустырях и огородах, а также на песчаных отмелях в Закавказье, Средней Азии, на Дальнем Востоке и в Восточной и Центральной Европе. В нашей стране из-за довольно обширного ареала и быстрого размножения его дикорастущие формы считаются злостным сорняком.

В культуре чаще всего выращивают портулак крупноцветковый и портулак огородный как очень ценные овощные, декоративные и лекарственное растения.

Портулак: применение

Портулак крупноцветковый – это красивое, низкорослое растение, с крупными, яркими, полумахровыми или махровыми листиками, которое довольно часто используют для озеленения и украшения садов и приусадебных участков. Он прекрасно подойдет для декоративного оформления небольших клумб, рабаток, альпинариев и рокариев.

Портулак огородный – это травянистое, овощное растение, молодые листики которого используют в кулинарии для приготовления гарниров к мясу и рыбе, а также свежих салатов.

Используют портулак и в народной медицине, так как его листья и побеги содержат рекордное количество витаминов А, С и РР. Ежедневное употребление этого овоща в пищу помогает нормализировать кровяное давление, снизить уровень сахара и холестерина, а также укрепить иммунитет. В древние времена считали, что трава портулака может быть довольно эффективным противоядием при укусах ядовитых змей, однако официальная наука это никак не подтверждает (но и не опровергает).

Портулак: «сорняк» во саду ли, в огороде

Злостный сорняк, который, однажды поселившись в огороде, неумолимо разрастается и «захватывает» все новые и новые территории, или лекарственное растение, известное еще со времен Гиппократа? Деликатесный продукт, исключительно богатый витаминами и микроэлементами, или достойное украшение вашего цветника? А ведь все это об одном-единственном растении, имя которому – портулак.

Портулак или дандур – растение одноименного семейства Портулаковых ( Portulacаceae). Название « портулак» происходит от латинского « portula» (воротца), что связано с формой открывшейся семенной коробочки. В народе портулак часто называют также сосонкой, ковриком и куриной ногой.

В природе известно около 200 видов портулака, который в диком виде широко распространен в странах Европы с теплым климатом, а также в Азии, Северной и Южной Америке.

На территории России портулак можно встретить на Кавказе, Дальнем Востоке, а в последние годы и в центральной части страны. Среди портулаков известны как однолетние, так и многолетние растения, однако в условиях средней полосы его выращивают, как однолетник. В то же время многие разновидности портулака можно с успехом выращивать и в качестве комнатных растений.

На Востоке, в Закавказье, странах Средней Азии и Средиземноморья портулак с незапамятных времен использовался в пищу – из листьев и молодых побегов растения, собранных до его цветения, готовили различные салаты, пюре, приправы к мясным блюдам.

Именно в качестве съедобного растения портулак огородный попал в Центральную Европу и Англию, где вначале очень полюбился французам и англичанам за свой кисловато-пряный, слегка жгучий вкус.

Благодаря французам портулак стали употреблять не только в свежем виде, но и солить или мариновать на зиму,

использовать маринованные листочки растения в качестве замены каперсов, готовить из портулака супы-пюре.

Портулак также занимал почетное место в качестве лекарственного растения. Еще в древности листья портулака применяли как ранозаживляющее и мочегонное средство, при внутренних кровотечениях, геморрое, метеоризме, болезнях желудка, печени и почек, цинге и других авитаминозах. Использовался портулак также для лечения бессонницы и импотенции, как антитоксическое средство при укусах ядовитых змей и насекомых. Известны были жаропонижающее и легкое слабительное свойства портулака, а настой семян портулака на молоке применялся при глистных инвазиях. В настоящее время портулак рекомендуют вводить в рацион больным сахарным диабетом II типа для снижения уровня сахара в крови.

Однако несмотря на очевидную пользу растения, абсолютными противопоказаниями для употребления портулака в пищу и в лекарственных целях являются беременность, гипертония, тахикардия и некоторые другие сердечно-сосудистые заболевания, склонность к судорогам, истощение и повышенная нервная возбудимость (из-за содержания норадреналина).

Выращивать портулак в качестве декоративного, красиво цветущего растения начали значительно позднее. Собственно, все известные сорта и разновидности декоративного портулака, с обычными

и махровыми цветками,

выведены на основе портулака крупноцветкового.

Портулак крупноцветковый ( Portulaca grandiflora) – небольшое однолетнее травянистое растение 15-25 см в высоту, с мясистыми, как у суккулентов, очередными или супротивными листьями-иголочками и сочным красновато-зеленым стелющимся по земле стеблем. Цветы портулака имеют размеры 3-5 см в диаметре, они могут быть простыми, полумахровыми или махровыми. Цветовая гамма окраски цветов растения чрезвычайно разнообразна:

Цвести портулак начинает в июне и цветет непрерывно до первых заморозков. Каждый цветок живет всего лишь один день, затем на смену ему раскрываются новые. Раскрываются цветы портулака только в солнечную, ясную погоду.

Для продолжительного обильного цветения портулаку необходимо хорошее освещение, это растение спокойно переносит прямые солнечные лучи. Лучшее место для портулака в квартире – подоконник южного окна. При недостатке света портулак цвести не будет!

Портулак, как южный житель, нуждается в тепле: температура воздуха в помещении с растением не должна опускаться ниже +15 С. По этой же причине предпочтительнее выращивать рассаду портулака из семян и высаживать ее в открытый грунт, лишь когда минует угроза ночных заморозков, так как при температуре +10 С и ниже портулак может сбросить листья.

В особо частом поливе растение не нуждается, поскольку его сочные мясистые листья хорошо удерживают влагу. Рекомендуется поливать портулак по мере подсыхания грунта сверху, но не допускать полного пересыхания земляного кома. После полива лишнюю воду из поддона обязательно сливают во избежание загнивания корневой системы растения. По этой же причине портулак на участке не стоит высаживать в низинах или в местах с близким залеганием грунтовых вод.

В природе портулак привык расти на довольно скудных, песчаных и смешанных грунтах, поэтому в подкормке взрослое растение не нуждается. На жирных, богатых перегноем почвах портулак будет старательно наращивать зеленую массу, но цветения можно и не дождаться. Подходит для растения грунтосмесь из песка и садовой земли в соотношении 1:4, от готовых субстратов с торфом лучше воздержаться. В горшке с портулаком необходим хороший слой дренажа.

Поскольку портулак выращивается в качестве однолетнего растения, обычно его не пересаживают. Обрезка портулаку также не нужна.

Размножается портулак, как правило, семенами, которые сохраняют всхожесть в течение 3-х лет. Портулак в цветнике и огороде часто размножается самосевом. Возможно и размножение особо редких сортов портулака черенками, но практикуется это достаточно редко.

Для выращивания рассады портулака семена высевают в мини-тепличку в начале апреля, в ту же грунтосмесь, что и взрослые растения, и выдерживают при температуре +25+30 С, ежедневном увлажнении путем нижнего полива и проветривании. После появления у сеянцев первой пары настоящих листьев их пикируют в отдельные стаканчики вместе с земляным комом на корнях, через неделю подкармливают раствором комплексного минерального удобрения. Подкормки продолжают раз в 10 дней, до появления 10-15 листочков и высадки рассады в открытый грунт или пересадки в горшок на постоянное место жительства.

Портулак очень устойчив к болезням и вредителям. Изредка он может поражаться грибком, в результате чего побеги деформируются, а на листьях появляются коричневые пятна. В этом случае пораженные части растения удаляют, а оставшиеся опрыскивают Фундазолом или другим противогрибковым препаратом.

Редко на портулаке можно увидеть тлю – ее уничтожают опрыскиванием растения мыльной водой с настойками чеснока или острого перца, при сильном заражении используют Актеллик.

Портулак огородный: посадка и уход

Многие сорняки, с которыми дачники борются в течение всего лета, обладают целебными свойствами и активно используются в народной медицине. К таким растениям относится и портулак огородный – растение с длинными стеблями и мясистыми листьями.

Оказывается, портулак – это не только сорняк, но и весьма ценная культура, с точки зрения ландшафтного дизайна и народной медицины. В сегодняшней статье мы рассмотрим полезные свойства этого растения, его применение в лечебных целях, а также правила сбора и хранения сырья для дальнейшего употребления.

Трава портулак огородный

Портулак огородный – это трава, которая относится к суккулентам, хотя и любит произрастать на влажных участках. В природной среде встречается по всему миру, хотя родиной растения считается Индия. Предпочитает песчаную почву, но может начать разрастаться и на других грунтах, где есть повышенная влажность или искусственный полив.

Среди основных характеристик растения стоит выделить его влаголюбивость. Портулак растет только на влажных грунтах, хотя способен переносить и незначительную засуху. А вот от заморозков растение быстро погибает, поэтому распространяется оно в основном летом (рисунок 1).

Рисунок 1. Портулак — не только сорняк, но и ценное лекарственное растение

Подвид растения, который встречается на огороде, по внешнему виду отличается от декоративных сортов. У него овальные мясистые листья и невзрачные желтые цветы, тогда как декоративный портулак имеет заостренные листья и яркие разноцветные соцветия. Распространению сорняка способствуют его мелкие семена, которые созревают в небольших коробочках после цветения. Именно поэтому портулак так быстро захватывает свободное пространство огорода.

Химический состав растения

Хоть портулак и относится к злостным сорнякам, это растение нельзя назвать абсолютно бесполезным. В его листьях и стеблях есть много ценных веществ, а полезные свойства растения высоко ценятся в народной медицине.

Среди основных ценных свойств стоит выделить:

1. В побегах и сочных листьях содержится много белка, который легко усваивается организмом.
2. Также портулак богат витаминами, алкалоидами и ценными микроэлементами, необходимыми для сохранения здоровья.
3. Листья и семена портулака способны снижать уровень сахара в крови, поэтому их часто используют для лечения сахарного диабета.

Рисунок 2. В листьях и стеблях растения содержится много витаминов и незаменимых минералов

Относительно недавно ученые выяснили, что в листьях и бутонах, которые образуются во время цветения, содержатся ценные вещества дофамин и норадреналин. Они способны быстро останавливать кровотечение и улучшать работу сердечно-сосудистой системы (рисунок 2).

Лекарственные свойства

Перед началом использования портулака, следует оценить его лечебные свойства и возможные противопоказания.

Примечание: Следует помнить, что любые средства народной медицине, нужно употреблять только в умеренных дозах и после предварительной консультации с врачом.

Обычный огородный портулак растет практически везде, однако ценность представляют только надземные части растения. Корень не имеет медицинской ценности, так как не содержит никаких ценных веществ (рисунок 3).

Портулак чаще всего используют для лечения следующих болезней и патологий:

1. Лекарства на основе портулака обладают бактерицидными свойствами. Они способны очищать организм от токсинов, снимать воспаление с десен и устранять болезни почек и печени.
2. Компоненты, входящие в состав растения, помогают бороться с избыточным холестерином, а также улучшать состояние сосудов.
3. Из сока, полученного со свежих частей растения, готовят действенные средства против венерических заболеваний.
4. Сухие измельченные листья, растертые в порошок, эффективно снимают зуд при псориазе и укусах насекомых, а также ускоряют заживление ран.

Рисунок 3. Целебными свойствами обладают только стебли и листья растения

Семена тоже обладают целебными свойствами. Они помогают бороться с гельминтами, а настойка на их основе считается действенным жаропонижающим средством.

Противопоказания для применения и вред

Несмотря на то, что сорняк портулак огородный обладает признанными целебными свойствами, он может нанести человеческому организму определенный вред. Именно поэтому перед началом использования любых средств на его основе следует проконсультироваться с врачом.

Среди основных противопоказаний растения выделяют:

1. Превышение дозировки или неконтролируемый прием может вызвать сильное повышение артериального давления.
2. Сок портулака содержит много щавелевой кислоты, которая может спровоцировать образование камней в почках или возникновение проблем с сосудами.
3. Средств на основе портулака не рекомендуют принимать беременным, так как этот сорняк имеет свойство повышать тонус матки, что может стать причиной выкидыша.

Кроме того, препараты на основе данного растения не подходят людям с сильным истощением или нервной возбудимостью, так как они не только не помогут избавиться от проблем со здоровьем, но и усугубят их.

Использование в народной медицине

В народной медицине используются практически все части растения, кроме корневищ. В последних содержится слишком мало целебных веществ, поэтому корни портулака и не представляют особой ценности.

Лекарственные составы с применением портулака используются для:

1. Корректировки и восстановления уровня глюкозы и холестерина в крови.
2. Лечения псориаза и нейродермита волосистой части головы.
3. Борьбы с воспалительными заболеваниями десен, мочеполовой системы и пищеварительного тракта.

Также средства на растительной основе с цветами или соком портулака используются наружно, в частности, для снятия зуда при укусах пчел и для устранения бородавок (рисунок 4).

Рисунок 4. Сорняк активно используется для приготовления средств народной медицины

Определенную ценность портулак представляет и для людей, борющихся с избыточным весом. Поскольку это растение низкокалорийное, но при этом содержит много клетчатки и питательных веществ, оно может стать незаменимым элементом рациона. Употребляя сорняк в пищу, человек на долгое время приобретает чувство сытости без набора веса.

Высокое содержание витамина А в комплексе с богатым содержанием минералов и витаминов делают портулак незаменимым в косметологии. В данной отрасли он используется для борьбы с проблемами кожи. Его часто добавляют в маски и крема для устранения шрамов и пигментации, а также для разглаживания кожи и заживления фурункулов.

Особенности выращивания

Портулак огородный – распространенный сорняк, выращивание которого может показаться абсурдным. Однако, если вы планируете использовать растение именно для лечебных целей, лучше посеять его семена на отдельной клумбе, а не на огороде (рисунок 5).

Примечание: Выращивание портулака из семян в качестве лечебного растения требует полной экологичности. Если растение будет собрано рядом с дорогой, заводами или на обычном огороде, оно вряд ли будет полезным для организма из-за высокого содержания тоскинов.

Поскольку портулак – достаточно живучий сорняк, его посадка и уход не требует соблюдения особых условий. Растение нормально развивается на любых грунтах, обладает устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды, но нуждается в регулярном поливе.

Рисунок 5. Выращивать портулак для лечебных целей лучше на отдельной клумбе

В целом, агротехнику выращивания целебного растения нельзя назвать сложной, ведь портулак часто растет на пустырях и вдоль обочин. Однако, если вы планируете использовать его для приготовления лекарств, используйте только те растения, которые были выращены на отдельной клумбе, и на них не воздействовали химические меры борьбы с сорняками.

Сбор и хранение сырья

В народной медицине используются практически все части этого лекарственного растения. Чаще всего используются листья и стебли, реже – семена, а вот корни, из-за низкого содержания целебных веществ, не обладают особой ценностью (рисунок 6).

Чтобы портулак действительно принес пользу, нужно знать, как его правильно убирать и заготавливать для зимнего хранения:

1. Сбор сырья: начинают примерно через месяц после появления первых всходов. К этому времени побеги вырастают до 30 см в длину, а их листья насыщаются оптимальным количеством влаги и полезных веществ. Срезку зелени проводят у самого корня, причем для сушки подходит только молодая зелень. Старые стебли лучше сразу выбросить, так как они начнут загнивать в процессе сушки.
2. Подготовка растений: поскольку портулак растет у поверхности грунта, его листья часто покрываются пылью и мусором. После уборки сырья его желательно тщательно промыть сначала теплой, а потом прохладной водой. Далее промытый портулак нужно подвесить или разложить на ткани, хорошо впитывающей влагу.
3. Сушка: если вы срезали надземные части вместе с основанием, вы можете просто подвесить растение к веревке, размещенной в тени. Мелкие стебли и листья сушат на бумаге или поддоне. В тени и на открытом воздухе портулак высыхает достаточно быстро, но, если вы сушите его на бумаге, сырье придется периодически переворачивать для защиты от плесени.

Рисунок 6. Собирать сырье нужно в начале вегетации

Правильно подготовленное и высушенное сырье может храниться в деревянном ящике, бумажном или тканевом мешке в течение года. Для этого его желательно поставить в прохладное, сухое и хорошо вентилируемое помещение, чтобы урожай на начал гнить.

Использование в пищу

Поскольку портулак весьма успешно вырастает на любых почвах, причем часто даже без участия человека, его можно использовать в пищу (рисунок 7).

Примечание: Эксперты народной медицины даже рекомендуют включать в свой ежедневный рацион блюда из этого растения, так как в нем содержится огромное количество незаменимых минералов и витаминов.

К примеру, из свежих листьев сорняка можно приготовить вкусный салат, добавив к нему несколько листиков свежей мяты, два зубка чеснока и заправив готовое блюдо йогуртом. Из портулака часто готовят запеканки. Для этого листья сорняка заливают чистой водой, кипятят 10 минут, а затем дают излишкам жидкости стечь.

Рисунок 7. Из портулака можно приготовить салат

Далее кубиками нарезают репчатый лук и обжаривают его на растительно масле. После этого зелень выкладывают в емкость для запекания, заливают взбитыми яйцами и посыпают тертыми сыром. Солить и перчить блюдо можно по желанию, а для полной готовности его достаточно запекать в течение 20 минут.

Еще один необычный рецепт приготовления портулака вы найдете в видео.

Портулак — посадка и уход

Выбирая яркие растения для солнечной клумбы, обратите внимание на неприхотливый портулак многолетний, посадка и уход за ним не составит никакого труда. Он замечательно переносит зной, быстро разрастается шикарным ковром, обильно цветет почти все лето и удивляет пестротой оттенков.

Портулак однолетний – низкорослый травянистый суккулент с сочными стеблями и игольчатыми листочками, похожий на миниатюрный кустик, который стелется практически у земли. В роду не менее 100 видов, все они обитают преимущественно на территории Южной Америки, отсюда и любовь этого южанина к солнцу. Европейцы узнали о нем только в XIX веке. В наших широтах чаще всего выращивают портулак огородный и крупноцветковый.

Зацветает однолетник в июне и будет украшать участок насыщенными оттенками до середины октября. Одиночные соцветия достигают 6 сантиметров в диаметре. Внешне они напоминают пионы с очень сладким ароматом, могут быть простыми или махровыми, однотонными или смешанными, розовыми, белыми, желтыми, кремовыми оранжевыми и красными. Причем полностью раскрываются только в солнечные дни — это одна из интересных особенностей растения.

Выращивание портулака

С выращиванием портулака не справиться просто невозможно, но при одном условии – если удачно выбрать место для выращивания. Суккулент крайне нуждается в тепле и солнце. Такие природные условия обеспечивают обильное цветение. При ярком освещении листочки приобретают красноватый оттенок. В пасмурную погоду и вечером цветки закрываются. Важно избегать участков с застоем воды. Подойдет сухая, каменистая, возможно, песчаная почва. Тяжелая земля может послужить причиной гибели насаждений.

Размножают портулак семенами или черенками. Более щедрые на образование семян в плодах-коробочках именно простые виды растения, а вот махровые дают их мало.

На рассаду портулак высевают в феврале-марте, прорастает он довольно медленно. Семена мелкие, глубоко присыпать их почвой не нужно. Можно сразу смешать их с песком и посыпать предварительно разрыхленный грунт равномерным слоем, а потом слегка утрамбовать. После опрыскивания контейнер накрывают пленкой либо стеклом и оставляют в светлом месте.

Появления всходов придется ожидать не дольше 2 недель. Они будут все еще слабыми, вместо обычного полива лучше использовать пульверизатор. Примерно через месяц окрепшие кустики аккуратно пикируют в небольшие горшочки. Пересадку на постоянное место растение переносит хорошо, однако лучше делать это утром или вечером, после того, как окончательно пройдут заморозки. Между растениями обычно оставляют 15-20 сантиметров.

Можно высевать непосредственно в открытый грунт, но не ранее мая. В таком случае цветение наступит в июле-августе. Вообще, при благоприятных условиях портулак прекрасно размножается самосевом, а молодые побеги появляются уже в середине апреля.

Черенки замечательно укореняются в смеси песка и садовой земли. Размножение таким способом подойдет, чтобы сохранить растение в горшочке на подоконнике до весеннего периода.

Как ухаживать за портулаком

Удобрять место посадки не стоит. Если внести перегной, насаждения будут наращивать зеленую массу, но не захотят цвести. Кусты не нужно обрезать и пересаживать, они не поражаются вредителями и болезнями, достаточно иногда удалять сорняки. С увлажнением все просто – поливать регулярно, но умеренно – суккулент легко переносит засуху, поэтому при разрастании растения полив можно вообще сократить до минимума.

Применение в ландшафтном дизайне

Лишь некоторые обитатели участка приживаются в засушливых местах и на бедных почвах, как этот яркий красавец. Его можно использовать в качестве почвопокровного растения, для формирования в саду шикарного зеленого ковра с яркими цветками. Подойдет он и для альпийской горки, но лучше высаживать на склоне с южной стороны. Благодаря длительному периоду цветения станет удачной заменой различным раннецветущим луковичным, например, мускари, крокусы, мерендера.

Часто портулак размещают в миксбордерах. Он низкорослый, поэтому будет выигрышно смотреться на переднем плане, а также в бордюрах. Отличное решение – украсить портулаком веранду или террасу, посадив его в садовые вазы. Многолетник способен засеваться даже в щели между плитками дорожек на участке, украшая их радугой красок.

Портулак

Растение портулак (Portulaca), которое еще именуют дандур, является частью семейства Портулаковые. В природе оно встречается в Северном полушарии, а точнее, в областях с тропическим климатом. По данным, взятым их различных источников, этот род объединяет 100–200 видов.

Портулак предпочитает расти на песчаной влажной почве вдоль берегов различных водоемов, в том числе и рек, а еще его можно повстречать в полях, садах и огородах. У рода название произошло от слова «portula», которое с латинского переводится, как «маленькие ворота, воротца», это связано с тем, что семенная коробочка растения раскрывается, словно миниатюрные дверцы. В средних широтах такой цветок именуют «ковриком». Еще в средние века портулак пользовался большой популярностью в Европе. Однако чаще всего его выращивали англичане, при этом поначалу они его растили в качестве огородной, а не садовой культуры. Садоводами культивируется лишь 1 вид, а именно: портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora).

Краткое описание выращивания

1. Посадка. На рассаду семена высевают в апреле, а подросшие всходы высаживают в открытую почву в июне.
2. Цветение. Начинается в июне, а заканчивается в середине осеннего периода.
3. Освещенность. Нуждается в большом количестве яркого солнечного света.
4. Грунт. Хорошо растет на каменистой либо песчаной почве, которая должна быть сухой и бедной.
5. Полив. Систематический. Его обильность зависит от погодных условий и может варьироваться от скудного до умеренного.
6. Удобрение. Не нуждается в подкормках.
7. Размножение. Семенами.
8. Вредные насекомые. Тля.
9. Заболевание. Отличается высокой устойчивостью к болезням, но может быть поражен заболеванием, возбудителем которого является грибок Albugo portulaceae.
10. Свойства. Это целебное растение отличается противопаразитарным эффектом.

Особенности портулака

В средних широтах портулак культивируется садоводами в качестве однолетника, так как он не способен перезимовать в открытом грунте даже под укрытием. Высота кустика не более 0,3 метров. Корень у цветка ветвистый и веретенообразной формы. Коричневые побеги сочные и разветвленные, их украшают мясистые листовые пластины, которые полые внутри, форма у них может быть цилиндрической либо схожей со сплюснутым яйцом. Во время цветения, которое наблюдается в июне–сентябре, на кусте появляются цветки желтого, белого и темно-красного цвета. Продолжительность жизни одного цветка всего лишь 1 день, к вечеру он уже увядает. Однако благодаря тому, что цветение очень пышное, может показаться, что оно длится непрерывно. Плод представляет собой многосемянную коробочку шаровидной формы. Помимо садового портулака, который культивируют в горшках, на клумбах, в подвесных контейнерах и корзинах, в огороде нередко можно повстречать овощной портулак, либо огородный портулак, который считается как сорной травой, так и целебным, а также салатным растением.

Выращивание портулака из семян

Посев

Большинство садоводов считают, что удобнее всего выращивать портулак через рассаду. Однако во мнениях, когда лучше приступить к посеву семян, садоводы расходятся. Кто-то утверждает, что высевом семян следует заняться в последние дни февраля либо первые ― марта, однако в этом случае сеянцам понадобится дополнительная досветка. Другие же не менее опытные садоводы уверены в том, что не стоит торопиться, а посеять портулак лучше в апреле, так как в это время световой день уже становится более продолжительным, и молодым растеньицам вполне хватает естественного света.

Прежде чем приступить к непосредственному посеву портулака, надо подготовить подходящий для этого субстрат. Дело в том, что в любой готовой почвосмеси, продающейся в специализированном магазине, содержится торф, который способствует замедлению прорастания семян данного растения. Чтобы приготовить подходящий субстрат, соединяют садовую почву с песком в соотношении 1:5. Все хорошенько смешайте и продезинфицируйте смесь, прокалив в духовом шкафу. Возьмите невысокой контейнер, на дне которого имеются отверстия для дренажа, и положите в него слой меленького керамзита либо гравия. Далее засыпается продезинфицированный субстрат, который проливается талой водой (можно взять хорошо отстоявшуюся воду). Равномерно распределите по поверхности почвосмеси семена, дистанция меж которыми должна быть около 10 мм, очень удобно и легко это делать увлажненной зубочисткой. Семена сверху не присыпают субстратом, а их лишь немного вдавливают в почвосмесь. Затем над емкостью делается каркас, на который натягивается пленка, в результате у вас получится мини-тепличка. Ее переносят в такое хорошо освещенное место, в котором температура воздуха не бывает ниже 22 градусов. Однако лучше всего портулак всходит при температуре около 30 градусов.