Гранат в саду уход выращивание
Правила ухода за гранатом в открытом грунте
Гранат — древняя культура, плоды которой приносят безусловную пользу здоровью. Созревание граната возможно в городской квартире и в открытом грунте. Лучше всего выращивание граната в открытом грунте проходит там, где жаркое лето и тёплая зима, наиболее благоприятные условия на юге России. Хороший урожай следует ожидать, если гранат посажен правильно, и дальнейший уход за гранатом в открытом грунте осуществляется надлежащим образом.
Гранат хорошо растет в условиях теплого климата
Сорта садового граната
Идеальными для выращивания в открытом грунте являются сорта:
- «Полоша розовая» обладает соответствующим цветом, фрукт содержит в себе большие зёрна;
- у «Гюлоши красной» сок имеет сладкий привкус, окраска плодов различается;
- Никитский ранний — сорт со средним размером зерна, сок кисло-сладкий;
- Карликовый гранат, плоды которого в открытом грунте не превышают 70 грамм, куст вытягивается до 1 м в длину; в течение первого срока цветения появляются большие разноцветные цветы от ярко-красных до зеленоватых; с одного куста можно снять до 10 плодов, имеющих массу полезных для организма свойств, одним из которых является очищение пищеварительной системы;
- специальные крымские сорта.
Сорта классифицируются по размерам и форме плода, зёрен, свойствам входящих в них элементов. Посадка и уход за тем или иным сортом тоже могут варьироваться.
Размножение граната
Существует три метода размножения граната: семенами, черенками и корневой порослью.
Размножение семенами
Проходит следующим образом:
- Взять неочищенные семена прямо из зрелого граната и поместить в раствор, стимулирующий рост, подержать часов 10.
- Семена необходимо равномерно погрузить в землю (это может быть специальная смесь) на глубину 1-1,5 см, сверху их нужно покрыть таким же почвенным слоем на 1,5 см. Возможно создание теплицы над сосудом.
- Саженцам следует обеспечить регулярный полив и поступление свежего воздуха.
- Едва ростки достигнут 3 см в высоту, им понадобится пикировка, можно рассадить с учётом расстояния между ними 3-4 см.
- Через три месяца необходима повторная пикировка.
Семена на посадку берутся из свежего спелого граната
Размножение черенками
Этот способ считается самым лучшим, стопроцентно дающим урожай:
- У взрослого побега необходимо взять черенок с почками, имеющий длину 25 см.
- Далее несколько часов замачивания в стимулирующем растворе.
- Размещать черенок следует в прогретой земле на глубине 10 см, сверху должно быть одно междоузлие.
- Успешным всходам способствуют влажная почва и тепличные условия.
- Через несколько месяцев проросшие саженцы необходимо рассадить по отдельным ёмкостям.
Размножение корневой порослью
Размножение корневой порослью используется, когда необходимо омолодить гранатовое дерево. Следует бережно отделить крепкие корневые отростки и посадить их для доращивания на садовом участке.
Предпочтительнее проводить эту процедуру весной. К зиме они приобретут гибкость и выдержат любой укрывной материал, который спасёт их от холодов.
Как посадить гранат в открытом грунте
Посадка граната в открытом грунте не такое простое дело. Перед посадкой необходимо проверить соблюдение целого ряда условий:
- уличная температура должна быть не менее — 15 °С, растение сможет пережить температуру ниже только непродолжительное время;
- садить гранат лучше всего на возвышенном участке в саду на юго-западной стороне, куда беспрепятственно попадает солнечный свет, а ветры не достигают, вблизи не должны протекать грунтовые воды;
- идеальный вариант почвы — щелочная с хорошим дренажем из керамзита и щебня.
Процедура посадки граната в саду включает несколько действий:
- Выкопать яму 60Х70 см.
- Низ ямы тщательно удобрить перегноем, компостом, песком, сверху добавить слой почвы.
- В лунки в яме на глубине порядка 40 см поместить саженцы под углом 40-45 градусов.
- Корешки обрезать, их надо присыпать и утрамбовать слоем земли не менее 15 см, не должно остаться пустот.
- Рядом с саженцами могут находиться опоры для упрощения ухода за ними.
- Саженцам следует обеспечить обильный полив, землю нужно периодически рыхлить.
- Не помешает саженцам мульчирование: покрытие граната специальным защитным материалом, в качестве которого может выступать солома, перегной, сорняки.
При таких условиях вырастить гранат в открытом грунте можно за 3-4 года.
Уход за гранатом в зимний период
Как ухаживать за деревом зимой? Вопрос беспокоит многих садоводов, посадивших гранат. Основная задача — защитить растение от переохлаждения, данная опасность появляется при -10 °С. Для этого необходимо подготовить надёжное укрытие:
- Провести опрыскивание куста граната бордосской жидкостью.
- Ветви наклонённого дерева перевязать верёвкой и прикрепить к железным кольям.
- Высыпать землю объёмом порядка 4 лопат.
- Сверху посыпать землёй из междурядий слоем примерно 20 см.
- Поверх можно уложить ещё слой лапника.
- Гранат необходимо освободить от верёвок в мае, когда установятся положительные значения температур.
Бордосская смесь используется для опрыскивания граната перед зимовкой
Комплекс условий, способствующих уходу за гранатом в саду
Большинство садоводов выращивают гранат ради питательных плодов, но не все имеют представление, как ухаживать за гранатовым деревом в саду правильно.
Освещение и температура
Для появления цветов температура в саду должна держаться на уровне + 12 °С, плоды могут появиться при температуре 17-18 °С. Растущее дерево должен получать достаточно солнечного света, другие деревья не должны его затенят. Жаркая погода и сухой воздух ему не страшны. Температурная сумма за год должна быть не менее 3000 градусов.
Почва для граната и полив
В дренаже не должно быть застоя влаги, плоды плохого качества могут быть следствием избыточного или недостаточного увлажнения почвы. Только умеренный полив гарантирует качественный урожай, если воды много, то цветы могут начать осыпаться. Землю надо время от времени рыхлить для беспрепятственного попадания воздуха и воды внутрь.
Формирование (обрезка) кроны граната в открытом грунте
Сформировать крону необходимо не только для красоты, но и для безопасного пребывания растения в саду. Формировать крону предпочтительнее всего в весеннее время либо после получения урожая. Чтобы гранат имел форму куста, для начала следует убрать все сухие ветви, потом обрезать прикорневую поросль. Должно остаться 5 самых крепких стволов, находящихся в наклонно-веерном положении.
Также обязательную обрезку проводят раз в 20-25 лет с целью продления молодости дерева и избавления от отживших ветвей.
Подкормка граната в открытом грунте
Лучше всего подкармливать гранат перед посадкой, но можно делать это, когда дерево чахнет, подходящее время — лето. Желательно давать гранату минеральные комплексы, в составе которых присутствуют калий, фосфор, азот, предпочтительнее в жидком виде. В осенний период во время перекопки удобрения тоже не будут лишними для дерева, можно мульчировать дерево навозом.
Лучшим органическим удобрением, которое гранат принимает, является коровяк, можно использовать куриный помёт. Вносить их следует не реже одного раза в две недели.
Болезни и вредители граната в открытом грунте
Среди болезней, которые могут поразить гранат в саду, выделяют:
- пятна на листьях;
- рак корня поможет побороть садовый вар;
- серая гниль.
Эффективными средствами для ликвидации пятнистости и серой гнили выступают:
- инсектицид, который необходимо растворять в воде;
- бордосская жидкость.
Садовый гранат атакуют:
- паутинный клещ;
- щитовка;
- червец;
- гранатовая плодожорка.
Гранат, поврежденный плодожоркой
Чтобы предотвратить появление вредных насекомых, необходимо проводить периодический осмотр кустов. В качестве профилактики полезно ежегодно опрыскивать растение бордосской жидкостью перед тем, как куст зацветёт, или после цветения. Ствол полезно смазывать известковым раствором. Также помогут избежать поражения вредителями:
- рыхление и прополка почвы;
- обрезка сухих и старых ветвей;
- удаление засохших листьев.
Как собирать урожай граната в саду
В саду гранат приносит плоды в разное время. Снимать с кустов до созревания плоды стоит только в случае ненастной погоды. Их можно сложить на чердаке дома для сушки. Зрелые гранаты необходимо снимать с ветвей до того, как они потрескаются.
Запись Правила ухода за гранатом в открытом грунте впервые появилась SeloMoe.
Как вырастить гранат на дачном участке
Содержание:
- Описание растения
- Где в России можно вырастить гранат
- Условия для выращивания растения
- Выращивание граната при помощи саженцев
- Выращивание при помощи черенков
- Выращивание граната из семян
- Уход за гранатом
- Рыхление и удобрение
- Обрезка и формирование кроны
- Прививка
- Борьба с вредителями и болезнями
- Уборка и хранение плодов
- Популярные сорта
Название этого экзотического растения произошло от латинского слова «зерно», поскольку его плоды состоят из множества зернышек, покрытых сочной оболочкой кисло-сладкого вкуса. В статье мы обсудим, как правильно сажать гранат на даче, чтобы получить вкусный и очень полезный урожай.
Описание растения
Гранатовое дерево живет почти как человек, до 60 лет. Высотой достигает 6 метров. Листья у него небольшие, светлые, овальной формы. Цветки напоминают оранжевые колокольчики, распускаться начинают в июне.
Родина растения — субтропики, поэтому осенью посадка граната в открытый грунт производится только в тех территориях, где температура никогда не опускается ниже -17 градусов. Обильного увлажнения гранат не требует, если не наступает полная засуха. К почве тоже особых притязаний нет, растет даже в степных районах, при этом выдерживает движение песчаных масс.
Где в России можно вырастить гранат
Где выращивают гранат в России? Там, где знойное долгое лето и короткая мягкая зима. Это Кубань, в первую очередь Сочи и другие приморские районы, и Дагестан. Посадка и уход за гранатом в Крыму будет легче, чем, например, в Ростовской области, но на самом деле можно вырастить дерево где угодно при наличии на участке оборудованной теплицы. В средней полосе можно справиться и без теплиц, тщательно утепляя растения на осень и зиму.
Условия для выращивания растения
Давайте обсудим, как вырастить гранат в комфортных для него условиях, например в Краснодарском крае. Вариантов по размножения много — семенами, черенками, саженцами. Самый простой метод — купить подростка в специальном питомнике.
Главное требование — тепло. Пожелания к поливу и почве умеренные, но и соблюдение базовых рекомендаций по дренажу, поливу и подкормке не будут лишними.
Выращивание граната при помощи саженцев
Предположим, вы приобрели подросшее дерево. Высотой оно должно быть не менее 50 см, иметь побеги и сформированное корневище. Как сажать гранат в открытый грунт? Все просто. Методом перевалки его нужно аккуратно поместить его в заранее подготовленную ямку в удобренной почве. Если на зиму вы планируете закапывать растение, установите его под наклоном. Засыпьте саженец землей, полностью укрывая корни, при необходимости полейте.
Выращивание при помощи черенков
Замочите подготовленные саженцы часов на 12, затем высадите, на расстоянии 10–15 сантиметров друг от друга. Окучьте, чтобы даже почки оказались слегка прикрыты землей. Затем полейте и ухаживайте за черенком, как за любыми другими саженцами, ожидая образования корневой системы.
Выращивание граната из семян
Очистите и просушите косточки спелого красивого плода, замочите в удобрении для ускорения роста и неглубоко поместите в рыхлую землю. Сверху натяните пленку и ожидайте всходов, поливая по мере высыхания почвы.
Уход за гранатом
В процессе выращивания в открытом грунте такое растение, как гранат, требует особой заботы и внимания. Ниже опишем схему ухода за деревом, которой стоит придерживаться.
Рыхление и удобрение
С возрастом корневая система растения станет сильной и обширной, но вокруг молодого дерева почву нужно периодически разрыхлять. В это же время можно вносить прикорм. Для подкормки граната в открытом грунте в зависимости от сезона используют обычные фосфорно-калийные смеси или удобрения с содержанием азота.
Обрезка и формирование кроны
Для взрослого дерева идеально подходит форма кустарника с 5–6 основными стволами. Уплотнение внутренней зоны веточками нежелательно, их обычно срезают. «Ножка» куста тоже оформляется тонко и изящно, нижние ветки, склоняющиеся к корням, удаляют.
Прививка
Если цель выращивания граната — добиться плодоношения, наберитесь терпения. К сожалению, даже любовно выращенное растение не всегда дает плоды ожидаемых вкусовых качеств и размеров, а ждать урожая придется почти пять лет. Ускорить процесс и улучшить качество плодов поможет прививка.
- здоровые черенки, свежесрезанные;
- чистый обеззараженный инструмент;
- плотное закрепление и достаточный срок удержания на подвое;
- умеренное количество прививок за раз.
Окулировка
Популярный и быстрый способ, при помощи которого можно протестировать разные сорта на одном носителе. Используется для прививки растений старше года с достаточно толстыми ветками.
Черенок замачиваем в растворе биостимулятора (фитогормона), срезаем край, такой же срез делаем на ветке подвоя. Заранее убедитесь, что диаметр совпадает. Далее прикладываем черенок к подвою, обмазываем стык обогащенной древесной смолой (садовым варом) и укрепляем обмоткой на время, достаточное для сращивания.
В срез
Когда черенки заметно меньше, чем зона подвоя, из них простым усечением с двух сторон при помощи ножа формируют колышки. На несущей ветке создают небольшой разрез и аккуратно забивают туда колышек. Далее крепление заматывают, к примеру, изолентой примерно на квартал, чтобы черенок надежно врос.
В расщеп
Вы можете полностью заменить сорт взрослого граната, сохранив корневую систему и активность движения полезных веществ по стеблю. Для этого дерево срезают, сверху закрепляя новый сорт. На каком расстоянии от земли? Около 25 см. Принцип среза и укрепления аналогичен другим методам прививки.
Борьба с вредителями и болезнями
Теперь обсудим, как вырастить гранат здоровым. Базовые гигиенические мероприятия сходны для всех плодовых деревьев:
- вдумчиво подходите к выбору зоны посадки;
- перед посадкой граната выберите наиболее подходящие для вашего климата сорта;
- ответственно отнеситесь к подбору поставщика саженцев, проверьте каждый на чистоту от вредителей;
- своевременно обеспечивайте необходимый уход, подкормку, прополку и полив растений.
Чаще всего на гранат покушается гранатовая тля и муха. Заболевания, которым подвержено растение, — монилиоз (плодовая гниль), парша, рак граната.
Уборка и хранение плодов
При выращивании деревьев граната в садах на юге России урожай традиционно убирают в октябре, на моменте максимального скопления сахара в соке. Кожура при этом может быть вовсе не красного цвета, зависит от сорта. Опасно передержать плоды на ветках, они могут потрескаться. Такие фрукты нельзя долго хранить.
Подходящие условия для хранения плодов — хорошо проветриваемое прохладное помещение, в которое не проникает солнечный свет. Оптимальная степень охлаждения — до +2 °С, не допускайте минусовых температур.
Популярные сорта
Все существующие ныне сорта граната можно разделить на культурные и дикие. Разницу можно ощутить, просто попробовав фрукт. Если косточки в зернах спелого плода твердые, вы имеете дело со свободолюбивыми дикими растениями. Если косточки мягкие, легко разгрызаются, значит, вы угощаетесь капризным культурным гранатом.
Самые популярные сорта среди культурных сортов, которые успешно выращиваются в России:
- «Гюлейша» (“Гюлоша») розовая и красная — лучший азербайджанский сорт;
- «Ак Дона Крымская» — самый сладкий сорт со светлой кремовой кожурой;
- «Кизил-анор» — раннеспелый сорт из Узбекистана;
- Карликовый гранат можно выращивать в квартире, плодоносит круглый год.
Выращивание граната дома. От посадки до взрослого растения
- Что нужно знать о домашнем гранате
- Как подготовить гранат к посадке
- Каким должен быть грунт
- Как ухаживать за маленьким гранатом
- . и за взрослыми растениями
- Нужно ли обрезать гранат?
- Чем болеет гранатовый куст
Лимоны и мандарины — не редкость для цветоводов, освоивших правила выращивания экзотики на подоконнике. В отличие от граната. В специализированных магазинах гранаты в горшочках встречаются довольно редко. Но при желании ароматное деревце гранат всегда можно вырастить из косточки. Разумеется, изобилия плодов ждать от растеньица не стоит. Зато оно непременно порадует вас цветами невероятной красоты и запахом, который насытит дом благоуханием лучше самого дорогого и современного освежителя.
Что нужно знать о домашнем гранате
В природе гранат вырастает довольно большим. Но домашнее деревце — “карлик” по сравнению с собратьями, которым посчастливилось жить в естественной среде обитания. Максимальная высота одомашненного растения — 1 м, но, как правило, оно запросто умещается на подоконнике в горшке диаметром 20-25 см.
- Изобилие цветов.Гранатовое деревце очень красиво цветет. В период цветения соцветия облепливают кустик, и создается впечатление, что на растении нет листьев — а лишь одни цветы. Соцветия могут распускаться как по одному, так и целыми группами, в один миг превращая гранат в цветущий шар.
- Плодоношение. Маленькие плоды появятся на одомашненном представителе экзотической флоры не раньше, чем спустя 36 месяцев после посадки.
- Локация. Южный подоконник с открытыми окнами категорически не подходит для выращивания граната. Растение обожает солнце и не способно расти без солнечного света. Но прямые солнечные лучи его погубят. Поэтому в теплое время года солнечный свет нужно рассеивать вручную. Например, повесив на окна ролеты или защитную пленку, пропускающую лучи, но не дающую им возможности обжечь нежные листья.
Гранатовые перепонки, предварительно высушенные, а после добавленные в чашку с чаем или в заварку, — эффективное натуральное средство от бессонницы и натуральныйуспокоительный препарат.
Как подготовить гранат к посадке
Посадка граната начинается с подготовки посадочного материала. Для этого вам следует отправиться на рынок, выбрать красивый и спелый гранат и убедиться в том, что плод лишен вмятин и плесени. Далее действуем по следующему алгоритму.
- Принеся добытый на рынке плод домой, разламываем его и съедаем все зернышки, кроме пяти-шести штук. Этого количества для посадки будет вполне достаточно, так как гранатовые зернышки отличаются высоким процентом всхожести: 95% из закопанных в землю семян обязательно прорастет.
- Выбранные для посадки зернышки очищаем от мякоти и хорошенько промываем их под водой из-под крана. Если зерно мягкое или зеленоватое, для посадки его не берем. А если твердое и цвета слоновой кости, значит, это именно то, что нам необходимо.
- Готовим раствор на основе стимулирующего препарата под названием “Циркон” или любого аналогичного: две капли средства разводим в чайной ложке воды и замачиваем в получившейся жидкости зерна на полдня.
В момент посадки растеньице стоит удобрить. Для этого пол чайной ложки древесной золы нужно смешать с 500 мл воды и полить этой смесью зернышки.
Каким должен быть грунт
Считается, что для выращивания граната в домашних условиях подойдет классический — универсальный грунт для комнатных растений. Если у вас есть желание, можете подготовить почву под посадку самостоятельно. Рецепт прилагается ниже.
- легкая земля — одна часть;
- песок — одна часть;
- перегной — одна часть.
Подготовленным грунтом заполняем емкости для рассады и на глубину 1 см высаживаем вынутые из “Циркона” зерна. Сверху посадочный материал присыпаем землей и обильно увлажняем свежую посадку из пульверизатора. После увлажнения затягиваем контейнеры пищевой пленкой, создавая растению тепличные условия. Температура, которая считается оптимальной для быстрого проращивания гранатовых косточек, может колебаться в районе 25-29 градусов.
Быстрее всего проклевываются зерна, высаженные в грунт в конце осени или в начале весны. Как правило, для прорастания им не требуется больше двух недель. Зерна, высаженные в другое время года, прорастают в течение несколькихмесяцев.
Как ухаживать за маленьким гранатом
Как только вы увидите, что в контейнерах над грунтом начали возвышаться миниатюрные саженцы, пленку можете снять. Емкость с саженцами следует переставить на хорошо освещенное место, не допуская пересыхания земли. Полив специалисты рекомендуют осуществлять исключительно при помощи пульверизатора, равномерно увлажняя землю.
Как только у сеянцев сформируется по два-три полноценных листа, это должно быть воспринято вами как сигнал к пересадке на постоянное место. Горшки, в которых вы будете выращивать гранаты, нужно наполнить грунтовой смесью следующего состава:
- дерновая земля — две части;
- листовой перегной — одна часть;
- торф — половина части;
- мелкозернистый песок — половина части.
Гранат — это растение с поверхностной корневой системой. Глубокий горшок для этого представителя экзотической флоры покупать не стоит. А вот организации дренажного слоя нужно уделить максимум внимания.
. и за взрослыми растениями
Взрослый гранат не отличается капризностью. Поэтому уход за деревцем не отнимет у вас много времени. Но не с некоторыми правилами все равно придется ознакомиться, чтобы соблюдать их в процессе выращивания экзотического кустарника.
- Температура. Для летнего периода максимальной приемлемой для граната считается температура 25 градусов. Зимой, чтобы уберечь деревце от болезней и обеспечить достойную “спячку”, горшок с кустарником нужно будет убрать на застекленный балкон или лоджию: оптимальной для зимнего периода считается температура, не превышающая 15 градусов.
- Полив. Летом поливать гранат нужно обильней и чаще, параллельно контролируя, не пересыхает ли земля. Пересыхания земляного кома допускать нельзя. Лучший способ полива — опрыскивание из пульверизатора. В зимнее время года частота полива сокращается. Особенно в том случае, если кустик содержится в прохладном помещении.
- “Спячка”. С наступлением холодов гранат при перемещении в прохладное помещение непременно сбросит листву. Не бойтесь этого явления, для деревца оно вполне естественно. Чтобы куст остался таким, каким он есть, и не скидывал листья, его можно держать в аналогичных летним температурных условиях. Но профессионалы не рекомендуют так поступать. Растение, которое не знает отдыха, очень быстро истощается, а процесс его развития существенно замедляется.
- Цветение.Если ваше гранатовое деревце было выращено из зерна, то почки на его хрупких веточках начнут появляться уже в конце зимы. В это время, заметив наличие сухих стеблей, их обязательно нужно ликвидировать. Через короткий временной промежуток на месте сухостоя вырастут новые сочные листья.
- Пересадка. Гранат, выращенный из семян, нужно пересаживать в новый горшок ежегодно. При этом новая тара должна быть больше старой в диаметре не более чем на 2 см. Кустарник в возрасте трех и более лет пересаживают в новую емкость исключительно после того, как его корневая система заполонит весь грунтовый ком, и ей станет тесно в емкости.
Важно! Гранат не любит просторных горшков. Он обильно растет и цветет только там, где ему тесновато.
Нужно ли обрезать гранат?
Гранат, особенно домашний, нуждается в обязательной ежегодной обрезке. Иначе получить пышный и красивый кустик на подоконнике не получится.
- Оптимальный месяц для обрезки: февраль.
- Способ обрезки:на смотрящую наружную почку.
- Количество листьев в остатке:на ветке после обрезки остается от четырех до десяти листиков.
- Применение срезанных черенков: для размножения комнатного растения вегетативным способом.
Все сухие листья и увядшие цветы с кустарника нужно мгновенно удалять. Не стоит опасаться слишком глобальной обрезки. С приходом весны деревце оживет и начнет развиваться с новыми силами.
Гранат — идеальное растение для тех, кто хочет попробовать себя в искусстве бонсай. Получить желаемую форму кроны можно путем изгиба молодых веточек при помощи проволоки и способом пригиба более старых и плотных стеблей к земле.
Чем болеет гранатовый куст
Спустя год после того, как вы увидите сеянцы в контейнере для рассады, гранатовое деревце зацветет. При должном уходе у заботливого цветовода кустарник зацветает дважды в год. И зрелище это — уж поверьте на слово — потрясающее. Чтобы добиться этого явления, время от времени нужно осматривать растение на предмет выявления поражения грибковыми заболеваниями или насекомым-вредителями.
- Листья опадают, черешки спутаны тонкой белой паутиной. Это характерные симптомы поражения обычным паутинным клещом. Если заражение не носит глобального масштаба, попробуйте опрыскать гранат настоем чеснока или шелухи репчатого лука. Если паутинный клещ оккупировал растения, ударьте по нему инсектицидами.
- Листья скручиваются, на их тыльной стороне видны скопления мелких зеленых насекомых. Это, без сомнений, насекомое тля. Гранат этот паразит поражает довольно редко. Но если такая беда все же приключилась, приготовьте мыльный раствор и хорошенько обрызгайте деревце из пульверизатора, прикрыв грунт целлофановым пакетом.
- Появление плесневидной патины. Это характерная особенность поражения серой гнилью. Это довольно жуткая зараза, которая мгновенно “перескакивает” на другие комнатные растения. Поэтому есть смысл поторопиться с приобретением специального препарата от болячки и как можно скорее его применить.
- На ветках появились губчатые вздутия и раны.Это явный признак поражения бактериальным раком. Чаще всего подобное происходит после переохлаждения или даже обморожения растения. Первыми рак забирает именно ветки, а за ними — будьте уверены — погубит и корневую систему растения. Чтобы этого не произошло, гранатовый куст обязательно нужно обрезать, удалив пораженные части.
Гранат домашний. Выращивание граната в домашних условиях. Уход за гранатом
По образу и подобию граната. Считается, что венец на фрукте стал вдохновением для создателей короны. Головной убор появился на Востоке, где и растут плоды граната.
Благодаря алому цвету, подобно рубинам, их считали символами власти. Вот и превратили венец от фруктов в корону. Хотите лицезреть знак царей у себя в жилище? Учимся выращивать гранат домашний.
Гранат из косточки в домашних условиях
Гранат относится к роду Дербенниковых семейства Миртоцветных. В него входят небольшие кустарники и деревья. Гранат относится к последним. В естественной среде дерево растет на юго-востоке Европы и в Азии.
По климатическим условиям культуру устраивают земли, где не бывает температур ниже -15-ти градусов. Там гранаты достигают 6-ти метров в высоту. В домашних условиях деревца, обычно, не превышают полутора метров. Стандартная высота кустов в горшках – 90-100 сантиметров.
Вырастить культуру можно из косточки плода, купленного на рынке или в магазине. Однако, там продают фрукты с крупных деревьев. Лучше заглянуть в лавку с семенами и найти там наименование «Карликовый гранат», точнее, его сортов «Карфаген» и «Бейби». Они адаптированы для домашнего содержания, при должных освещении и обрезке держатся в пределах 40-ка сантиметров.
Растят гранат в домашних условиях из семени крупного, гладкого плода без вмятин на кожуре, плесени и гнили. Подмороженные гранаты тоже не годятся. Косточки в остальных плодах всходят в 95% случаев.
Так что, нет нужды отбирать для посадки много семян, достаточно 2-3-ех. Мякоть вокруг них должна быть упругой, алой. Зеленые зерна не готовы к проращиванию.
Перед посадкой семян мякоть с них снимают, точнее, смывают слегка теплой проточной водой. После, берем отстоянную жидкость комнатной температуры, добавляя в чайную ложку пару капель стимулятора роста, к примеру, «Эпина».
В его растворе семена выдерживаем 12 часов. В это время готовим грунт. Подойдет цветочный из магазина. При возможности составить субстрат самостоятельно, берем торф, речной песок и плодородную почву, то бишь, перегной.
Компоненты смешиваем в равных пропорциях и закладываем в пластиковые горшочки или стаканчики с добавлением дренажа внизу. Дно емкостей продырявливаем для оттока воды.
Семена закладываем в горшочки на 1-1,5 сантиметра, присыпаем землей и обильно опрыскиваем теплой водой. Для эффекта парника накрываем пленкой или срезом пластиковой бутылки. Нужны влажность и температура воздуха около 25-30-ти градусов Цельсия.
Ждем ростков. При посадке в конце осени или начале весны появиться должны через пару недель. Семена, заложенные в землю в другое время, проклевываются от месяца до 3-ех.
С появлением первого листка снимаем укрывной материал и ставим горшок на солнечное место, не забывая периодически увлажнять землю из пульверизатора. Пересыхать грунт не должен. После развития 8-го листа пересаживаем деревце в основной горшок.
Предпочтителен керамический. Достаточно неглубокой емкости. Гранат домашний из семян имеет поверхностную корневую систему. Субстрат снизу горшка остается невостребованным.
Выращивание граната черенком
Черенком именуют срезанную ветвь, предназначенную для вегетативного размножения. Вегетативным называют растительное распространение, без семян. Черенки от граната отделяют летом или в феврале.
Зимой берут полностью одеревеневшие побеги, а летом – лишь наполовину. Последние лучше приживаются. Однако, в середине лета растение покрыто цветами. Многие не жалеют срезать красоту.
Бутоны похожи на алые розы, иногда, имеют вытянутую форму приближенную к воронке. Лепестки у цветов алые, как и плоды граната. Некоторые сорта культуры разводят исключительно ради бутонов. В общем, никто не осудит, если черенок будет взят с зимнего растения. В отделенной ветви должны быть минимум 4 междоузлия.
Возможно, лучше сконцентрироваться на вопросе, как посадить косточку граната в домашних условиях. Черенки граната выживают на 45% реже. Приживется каждый второй. Увеличить показатель можно обработав срез стебля стимулятором укоренения. Находим его в садоводческих магазинах.
На фото всходы домашнего граната
Корни черенки граната дают и в воде. Для верности можно составить субстрат из песка и торфа , воткнув в него побег примерно на 3 почки. Соблюдем 45-градусный угол по отношению к почве. Прямостоящие черенки приживаются редко.
Посадив черенок, накрываем горшок пленкой и ставим на хорошо освещенное место. Температуру держим на уровне 23-27-ми градусов. Раз в день снимаем пленку минут на 20-30 для проветривания.
Если черенок укорениться, это произойдет быстрее, чем в случае с семенами. Обычно, ветвь схватывается с почвой уже через неделю, полторы. Еще через тройку недель укоренение завершается.
Свидетельство тому – новые почки. Дожидаемся 3-4-ех и укорачиваем побег на треть. Это приведет к ветвлению деревца, формированию пышной кроны. Образование 2-3-ех боковых ветвей дает повод пересадить побег в основной горшок.
У черенкования граната, не смотря на низкую приживаемость, есть плюсы. Беря ветвь для укоренения, видим насколько она сильная и здоровая. Деревца из семян могут вырасти хилыми. Причина будет крыться в родительском растении, его плоде, а не уходе за саженцем.
К тому же, по черенку определенно виден сорт граната. Семена, даже в упаковках, порой, удивляют. Из «Карликового граната» может вырасти, к примеру, обыкновенный. Вот так и верь надписям на пакетах и фото.
Домашнего граната в горшках почти не сыскать в магазинах. Редкие предложения кусаются в плане цены. Поэтому любители комнатных растений и ухищряются, проращивая семена и укореняя черенки.
Однако, прежде внесения в почву посадочного материала стоит выяснить, как вырастить гранат в домашних условиях. Как говорят применительно к людям: — «Ребенка мало родить, его еще нужно воспитать». Для этого нужно быть терпеливым и знать некоторые секреты. Итак, узнаем нюансы ухода за тропическим деревцем.
Уход за гранатом
Яркий свет – первое, в чем нуждается гранат комнатный. Уход в домашних условиях предполагает выращивание деревца исключительно на южных окнах. Гранат – одно из немногих растений, любящих прямые лучи солнца.
От 4 000 до 6 000 люксов для деревца – комфортная среда. В пасмурную погоду и зимой гранаты подсвечивают фитолампами. Они должны довести световой день до 10-12 часов. В этом случае деревце продолжит цвести и плодоносить. Нехватка же света приведет к сбрасыванию части листьев и спячке.
Хоть семена граната и проращивают при 30-ти градусах, взрослые деревца предпочитают температуры в пределах 20-25-ти по шкале Цельсия. Их держат круглый год.
Есть информация, что с ноября по март у граната период покоя, нужна прохлада. Однако, цветоводы доказывают обратное, выкладывая в сеть фото зимних деревьев в цвету и замечая, что тепло не повлияло на их здоровье и плодоношение.
Режим полива тоже одинаков круглый год. Гранат любит слегка влажную почву. Как только грунт начинает подсыхать, его увлажняют. Если лишняя вода слилась в поддон, его высвобождают.
Застой влаги в подставке для горшка может привести к загниванию корней дерева. Оно погибнет само и не даст плодов. Ягоды граната, кстати, достигают почти полметра в диаметре.
Таков гранат рекордсмен, выращенный в китайской провинции Сычуань. Ширина плода составила 48,7 сантиметров. Стандартные же ягоды дерева в диаметре не превышают 18-ти сантиметров.
Поливают гранат отстоянной, мягкой водой комнатной температуры. При этом, к влажности воздуха у растения особых запросов нет. Идеальный вариант для квартир с иссушенной из-за отопительных приборов атмосферой.
К удобрениям гранат благосклонен. Однако, подкормки дают силу для формирования массы бутонов, бурного роста. У дерева не остается ресурсов на плоды. Если гранат выращивается ради них, стоит свести подкормки к минимуму.
Махнув рукой на получение обильного урожая, вносим с весны до июля азотно-фосфорные удобрения . Они помогут образоваться завязям «роз». Со второй половины лета нужны калийные подкормки.
Плюс граната не только в относительной неприхотливости для тропического растения, но и в его стойкости к заболеваниям. И грибки, и насекомые редко зарятся на героя статьи. В этом плане гранат выгоднее прочих фруктовых культур, выращиваемых дома, к примеру, апельсинов и лимонов.
Обрезка и пересадка домашнего граната
Обрезка граната помогает сформировать пышную крону и ограничить высоту деревца. Принято срезать побеги, растущие внутрь куста. Оставляя ветви, направленные вовне, делаем крону раскидистой. При этом, обрезать побеги нужно на почках, смотрящий внутрь куста. Процедура хорошо переносится растением в межсезонье.
Срез побегов стимулирует ветвление. Обрезая близ почек, направленный внутрь кроны, избегаем ее загущения. Для жизнеспособности укороченных ветвей, оставляем на них минимум пару листьев, лучше 5. В естественном виде, кстати, ветви граната хаотичны и криволинейны, будто изломаны. Эта картина привлекательна для полудикого сада, но не дома.
Обрезка граната ведется по двум схемам. Первая направлена на формирование облика раскидистого куста, а вторая – миниатюрного деревца. В последнем случае можно поработать не только с тонкими ветвями, но и мощными побегами, напоминающими, скорее, стволы. Еще в юном состоянии их свивают в этакие жгуты. Так формируется единый, широкий ствол с округлой кроной.
Потрудившись над основами композиции, можно задуматься о пересадке граната. Она требуется растению минимум через 3 года после посадки. Больше 4-ех лет в первом горшке тоже лучше не держат. К этому времени почва в вазоне обедняется, в ней почти не остается ресурсов для роста дерева.
Если до 3-ех лет растение крепнет, то после гранат легко переносит ежегодные пересадки. Меняют и землю и горшки. Если пересаживать лень, можно оттянуть процесс на 3 года.
Больше тянуть нельзя, поскольку гранат из быстрорастущих культур. За сезон дерево способно увеличиться вдвое, как и его корневая система. Возможно. Именно благодаря быстрому росту гранат считается древом жизни.
Так его нарекли еще в Древнем Египте. Плод культуры, как священный символ жизни клали в саркофаги фараонов в надежде дать им возрождение в ином мире.
Деревом жизни гранат назван и в «Каране». Согласно писанию герой статьи рос в Раю. Позже пророк Мухаммед рекомендовал своим ученикам плоды граната в качестве снадобья от зависти и ненависти. Так что, энергетика у дерева миролюбивая.
Древние греки связывали культуру с Афродитой, а следовательно, любовью и сладострастием. Чувства разжигает не только цвет плодов, их зерен, но и напитки, в коих они присутствуют. Из граната делают гренадин. Это сироп-подсластитель, а так же, натуральный краситель. Он добавляется в алкогольные напитки, в частности, ликеры и вина.
Как растет гранатовое дерево и способы его выращивания
Многие садоводы в последнее время увлекаются выращиванием южных и экзотических культур, тем более что качественные саженцы сейчас без труда можно приобрести. Сегодня мы хотим рассказать о таком любимом и очень полезном фрукте как гранат, который, как оказывается, можно без труда выращивать в домашних условиях и даже в саду в укрывной культуре. Полная информация о том, как растет гранат, какие сорта подходят для домашнего выращивания, какие условия ему надо создать, и можно ли получить плодоносящее дерево из семян – читайте далее.
Биологические характеристики граната
Гранат (род Пуника) относится к субтропическим культурам и известен в двух видах. В природе распространен по всему Средиземноморью. Распространился и на черноморское побережье, хорошо растет на Кавказе, в Приморском крае, Индии, Китае и Средней Азии. В качестве укрывной культуры гранат обыкновенный неплохо чувствует себя в Крыму и южных областях России.
Очень часто садоводы задают вопрос: как растет гранат – кустом или деревом? Однозначно ответить на этот вопрос сложно, так как в ботанике принято его называть гранатовое дерево-куст. Дело в том, что гранат представляет собой несколько стволов, растущих из одного корня – и было бы правильно называть его кустом. Но, каждый этот побег – полноценное дерево и выращивать гранат можно в один ствол. Так чаще делают в промышленных посадках, так как такой подход значительно упрощает уход. А вот в домашних условиях садоводы предпочитают куст – он более декоративен. Весной и течение всего лета его украшают алые симпатичные цветы (одновременно с созревающими плодами), а осенью – не менее яркие гранаты. Они могут быть от бледно-розовой до насыщено карминной окраски. Листья у граната темно-зеленые, вытянутые, глянцевые, супротивные.
Корневая система очень мощная, почву пронизывает на большую глубину. В домашних условиях быстро осваивают емкость, поэтому молодое гранатовое дерево надо ежегодно пересаживать.
Наземная часть граната обыкновенного в открытом грунте достигает 3-5 метров, а в домашних условиях до 1,5 м. Выведены также карликовые кустовые сорта – их чаще всего используют как комнатные. Почти все гранаты колючие, и колючки легко обламываются. Побеги разного возраста имеют разную окраску – однолетние ярко-красные, на следующий год они становятся коричневыми с серым налетом, а в дальнейшем – серо-зелеными или коричнево-зелеными в зависимости от сорта.
Цветки на каждом кусте двух типов:
- недоразвитые колокольчики с полноценными тычинками (их считают мужскими – они после опыления опадают);
- полностью развитые – с тычинками, завязью и пестиком, из них вырастают плоды.
Плод граната – это ложная ягода. Форма круглая или реже – овальная, имеет ниспадающую чашечку. Размер плодов от 2 см в диаметре для декоративных комнатных сортов, которые чаще в домашних условиях выращивают для красоты, до 8-12 см для употребления в свежем виде и изготовления соков. Вес одного плода – от 200 до 500 г, внутри он разделен на 6-10 гнезд, отделенных пленкой. Они заполнены ягодами с сочной мякотью и семенами.
Вегетирует гранат от марта до начала ноября и главная задача по уходу – защитить гранатовое дерево от заморозков. За один сезон при хороших условиях прирост может достигать 50 см в продолжение ветвей. Каждый побег закачивается колючкой, которая сама зимой опадает. На конце каждого побега к весне остается 2 почки. Боковые веточки (кольчатки) растут только ниже середины побега и очень загущают куст. Поэтому каждую весну прошлогодний прирост надо максимально удалять. Плодоношение начинается уже на 2-й год после посадки, а первые цветки могут появиться и в первый год (их надо обрывать, чтобы дать растению нарастить корневую массу).
А в природе существуют сады, дающие ежегодный урожай, которым уже больше 100 лет, а отдельным долгожителям и под 300.
На первый урожай нужно оставить не больше двух плодов и нагрузку на деревце увеличивать постепенно – на 3-5 плодов ежегодно. Чтобы гранаты успели хорошо вызреть, советуем оставлять только майские завязи – остальные удалять, так как они созреть не успеют (даже если их перенести в комнату – плоды будут кислые), зато силы у растения отбирать будут. Урожайность граната высокая – в открытом грунте можно стабильно получать до 50 кг плодов после 10 лет выращивания, а в домашних условиях, если гранатовое дерево выращивать в кадке – 10-15 кг полноценных вкусных плодов.
Что интересно, созревают гранаты не одновременно и снимать их надо поэтапно – по мере того, как кожица окрашивается в характерную для данного сорта окраску. С наступлением холодов листья желтеют и опадают. Правда, при содержании в комнате или оранжерее гранатовое дерево ведет себя как вечнозеленые растения и дальше цветет и завязывает плоды. Мы рекомендуем и в таких условиях дать ему период покоя и срывать все цветки до наступления марта – только так растение сможет дать полноценный летний урожай.
Как мы уже говорили, гранат- культура родом из субтропиков, там даже зимой температура не опускает ниже +10 градусов. Тем не менее, взрослый куст выдерживает понижение температуры до -15 градусов даже без укрытия. Хотя все-таки лучше на зиму его укрыть хотя бы частично землей.
Выращивание граната как укрывной культуры
Почвы гранат выдерживает любые, в том числе и каменистые, песчаные. Не будет расти только на болотах и засоленных местах, так как является засухоустойчивой культурой. Место посадки должно быть полностью освещенное – малейшее затенение приводит к ухудшению качества плодов. Культуру рекомендуется защищать от северных ветров. Схема посадки зависит от качества почв. На бедных рекомендуется посадка 4х2, а чем плодороднее почвы – там реже посадка: 5х2 или даже 5х3, так как растения вырастают более мощные.
В домашних условиях надо вырыть яму 60х60х60, на дно которой поместить 10-15 см скошенный травы и верхний, самый плодородный слой почвы. Куст поставить на такую высоту, чтобы заглубить на 10 см ниже, как он рос раньше, и засыпать грунтом из ямы на глинистых почвах с добавлением песка. Опытные садоводы, которые выращивают гранат как коммерческую культуру, советуют сажать кусты под углом 45 градусов. Во-первых, так растение дает дополнительные корни, что увеличивает силу куста, а значит и урожайность. Во-вторых, так куст легче укрывать на зиму (как это делать – чуть позже).
В посадочные ямы НЕЛЬЗЯ вносить ни органические, ни минеральные удобрения!
Грунт в районе корней обязательно надо хорошо уплотнить, заливая водой, чтобы между мочками не осталось пустот. Полив повторить на следующий день, а почву вокруг замульчировать темными опилками или скошенной травой слоем до 10 см.
Поливы производить только по мере необходимости и не чаще, чем раз в неделю. Подкормки первый год делаются только внекорневые, по зеленому листу, два раза за сезон: в мае и июне. Лучше использовать не минеральные удобрения (всякая органика исключена!), а такое экологическое удобрение как Кристалон из расчета 2 г на 1 л воды на один куст. Обработка почвы только поверхностная, чтобы не повредить высоко расположенные корни. На вторую весну под куст без закапывания рассыпать полведра хорошо перепревшего перегноя – и так каждый следующий сезон.
Как укрывать гранат в открытом грунте?
Укрытие надо сооружать в первых числах ноября. Для этого у растения надо забить колья (которые там остаются постоянно) и к ним привязать наклоненный куст. Дальше его надо укрыть землей из междурядий слоем около 15 см. Хотя грунт просядет и размоется, но этого вполне достаточно, чтобы гранатовое дерево успешно перезимовало даже при понижениях температуры до – 20 градусов. Открывать кусты надо только как прошли последние заморозки – как правило, это начало мая. До снятия укрытий кусты находятся в состоянии покоя. Выкапывать их не надо, а только обрезать веревки у кольев и слегка отряхнуть землю, а дальше дожди смоют ее остатки. Землю опять переместить в междурядья.
Обрезка граната
Обрезать кусты обязательно надо, так как плодоносят они только на побегах текущего года. Старые ветки, которые перестали расти, уже не будут давать урожай – их надо вырезать как можно ниже. Тогда появляется много плодоносящих ветвей.
Выращивание граната в кадках
В этом случае можно его формировать в виде штамбового деревца с 5-6 скелетными ветвями или кустом – с 3-4 стволами. Высота – 50-60 см. Лишние старые побеги надо удалять в мае, особенно те, что растут вовнутрь кроны. На зиму, после сбрасывания листьев кадку надо занести в холодный подвал. Так как в наших широтах гранаты практически ничем не болеют и у них нет природных вредителей, то никаких химических обработок не надо производить, а значит, продукция будет экологически чистая.
Размножение граната
Вырастить куст из семян не составляет труда, но, к сожалению, не всегда он унаследует родительские качества. И из семян крупного и сладкого плода можно получить сеянцы, которые дадут практически несъедобные мелкие плоды. Лучше всего купить готовые привитые саженцы в садовом центре или выписать у любителей (адреса можно найти в интернете).
Выбирая растения, рекомендуем учесть, что наиболее подходящие сорта для выращивания в домашних условиях:
- Крымский полосатый – с достаточно крупными плодами темно-красного цвета, кожура тонкая, семена темные, кисло-сладкие, выход сока до 70%. Созревают рано;
- Гюлоша розовая – сорт туркменистанской селекции с очень крупными плодами, слегка овальные светло-розовые. Кожура тонкая, зерна очень крупные, вишневого цвета, кисло-сладкие, сочность 60-70%. Срок созревания средний.