Синяк медоносное растение

Синяк обыкновенный – сверхважный медонос

Перспективный красивоцветущий медонос, устойчивый к холоду, жаре и ветру, нетребовательный к почвам – это Синяк (или Румянка). Выращивание синяка обеспечит высокопродуктивную медоносную базу вокруг вашей пасеки, не зависимо от региона и плодородия почв, обеспечит ваших пчёл обильным взятком на длительный срок.

Описание. Синяк обыкновенный (Echium vulgare) – это луговой двулетник (на одном месте растёт 5-8 лет), высотой до 1,5 м, а на сухих бедных почвах до 0,5 м. Растение сильно опушено и покрыто колючими щетинками. Стебель прямостоячий, жёсткий, ветроустойчивый, от корня многоствольный. Корень глубокий, стержневой. Листья простые, узколанцетные. Синие и розовые цветки (1-1,5 см) собраны в узкие метельчатые соцветия. Цветёт с июня по сентябрь (в южных регионах с конца мая по июль), взяточный период с середины июня до середины августа, обычно 1-1,5 месяца, в зависимости от погоды. Семена тёмно-серые, бугорчатые, 1-2 мм. Все части растения сильно ядовиты.

Условия выращивания и агротехника. Синяк обыкновенный растёт на любых почвах, при этом, чем выше плодородие почвы, тем крупнее развивается растение, и тем больше оно выделяет нектара. Подходят и каменистые пески, и плотные сухие глины. Синяк не терпит застоя воды, особенно на глинистых почвах. Синяк широко распространён в Европе до северных регионов и на юге Западной Сибири, обычен на суходольных лугах и вдоль дорог. Растение засухоустойчивое и жаростойкое (умеренный ксерофит), к тому же с высокой зимостойкостью. Предпочитает открытые, хорошо освещённые участки на возвышенностях. В природе часто встречается с донником белым. Ещё в начале ХХ века было отмечено, что наибольшей нектаропродуктивностью обладают розовые цветки, которые приобретают синюю окраску после опыления, в связи с чем, растению отпадает надобность снабжать их нектаром. Но даже после того, как всё поле синяка приобретёт синюю окраску, пчёлы продолжают приносить существенный взяток.

Сеять синяк можно под зиму (после заморозков) или весной на подготовленное поле (вспашка, боронование). Глубина заделки семян до 1 см, лучше всего заделывать лёгкими волокушами или мётлами. Без заволока всходы появляются реже. Стандартная всхожесть семян равна 50%, поэтому норма высева семян 8-12 кг/га (т.е. 4-6 кг продуктивных семян). Вес 1000 семян равен 3 г. Из 150-200 всходов на 1 м кв развивается в среднем 10 половозрелых растений. В первый год жизни развивается прикорневая розетка листьев, на второй – стебли с цветоносами, после чего растение размножается самосевом. Рекомендуется высевание синяка в три приёма, чтобы иметь раннее и позднее цветение, а также полосу с первым цветением на следующий год. Хорошо высевать синяк с однолетниками – гречихой и фацелией. Уборка синяка на семена происходит в конце цветения (обычно вручную). С одного гектара синяк может дать около 500 кг семян, но сбор их затруднителен, так как созревание неравномерное, а растение щетинистое.

Полезные качества. Мёдопродуктивность синяка на северном Кавказе при благоприятных погодных условиях до 1000 кг/га, а в Средней полосе до 500 кг/га. В случае одновременного цветения синяка с медоносами менее продуктивными, пчёлы на них не обращают особого внимания. Выделение нектара синяком обыкновенным в засуху уменьшается, но не так существенно как у других медоносов. Даже в жару выше +30°С выделения нектара не прекращается, ведь корень глубокий и растению всегда доступна почвенная влага. Пчёлы облетают цветки синяка весь день до заката. В южных регионах дневной взяток составляет до 8 кг на пчелосемью, в Средней полосе – до 4 кг. Ещё пчёлы берут с растения синюю пыльцу. Мёд густой консистенции, светло-янтарного цвета, медленно кристаллизуется, поэтому годен пчёлам на зимовку.

Возделывание синяка позволяет успешно развивать пчеловодство и повышать плодородие почв, за счёт увеличение органической массы на суходольном поле. К тому же токсичные алкалоиды растения протравливают почву от патогенных возбудителей и почвенных паразитов.

Поэтому, если хотите создать разнообразную высокопродуктивную медоносную базу и обеспечить свою пасеку качественным взятком на несколько лет вперёд, посейте синяк обыкновенный. Что не только увеличит медосбор, но и окажет благотворное влияние на здоровье пчёл.

Пригоден ли синяк в качестве медоноса?

Многие люди не рассматривают синяк как медонос, считая его сорняком. Кроме того, в составе растения содержатся ядовитые вещества, которые опасны для людей и животных. Однако кустарник вызывает особый интерес у пчел, стимулируя медосбор, поэтому его можно высаживать по периметру пасеки.

Описание и характеристики растения

Обыкновенный синяк – это медоносная трава, привлекающая пчел на большом расстоянии. Также на его основе производят некоторые лекарства с широким спектром действия.

Высота сорняка в диких условиях варьируется от 0,5 до 1,8 м. На первый год после посева синяк не зацветает, бутоны образуются только через 2 года. На длинных прямостоячих побегах появляются мелкие бледно-розовые цветочки, которые затем приобретают васильково-синие тона. За лето на одном стебле формируется до 1,5 тыс. бутонов с фазой цветения до 2 суток.

Вся поверхность побегов покрыта острыми колючками, которые накапливают влагу в стеблях и листве, позволяя растению нормально переносить засуху. После завершения периода цветения на месте размещения бутонов образуются мелкие орешки. В них содержатся семена, с помощью которых происходит размножение травы.

У синяка есть несколько отличительных черт:

  1. Не нуждается в сложном и тщательном уходе.
  2. Нормально растет на любом субстрате и в разных климатических условиях.
  3. Не нуждается в поливе, очистке от сорняков и обязательных подкормках.
  4. Обладает высокой медоносной продуктивностью.
  5. Растет на одном участке долгое время.
  6. Привлекает насекомых, которые находятся на расстоянии в несколько километров.
  7. 1 га синяка заменяет 4 га других медоносных растений.

Разновидности

Существует несколько разновидностей синяка, которые подходят для выращивания в саду:

  1. Серо-зеленый. Высокий многолетник, достигающий 3 м в высоту. Он зацветает синими трубчатыми соцветиями и обладает прямостоячими побегами без колючек.
  2. Белеющий. Является вечнозеленой травой, вырастающей до 1 м в высоту. Во время цветения покрывается синими цветками с розовыми тычинками.
  3. Итальянский. Двухлетний сорняк высотой до 1,2 м, который формирует фиолетовые или красноватые соцветия.
  4. Подорожниковый. Внешне напоминает обыкновенный вид, но является миниатюрным растением, высота которого не превышает 30 см. Во время цветения источает сладкий и стойкий аромат.
  5. Синяк Переса. Вечнозеленый кустарник 3-метровой высоты. Отличается трубчатыми соцветиями с розовым оттенком.

Особенности выращивания синяка обыкновенного

Несмотря на неприхотливость кустарника к условиям произрастания, перед посадкой нужно соблюдать агротехнику возделывания. В таком случае пчелы будут получать стабильный доступ к питательному нектару в течение всего сезона.

Какая почва подходит?

Синяк обыкновенный нормально чувствует себя на разных типах почвенной смеси.

Его можно выращивать на супесях, песках и глинистом грунте. Но для стимуляции цветения медонос лучше сеять на рыхлой, предварительно удобренной почве. Рекомендуется отдавать предпочтение открытым, незатененным участкам, которые хорошо освещаются солнцем. Кроме того, трава быстро укореняется на берегах водоемов и в оврагах. Но переизбытка влаги лучше избегать, поскольку это может снизить интенсивность цветения.

Перед посевом семян почву нужно подкормить навозом. В удобренном субстрате посевы быстрее всходят, а интенсивность цветения повышается.

Посадка

В регионах с малоснежными зимами синяк можно сеять вместе с овсом. Последний будет использоваться в качестве естественного укрытия для медоносной травы. Спустя 2 месяца после прорастания семян овес нужно скосить на сено, сохранив невысокую стерню до 12 см. Она будет удерживать снег и защищать посевы от негативного воздействия холода. Если зимы снежные, овес можно и не сеять.

На 1 га поля требуется 5-5,5 кг посевного материала синяка, который равномерно распределяется по неглубоким канавкам. Семена обладают мелкими размерами и минимальным весом, поэтому, чтобы их не сдуло ветром, следует сразу насыпать слой почвы. Для нормального формирования всходов нужна температура +10. +20 °C и выше.

С целью повышения продуктивности плантации поблизости можно высеять однолетние медоносные растения, например фацелию. Чтобы ускорить процесс созревания и получить крепкие всходы, рекомендуется сеять культуру под зиму. Главное – успеть сделать это до морозов. В случае неустойчивых климатических условий лучше перенести посев на май или июнь. При таких сроках сева трава сможет подрасти и набраться сил до суровой зимы.

Нередко пасечники размножают синяк и вместе с многолетними медоносами, которые скашиваются на сено в середине лета. Это способствует появлению большого количества соцветий и продлевает время медосбора до первых заморозков.

Уход за синяком

Особый уход за синяком не нужен, поскольку этот медонос относится к окультуренным растениям, которые были изъяты из дикой природы, где нормально обходились без помощи человека. Посевы не нужно поливать или пропалывать. Но для стимуляции обильного цветения рекомендуется периодически подкармливать кустарник органическими компонентами.

Чем нравится пчелам этот медонос?

Яркий синий оттенок соцветий медоносной травы привлекает пчел, которые находятся далеко от нее.

По заявлениям пчеловодов, синяк входит в список 10 лучших медоносов, которые выращиваются для повышения продуктивности пасеки. Отличительной чертой растения является выделение нектара в любую погоду. Это позволяет пчелам продолжать заготовку меда даже при неблагоприятных погодных условиях. Особая активность замечается в полуденные часы.

Если на улице сухой ветер или сильная жара, нектар выделяется намного хуже, особенно если сравнивать синяк с другими медоносами.

Медопродуктивность

1 растение дает 0,8-2,5 мг нектара. В хорошую погоду семья добывает с плантации синяка от 6 до 8 кг меда, а медопроизводительность с 1 га поля составляет 800-850 кг.

Для сравнения, этот показатель у других медоносных культур выглядит следующим образом:

  1. Донник – 200-300 кг.
  2. Яровой рапс – 60-100 кг.
  3. Фацелия – 200-300 кг.

Синяковый мед

Мед из синяка обладает светло-желтым оттенком и непрозрачной консистенцией. У него отсутствует характерный аромат, но есть приятный глубокий вкус с послевкусием. Продукт не содержит горчинки и приторной сладости. При соблюдении основных правил хранения он долго не кристаллизуется и сохраняет вкусовые качества.

Полезные свойства синякового меда достаточно обширны: он обладает обезболивающими и антибактериальными свойствами, помогает в лечении бронхита и сухого кашля, а также регулирует деятельность мочеполовой системы. Кроме того, это единственный гипоаллергенный сорт, который можно употреблять при индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства.

Польза его проявляется в:

  • эффективном укреплении иммунной системы;
  • улучшении деятельности сердечно-сосудистой и пищеварительной систем;
  • поддержке организма путем насыщения витаминами и минералами;
  • нормализации сна;
  • снижении уровня холестерина в крови.

Посев синяка как медоноса – эффективный способ повысить продуктивность пасеки и получить много полезного и вкусного меда за сезон. Растение считается самой производительной медоносной культурой из всех других садовых и полевых насаждений, а пчелиные продукты, полученные из этой травы, богаты витаминами и микроэлементами, включая:

  • антиоксиданты;
  • органические кислоты;
  • фитогормоны;
  • эфиры;
  • фруктозу;
  • ферменты;
  • белки и т.д.

Энергетическая ценность продукта составляет 310 ккал на 100 г.

Синяк — древний ценный медонос

Про медонос синяк пчеловоды знают с древних времен. Пожалуй, назвали его так благодаря большим синим цветам. В народе его еще называют голубоцвет, волячка синяя, громовик, иван-зелье, заячья свекла, синяк и тому подобное. Это растение — ценный, древний медонос, наделенный лечебными свойствами, он же ядовитый сорняк, непригоден в качестве корма для скота.

Ботанические свойства синяка

Синяк обыкновенный (Echium vulgare L.) — это двухлетняя жестко-ворсистое-опушенное растение высотой 30-100 см. Стебли прямостоячие, разветвленные, покрытые жесткими ворсинками. Листья черешковые, линейно-ланцетные, цельнокрайние, заостренные, с низу сизоватые от густого опушения. Прикорневые листья размещены густой розеткой. Стеблевые — узко-ланцетные. Средние и верхние сидячие, у основания округлые. Прицветные листья линейно-ланцетные. Цветки собраны в многочисленные продолговато-линейные простые завитки, которые образуют верхушечное узкое метельчатое соцветие. Чашечка глубокопятираздельная. Венчик воронкообразный, сначала красный, затем синий, в 2 раза длиннее чашечки. Пестик вместе с тычинками выступает с венчика. По длине тычинки неодинаковы, с тонкими нитями и маленькими кругловатыми пыльниками. Плод — орешек. Цветет синяк в июне-сентябре в течение 50-60 дней.

Всем известно, что на ценные медоносные свойства синяка свое время указывал еще П. И. Прокопович, который пытался каждый сезон приблизить свою пасеку к зарослям синяка.

Что дает хозяйству синяк, по мнению отца рационального пчеловодства.

Первое. Цветки для сохранения и улучшения пчеловодства в среднем климатическом поясе, начиная с половины июня, а южнее, даже с половины мая.

Второе. Семена синяка дает прекрасное масло, похожее на оливковое, но приятнее на вкус.

Третье. Корни синяка разрыхляет и удобряют неплодородную землю.

Четвертое. Если иметь три полосы (поля) с синяком, где одна является раннецветущая, вторая — поздноцветущая и третья — корневая, в которой синяк зацветет в следующем году, то две последние могут быть хорошим пастбищем для овец, которые охотно съедают жирные листья синяка.

Пятое. Поле с раннецветущим синяком после его скашивания, или не скашивая, можно перепахать в июле и впоследствии посеять на нем рожь оставить под овощи.

Шестое. Сухие стебли синяка в местности, где нет лесов, можно использовать в качестве топлива, которое хорошо горит.

Учитывая все эти выгоды, синяк следует вводить в многопольный севооборот в степных владениях как разрыхлительно и удобрительную средство, а также как медоносное и масляное растение.

При этом в период засухи синяк был бы большим подспорьем пастбищам и топливом, а во влажные годы он давал бы большое количество лучшего меда.

Синяк обыкновенный — один из лучших медоносов.

За период цветения один цветок синяка выделяет 15-16 мг нектара, или в сутки 0,4-1,1 мг сахара в нектаре. Важной особенностью этих цветков является защищенность нектара от испарения и вымывания, поэтому пчелы активно посещают их в течение всего дня и при любой погоде. Большое количество цветков в соцветии, интенсивное и стабильное нектаровыделение обусловливают высокую медопродуктивность синяка, которая колеблется от 300 до 1000 кг / га. При благоприятных условиях суточное увеличение массы улья составляет более 8 кг.

Синяк обыкновенный растет по каменистым склонам, в степях, на сухих лугах и как сорняк на обочинах дорог, на засоренных участках возле домов и в посевах на полях. Указанный вид распространен на всей территории Украины.

Кстати, о посевах синяка на полях Петр Иванович Прокопович писал: «Синяк разводится двумя способами: 1) посевом семян и 2) высадкой корней.

Пора посева.

Первое. Посев семян синяка можно начинать осенью и продолжать в свободное время весь октябрь и ноябрь, а в теплых краях — всю зиму. Однако не следует забывать, что в холод и в морозы проростки семян погибают.

Второе. Надежное время для посева синяка есть начало таяния снега весной, когда появляются проталины и земля мокрая.

Третье. Сеять синяк можно всю весну и до июня, но всегда в дождливую погоду. Из всех этих посевов синяк вырастает, имея толстые корни, от которых в следующем году образуется много стеблей.

Четвертое. Однако синяк, посеянный в июле, имеет тонкие корни, от которых отрастают только одно неразветвленной стебель. Всходы синяка, посеянного в августе, или вымерзают, или же будут мелстеблистыми.»

П.И. Прокопович рекомендовал, что очень хорощо сеять синяк после гречки. Посеянную гречку скородят, после этого по ней разбрасывают семена синяка. Сея синяк весной, выбирают для этого дождливые дни. Норма высева 3-7 кг/га (в зависимости от способа посева).

Поле, на котором цвел синяк, следующей весной надо перепахать и снова засеять ранней гречкой. После этого появится очень чистый синяк, который через год зацветет. Для того, чтобы ежегодно цвел синяк, его надо сеять в разные годы на двух полях только один раз. Затем он всегда будет расти на этих полях сам собой.

Синяк можно разводить в садах на открытых местах, в перелесках, на сыпучих песках, на толоках в поле, на гречишном поле после посева вместе с гречкой. Конечно, на все эти поля нельзя выпускать скот.

Агротехника выращивания синяка

Синяк неприхотливое и выносливое растение. Посев синяка неподалеку от пасеки — лучший вариант как для частной пасеки, так и для промышленного пчеловодства.

Синяк наделен высокой жизнеспособностью. Всхожесть семян может храниться до 3 лет. Семена очень легкие — 1000 штук весят всего лишь 3 грамма. Самая равспространенная культура синяка — двухлетняя, но есть и однолетники, которые высевают в несколько приемов.

Скажем, для того, чтобы получить полные и ранние всходы весной, семена синяка высевают под зиму или поздней осенью. Идеальный период — перед морозами, чтобы первые всходы не смогли замерзнуть. Как известно, синяк очень чувствителен к холодам, поэтому может просто погибнуть, если неправильно его выращивать.

Чаще всего высевают синяк рано весной. Если высеять его до конца июля, то растение сможет достаточно окрепнуть до наступления холодов и успешно зацвести в следующем сезоне.

Многие пчеловоды применяют беспокровный посев. Такой вариант очень распространенный и удобный, но сработает он только в теплом климате. В противном случае, синяк может просто вымерзать. Растение прекрасно уживается под разной покровной культурой. Правда, в таком случае лучше всего сократить норму привычного высева семян синяка на треть, чтобы не создавать дополнительной нагрузки веса на медонос.

Если в хозяйстве есть скот, то для покровной культуры лучшим вариантом станет овес, который можно использовать для подкормки животных. Через 1,5 месяца после всходов можно уже смело использовать его зеленую массу. Вместо овса разрешается высевать горчицу, фацелию или рапс.

Чтобы синяк мог свободно расти и хорошо перезимовать, нужно скосить покровную культуру, когда размер ее стерни достигнет 12 см. Благодаря этому растение уже в первый год приобретает значительный травостой, который не дает посевам погибнуть зимой.

Иногда применяют смешанные посевы с многолетними растениями. их скашивают на сено в начале июля, когда синяк уже цветет. После этого в конце августа цветения возобновляется и продолжается до первых заморозков. Это крайне важно, так как для медоносных пчел осенний период считается также довольно продуктивным, ведь впереди зимовка.

На гектар высевают до 5 кг семян с глубиной заложения до 3 см с междурядьями — до 30 см. Высевают обычно сеялками, почву прикатывают.

На небольших участках, например, рядом с пасекой нужно примерно 50 г на одну сотку земли. Кстати, синяк неприхотлив, поэтому может размножаться и самостоятельно, самосевом.

Особенности роста и цветения синяка

Синяк цветет полтора месяца. Когда появляются всходы, образуется розетка, спущенная на землю, а также стержневой корень, который за первый год проникает в глубину почвы приблизительно на 60 см. Длина растения на начальном этапе развития может достичь ЗО см. Фаза розетки продолжается до начала июня следующего года. В дальнейшем из нее вырастает около 7 стеблей с разной высотой от 50 до 180 см. С конца июня по июль — благодатный период цветения синяка. Обычно этот период длится полтора месяца: со второй половины июня по август.

Цветения синяка начинается с завитка, где появляется первый цветок, через пару дней — следующая, через такой же промежуток времени — третья и т. д. Жизнь каждого отдельного цветка ограничивается двумя сутками. За этот же период производится нектар. На отдельном растении может быть от 1000 до 4300 цветков. А, следовательно, на одном гектаре — от 260 до 450 млн. цветков.

Когда синяк начинает цвести, венчик цветка имеет ненасыщенный розовый оттенок (иногда красный), который впоследствии становится синим. Благодаря насыщенному цвету и приятному аромату, синяк обыкновенный очень красивый и привлекательный для пчел. Интересно, что растение приобретает свой известный цвет только после оплодотворения — первые два дня жизни цветка. В бутоне синего цвета нектара уже нет.

Когда две третьи цветочного соцветия потемнеет, настало время для того, чтобы собрать семена для дальнейшего посева. Через неделю после того, как скошенная масса высохнет, приступают к обмолоту. Семена хранят в темном, сухом помещении, в мешке.

Мед и пыльца с синяка

Мед с синяка высокого качества, светло-янтарного цвета, с прекрасным запахом и приятный на вкус. Он густой, долго не кристаллизуется, хорошо хранится, мелкозернистый.

Практикой пчеловодства доказано, что синяк — один из лучших медоносов после липы. С одного гектара площади удается добыть до 850 кг меда (или 6-8 кг на одну пчелиную семью в день), что в 2-3 раза больше, чем с других, менее популярных медоносных растений. На одном квадратном метре в благоприятную погоду работают до 30 пчел. Активно — в период с 12 до 13 часов, но благодаря тому, что нектар синяк выделяет стабильно, то в любое время дня и при разных погодных условиях, пчелы работают на синяке.

Кроме нектара, пчелы собирают с синяка темно-синий пыльцу. На поле синяка площадью в один гектар одновременно и продуктивно могут работать до пяти пчелиных семей.

Посейте синяк в своем хозяйстве и будете иметь хорошие корма для своих пчел.

Материал подготовил М.И. Бобыренко, Черкасская обл.

Журнал «Пасіка», №6 (302) Июнь 2018 года, страница 19-21.

Трава-медонос Синяк обыкновенный: фото

Почему пчеловоды предпочитают синяк обыкновенный?

Казалось бы, какая польза от ядовитого сорняка, который непригоден даже на корм скоту? Но нет — в природе всему есть своё применение. И синяк обыкновенный, который так популярен у пчеловодов, ещё раз это подтверждает.

Агротехника выращивания медоноса Синяк

Это растение произрастает на одном месте многие годы. Его цикл жизни невелик – всего 2 года, но семена из старого куста осыпаются на землю, и весной появляются новые сеянцы. Растение очень неприхотливо, поэтому молодая поросль появляется при любых погодных и климатических условиях.

На пасеках и в полях вокруг них агрономы культивируют новые виды Синяка обыкновенного. Чтобы трава имела хорошие показатели продуктивности нектара, создают определенные условия для его роста. В промышленных целях для производства меда растение медонос Синяк выращивают на Алтае.

Какая почва подходит для выращивания

Синяк обыкновенный растет на любых почвах, даже степных, песчаных и глиняных. Чтобы получить обильное и интенсивное цветение, медонос высевают на рыхлых, плодородных почвах. Выбирают открытые, незатененные участки, под прямыми солнечными лучами. Также растение хорошо укореняется на берегах водоемов, в оврагах. Но излишней влаги и затенения все же стоит избегать, это может повлиять на обильность цветения.

Чтобы получить более сильные и хорошо цветущие растения, почву перед посевом культивируют и удобряют навозом. После землю оставляют на пару недель. После этого высевают семена. В перекопанной и удобренной почве они быстрей принимаются и прорастают, количество цветоносов увеличивается.

Сроки сева медоноса Синяк обыкновенный

Чтобы получить ранние крепкие растения, семена засевают под зиму за неделю до наступления первых заморозков. Если посевной материал опустить в землю раньше, он прорастет при морозе и погибнет. Если климат позволяет, можно сеять Синяк в конце весны или в начале лета. У молодых сеянцев будет возможность адаптироваться и к летней жаре, и к зимним морозам. На следующую весну можно получить сильные устойчивые к перепадам температуры растения.

При сильных морозах и бесснежной зиме Синяк обыкновенный высевают ранней весной. Семена закладывают в почву неглубоко – не более 3 см, присыпая небольшим слоем взрыхленной почвы.

В регионах с холодным климатом Синяк высевают под покровом. В его роли может выступать овес или другая трава медонос: фацелия, люцерна. В середине лета покрывные культуры скашивают, а синяку дают возможность выпустить дополнительные цветоносы.

Семена высевают на взрыхленную, а затем немного утрамбованную почву. Густо высаживать медонос Синяк не следует. Посевного материала берут из расчета 5-5,5 кг на 1 га земли. В земле делают неглубокие канавки и равномерно выкладывают в них мелкие семена. Посевной материал очень мелкий и легкий, поэтому насыпать слой земли на него следует сразу же после посадки.

Для быстрого прорастания сеянцев температура воздуха не должна опускаться ниже + 10 Сᵒ. Температура выше + 20 Сᵒ является идеальной для цветения Синяка.

Правила ухода за медоносным растением Синяк

Полива, окучивания и прополки медонос не требует. Эта сорная трава выживает, хорошо растет и развивается вместе с другими культурами. Даже если Синяк обыкновенный густо посеян, на его цветение это не влияет.

Разновидности

Подсолнух как медонос

Существуют такие садовые виды синяка:

  1. Синяк серо-зеленый – многолетнее растение, высотой до 3 метров, цветет синими трубчатыми цветками. Голый прямостоячий стебель.
  2. Синяк белеющий – вечнозеленый вид растения, в высоту достигает 1 метра. Цветет синими цветами с розовыми тычинками.
  3. Синяк итальянский – двулетнее растение, высотой до 120 см. Цветет светло-фиолетовыми или красноватыми цветками.
  4. Синяк подорожниковый – очень похож на обыкновенный вид. Это самый маленький вид, достигает всего 30 см в высоту. Цветет синими цветками, цветение длится долго, при этом растение выделяет сладкий стойкий аромат.
  5. Синяк Переса – вечнозеленый вид, достигающий трехметровой высоты. Цветет трубчатыми розовыми цветками, которые плотно сидят вокруг листьев.
  6. Синяк Вильдпретта – двулетка, растет до 3 метров в длину, цветет розово-красными цветками.

Медопродуктивность

По своей продуктивности синяк уступает только липе, и то этот разрыв составляет около 200 кг с гектара. Пчела с одного цветочка синяка может взять до 2,5 мг нектара, выделение которого растением не зависит от засухи или холода. Благодаря ярко-синей окраске опылённых цветов пчёлы быстро его находят. Одна пчелиная семья с гектара этого медоноса может собирать до 800 кг с гектара, что в 3–4 раза больше, чем с других трав. Целесообразно держать 4–5 семей на гектар.

Полезные свойства синякового меда

Светло-желтый, непрозрачный мед из Синяка обыкновенного не отличается сильным ароматом, но у него замечательный глубокий вкус и послевкусие. В нем нет горчинки, он не приторно-сладкий. Продукт долго хранится и не кристаллизуется. Его считают самым ценным после липового видом меда. Это единственный сорт, который считают гипоаллергенным.

Особых условий для хранения такой продукт не требует. Достаточно поставить банки с медом в темное, сухое место, защищенное от прямых солнечных лучей.

Люди, которые употребляли мед, полученный из Синяка обыкновенного, отмечали такие его положительные качества:

  • укрепление иммунитета;
  • улучшение пищеварения;
  • укрепление сердечно-сосудистой системы;
  • витаминная и минеральная поддержка организма;
  • укрепление нервной системы;
  • выведение токсинов, шлаков из организма;
  • нормализация сна;
  • понижение уровня холестерина в крови;
  • обезболивающий и антибактериальный эффект;
  • стабилизация работы мочеполовой системы;
  • лечение бронхитов и сухого кашля.

В косметологии синяковый мед применяют для борьбы с морщинами и целлюлитом, для укрепления волос, лечения воспалительных поражений кожи. Были замечены омолаживающие свойства меда, он препятствует старению организма.

Также был замечен глистогонный и противовоспалительный эффект от применения меда из Синяка обыкновенного.

Важно! При всех положительных качествах этого продукта необходимо учитывать, что людям с аллергией, сахарным диабетом, ожирением, беременным и кормящим матерям употреблять синяковый мед противопоказано.

Противопоказания

Лечебные свойства разрешают применять синяковый мед при различных нарушениях. Противопоказано средство при индивидуальной непереносимости либо аллергической реакции.

Синяк занимает лидирующие позиции среди культур медоносов и ценится пчеловодами. Выращивание вблизи пасечного хозяйства позволит значительно повысить медопродуктивность. К тому же синяковый мед широко применяется как народное средство для лечения многих недугов. Селекционеры вывели сегодня синяк-многолетник, что по полезным свойствам ничем не уступает двулетнику. Однако сорт не приобрел популярности.

Синяк (медонос): Виды. Описание. Медопродуктивность. Выращивание

  • Иссоп (медонос): Виды. Описание. Медопродуктивность. Выращивание — 12.07.2021
  • Сныть (медонос): Виды. Описание. Медопродуктивность. Выращивание — 12.07.2021
  • Медуница (медонос): Виды. Описание. Медопродуктивность. Выращивание — 12.07.2021
Синяк медонос
Медопродуктивность С 1 Га от 500 до 850 кг
Цветение Июнь — Август
Выращивание по всей Европейской части, на Кавказе, Алтае и в Восточной Сибири.
Популярные виды Переса. Итальянский. Белеющий.

Синяк – кормовое, лечебное и медоносное растение, которое можно высеивать на опушках, склонах холмов и заброшенных пашнях. Такое растение очень любят пчеловоды, так как на одном месте синяк может медоносить от 5 до 8 лет.

Описание

Синяк – растение травянистое, является представителем семейства Бурачниковые. Его научное название Échium vulgáre, а в народе его называют Ежовой травой.

Растение может достигать до 100 см, синяк легко узнать по пушистым щетинкам, которыми покрыт весь стебель. Листочки продолговатые, с заостренной верхушкой и основание, очень близко расположены к стеблю.

Цветочки синяка маленькие, но красивые, необычной формы, по цвету могут быть ярко-синие или пурпурно-синие, но в бутонах они розового оттенка. А вот цвет меняется с момента распускания бутона. Цветочки собираются в завиточки, а затем в узкометельчатые соцветия. Плоды синяка – орешки бурого цвета.

Виды

В десятку востребованных медоносных культур можно включить синяк обыкновенный, именно его предпочитают пчелы. При этом такой вид растения самый надежный, но есть и другие разновидности, которые больше относятся к садовым культурам:

  • Переса – растение может достигать в высоту до 3 м, цветет розовыми цветочками, которые плотно сидят вокруг листочков;
  • Итальянский – отличается цветочками, которые могут быть красными или светло-фиолетовыми, высота стебля до 125 см;
  • Белеющий – растение в высоту до 1 м, цветет синими цветочками, но тычинки у них розового цвета;
  • Серо-зеленый – высокое растение с трубчатыми синими цветочками;
  • Вильдпретта – двулетний вид высотой до 3 м и красными с розовым отливом цветами.

Также есть еще синяк подорожниковый, который очень похож на синяк обыкновенный, но это самый маленький вид, он не вырастает выше 30 см. Но при этом его синие цветочки выделяют стойкий сладкий аромат, который очень нравится пчелам.

Период и продолжительность цветения

Сроки формирования бутонов зависит от климата. Так в теплых регионах цветочки развиваются в середине июня, а в более прохладных появляются во второй декаде месяца. Растение зацветает на второй год после посева, и период цветения длится 3 месяца с момента появления первых цветочков до их опадания.

Вначале распускаются нижние цветочки, затем верхние, при этом каждый цветочек распускается по очереди. Так в течение первых двух дней распускаются первый цветочек, затем следующий, через два дня еще один и так далее. Каждый цветочек цветет от 35 до 48 часов, процесс распускания бутонов начинается поздним утром, длится до двух часов дня, а затем замедляется. И самое интересное в том, что с момента распускания бутона меняется его цвет, вначале соцветие может быть розовым, а затем стать пурпурным или синим.

Где цветет

Синяк очень привлекателен для пчел. Яркость и красота цветов просто их завораживает. При этом сами цветы имеют слабый аромат, поэтому они привлекают к себе вниманием именно насыщенным цветом соцветий. Кроме того, медонос выделяет нектар при любой погоде, пчелы это очень ценят, но активно они посещают медонос в полдень.

Синяк – это обычное растение для всех областей Черноземья, так же он встречается по всей Европейской части, на Кавказе, Алтае и в Восточной Сибири. Он растет на неухоженных пашнях, лугах, вдоль дорог и занимает склоны холмов.

Выращивание

В дикой природе синяк встречается как сорняк. Пасечники сеют его на близрасположенных к пасекам участках, чтобы обеспечить пчелам богатый запас нектара и пыльцы. На полях медонос не сажают, так как он может засорить посевы других медоносных и культурных растений.

Синяк не прихотлив, не требователен к составу грунта, он может спокойно расти даже на плохо увлажненной почве и в засушливом климате. Размножается растение семена и здесь важно не упустить срок созревания плодов. Все дело в том, что созревание происходит неравномерно, перезревшие семена быстро осыпаются на землю. Сеять синяк можно весной и даже в первой половине лета, чтобы он успел окрепнуть и подготовиться к зимовке.

Медопродуктивность

Синяк очень ценится пчеловодами, ведь его выделение нектара могут прекратить только осенние заморозки. Пчелы активно посещают растение в течение всего дня. За период цветения только один стебель образуют от 1500 до 2000, а один куст от 5000 до 6000 цветов. При этом каждый цветочек в течение двух дней дает до 17 мг цветочного нектара.

В среднем в зависимости от погоды и посадки с 1 га можно собрать от 500 до 850 кг меда. При благоприятных условиях 1 га синяк дает столько же меда, сколько 20 га гречихи. Поэтому можно смело выставлять 4-5 пчелосемьи, они дадут богатый урожай, так как только одна семья собирают до 55 кг меда.