Помидоры в открытом грунте для начинающих

Как выращивать помидоры в открытом грунте

Большинство садоводов выращивают помидоры в теплице, однако в последние годы распространение получили районированные скороспелые и холодоустойчивые сорта томатов, которые можно с легкостью высаживать в открытом грунте. Поговорим поподробнее о лучших сортах помидор для открытого грунта, особенностях ухода и сроках посадки.

Правильный выбор сорта помидор

Во многом успешность выращивания помидоров в открытом грунте и возможность получить великолепный урожай будет зависеть от правильности выбора сорта. Необходимо использовать исключительно качественный посадочный материал, который правильным образом обработан, что исключает различного рода инфекционные заболевания у растений. При выборе того или иного сорта помидор для открытого грунта следует учитывать качество почвы, расположение участка и климатические условия в регионе.

Принято разделять томаты на три основных разновидности: детерминантные, индетерминантные и супердетерминантные. Каждая из таких групп сортов имеет свои определенные особенности, которые необходимо учитывать при посадке и последующем уходе за растениями. Индетерминантные сорта помидор обычно плодоносят в конце лета и осенью, сами растения могут достигать высоты двух метров, они отлично подходят для теплицы, а вот под открытым воздухом высаживать их рекомендуется лишь в южных регионах.

Вкус томатов зависит от содержания в них различных кислот, сахаров, микроэлементов, полифенолов. Если кислот больше, то помидоры будут кислыми, если больше сахаров, то сладкими. У каждого сорта вкус…

Для открытого грунта предпочтительно выбирать детерминантные и супердетерминантные сорта, которые отличаются небольшой высотой растений, они подходят для различных климатических условий, требуя минимального ухода, позволяя садоводам получить отличный урожай. При рассадной технологии выращивания томатов можно обеспечить плодоношение в течение двух месяцев и более. При этом можно подобрать помидоры как для употребления в пищу в свежем виде, так и отлично подходящие для их засолки.

Лучшими сортами помидор в зависимости от периода созревания принято считать следующие разновидности:

• Ранние: Подмосковный, Северное чудо, сорт Новинка Приднестровья.
• Среднеспелые гибриды: Шапка Мономаха и Бычье сердце.
• Позднеспелые разновидности: Андреевский сюрприз и Де Барао.

Большой популярностью у дачников садоводов пользуются крупноплодные разновидности, в том числе Любимый праздник, Орлиный клюв, Гордость Сибири, Розовый мёд и другие. Такие помидоры отличаются по-настоящему огромными размерами, они имеют великолепный вкус, необходимо лишь подвязывать крупные плоды, которые могут достигать веса в полкилограмма и более.

Посадка рассады

Рассадная технология выращивания помидор в открытом грунте получила наибольшее распространение. Садовод получает возможность не только продлить период плодоношения, но и получить максимально ранний урожай. Для посадки семян используют пластиковые емкости с плодородным грунтом, который готовят из садовой земли, торфа и небольшого количества перегноя. В почву добавляют любое овощное удобрение, что улучшает последующий рост растений, а саженцы получаются сильными и жизнестойкими. В средней полосе обычно высаживают рассаду в середине марта, а в открытый грунт её переводят в конце мая.

После посадки рассады стаканчики можно поместить в пластиковые ящики, которые до появления всходов хранят в тёплом помещении с температурой не ниже 22 градусов. Обычно первые росточки появляются через 7-8 дней. Емкость с взошедшими помидорами необходимо переставить в светлое место. Оптимальная температура на начальном этапе составляет не более 16 градусов. Повышения температуры до 22-24 градусов способны существенно замедлить рост, растения вытягиваются, в последующем они много болеют и плохо плодоносят. Уход за рассадой заключается в регулярных поливах, также нужно будет не менее трёх раз внести в почву овощные удобрения. Для такой подкормки можно использовать нитрофоску, органику и суперфосфат.

За несколько недель до перевода рассады в открытый грунт необходимо начинать её закаливание. Для этого растения переносят на 10 минут на остекленные балконы, каждый день увеличивая на 3-5 минут время нахождения саженцев на открытом воздухе. Такая процедура позволяет подготовить растения к уличному климату и яркому солнечному свету. При на балконе закаливании температура не должна опускаться ниже 12 градусов, что может привести к существенному замедлению роста и даже гибели помидор.

Выбор участка и подготовка почвы

Грядки с помидорами следует располагать на хорошо освещённых участках, которые защищены от ветра. Опытные садоводы не рекомендуют высаживать томаты на участке, где ранее выращивали картофель или баклажаны. Лучшими предшественниками станут всевозможные бобовые культуры.

Подготовка участка не представляет особой сложности, необходимо перекопать грунт и разровнять его граблями, удобрить землю древесной золой или торфом. Непосредственно перед посадкой в каждую лунку следует внести небольшое количество перегноя или торфа. Также не лишним будет заготовить небольшое количество сена или других растительных отходов, чтобы мульчировать грунт, сохранив в почве живительную влагу.

Перевод саженцев в открытый грунт

Наилучшим временем для посадки саженцев помидор является вторая половина мая. К этому времени должны уже отступить утренние заморозки, которые губительны для растений. Лучше всего такую посадку помидор выполнять в вечернее время или в пасмурный день.

При пересадке рассады следует действовать максимально аккуратно, чтобы не повредить корни. Растения следует размещать в лунках строго вертикально, после чего почву слегка утрамбовывают, поливают и укрывают сверху небольшим слоем мульчи. Обычно через 3-5 дней растения приживаются и принимаются в рост.

Уход за посадками

Уход за помидорами в открытом грунте не представляет особой сложности, необходимо регулярно удалять сорняки, выполнять рыхление почвы, подкармливать растения и еженедельно их поливать. В самую жару следует поливать помидоры раз в три дня, не допуская при этом пересыхания почвы. Воду следует использовать обязательно отстоянную и тёплую.

После каждого полива землю аккуратно рыхлят, что предупреждает образование поверхностной корки. Также такая работа выполняется после каждого сильного дождя. В целях профилактики появления грибковых заболеваний следует выполнять полив ранним утром, что также предупреждает повреждение листвы термическими ожогами.

Среди многочисленных видов сортов томатов особенной популярностью обладают те, которые предназначены для выращивания в открытом грунте. На сегодняшний момент выведены десятки вариаций томатов,…

На 20 день после посадки рассады помидор в открытый грунт выполняют подкармливание растений, для чего используют гранулированные минеральные комплексы или жидкие удобрения. Вторая подкормка выполняется при появлении на кустиках первых цветов. Также в качестве удобрения можно использовать различную органику, в том числе перегной и раствор куриного помёта.

Существенно улучшить рост и последующее плодоношение помидор можно, регулярно выполняя окучивание грядок. Такая процедура укрепляет корневую систему кустиков, что положительно сказывается на размере плодов и вкусовых качествах выращенного урожая. Окучивание рекомендуется выполнять раз в неделю, в особенности потребуется рыхлить почву в период максимальной жары и после полива грядок.

Необходимость выполнения подвязки томатов будет напрямую зависеть от конкретного сорта, высоты куста и веса созревающих плодов. В открытом грунте помидоры подвязывают к опорам или же шпалерам, используя шпагат и толстые синтетические нити. При выращивании низкорослых сортов рекомендуется использовать специальные сетки, которые удерживают плоды, не позволяя им гнить на земле.

Помидоры относятся к самоопыляемым растениям, при этом не лишним будет привлечь дополнительно насекомых-опылителей, для чего в междурядьях высаживают горчицу, базилик или другие ароматные травы. Это позволит одновременно решить проблему с различными насекомыми-вредителями, которых отпугивают такие острые запахи.

Болезни и вредители

Обеспечение посадкам правильного ухода станет прекрасной профилактикой против болезней и вредителей. Если же садовод неправильно поливает грядки, появляются грибковые болезни, справиться с которыми можно при помощи фунгицидов или бордоской жидкости. С бактериальными заболеваниями помидоров можно бороться с помощью таких средств как Бактофита и Фитоспорин.

Из насекомых-вредителей проблемы садоводам при выращивании помидор может доставить колорадский жук и медведка. Необходима комплексная борьба с вредителями, по периметру грядки обычно высаживают пахучие травы, соблюдая обязательно севооборот, не высаживая на одном месте томаты на протяжении нескольких лет. Предупредить появление медведки на грядках можно, отказавшись от использования свежего навоза.

Сбор урожая

Томаты обычно начинают плодоносить в июле, а сбор урожая заканчивается в сентябре. На одном сильном кустике может одновременно находиться 3-5 помидоров и более. Нужно регулярно собирать созревшие плоды, что предупреждает ослабление материнского растения, стимулируя плодообразование, существенно увеличивая показатели урожайности.

Хранить помидоры можно в плоских деревянных или пластиковых ящиках, размещая плоды в два слоя. Рекомендуется удалять плодоножку, причем делать это нужно максимально аккуратно, не повреждая нежную мякоть. Хранить собранный урожай следует в прохладном помещении, но не в холодильнике.

Все ваши статьи будут на этой странице.

Как выращивать помидоры в открытом грунте – полное руководство от специалиста

Хитрости выращивания томатов в открытом грунте от А до Я. Хотите узнать, как сделать для полива томатов «живую воду» или как закаливать не только рассаду, но и плоды (!) в конце сезона для большей лежкости? Прочитайте этот замечательный материал Т.С.Морковиной, эксперта Россельхозцентра Воронежской области

— Помидоры или томаты – самая распространенная овощная культура в мире.

В зависимости от региона, сажают их либо сразу же семенами в грунт, либо рассадой. Так как в нашем районе (Воронежская область) весна сопровождается заморозками на почве, большим количеством выпадения осадков, а лето не богато благоприятными днями для роста и развития помидор, получить спелые красные плоды к августу возможно не только хорошей рассадой, но и правильной посадкой в грунт и уходом.

Как выбрать место для помидорной грядки и подготовить почву?

Идеальным местом для выращивания томата в открытом грунте являются защищенные от ветра, хорошо освещаемые и прогреваемые участки южного направления.

Предшественниками для помидоров служат: тыквенные, капустные, бобовые культуры, а также корнеплоды и лук. Участок после выращивания пасленовых культур (перец, баклажаны, картофель) можно отводить под томат только через 3 года.

Томат – культура менее требовательная к плодородию почвы, чем другие овощные культуры. Его особенностью является способность обеднять почву в следствие повышенного выноса из нее питательных веществ (особенно при высокой урожайности).

Поэтому в малоплодородные почвы осенью вносят компост или перегной (4-6 кг на 1м2).

При ежегодном внесении органических удобрений допустимо выращивание томата на одном месте 2-3 года (если только томаты предыдущего года не болели фитофторозом или другими заболеваниями).

И все-таки лучше их вернуть на это же место не раньше, чем через 3 года. Так же внести удобрение нужно и перед самой посадкой томатов.

Делается это за неделю до посадки, на 1 квадратный метр вносится 1 стакан древесной золы. После этого землю нужно продезинфицировать. Для этой цели используется обильный полив почвы слабым раствор марганцовки, или медного купороса в количестве 1 ст. л. на 10 л воды. На 1 м² расходуют 1-1,5 л раствора.

Если участок недостаточно плодородный и под весеннюю перекопку не были даны органические удобрения, то в лунку перед поливом можно внести перепревший навоз или торфяной компост из расчета 0,5—0,8 кг на одно растение (ведро удобрений на 8—10 растений).

Прежде чем сажать рассаду в грунт, следует провести профилактику возможных заболеваний. Для защиты от поражения грибком в ведре воды разводят 1 ст. л. хлорокиси меди. Обрабатывают за несколько дней до начала высаживания на постоянное место.

Как высаживать рассаду томатов правильно

Рассаду высаживаю на грядки, как только почва на глубину корневой системы прогреется до +9 °, и выше. Посадка помидор осуществляется, когда мало солнца. Например, нужно дождаться пасмурного дня или заняться высаживанием во второй половине дня. Такие условия нужны, чтобы рассада быстрей прижилась.

Для высадки рассады готовят лунки и проливают их водой. В каждую лунку можно положить несколько гранул от медведки (ГРОМ или Медветок, к примеру) Крепкую рассаду помидоров высаживают под прямым углом. Вытянувшуюся, а также рассаду высокорослых сортов – под углом 45°. Лунки с растениями засыпают почвой, слегка уплотняют и поливают.

При посадке соблюдают интервал 60-70 см (между рядами) и 30-40 см (между растениями). Плотность посадки помидоров составляет:

— для индетерминантных (высокорослых) сортов и гибридов – 3-4 растения на 1м2;

— для детерминантных (с ограниченным ростом главного стебля) сортов при формировании в 1 стебель – 6-10 растения на 1м2, при выращивании в 2-3 стебля – 4-6 растений на 1м2.

После посадки каждый кустик прикрепляется к опоре.

После этого помидоры нужно замульчировать. В качестве мульчи используется сено или солома. Данные материалы будут позволять дольше сохранять необходимую для томатов влагу. Поскольку сено имеет свойство гнить, как и любое другое растение, то это будет служить дополнительной подкормкой для томатов.

Как сделать для растений томатов «живую воду»

Когда посадка помидорной рассады завершена, следует организовать правильный полив. Томаты не переносят засуху так же, как и не переносят избыточное количество влаги, поэтому им надо обеспечить умеренный регулярный полив.

Надо запомнить одно – никогда для полива томатов нельзя использовать «дождь», влага вообще не должна попадать на листики растения, а полив всегда проводят только под корень.

Помидоры реже болеют и лучше растут, если в воду для полива добавить немножко золы (пару щепоток на десятилитровое ведро).

Лучше будут плодоносить они и в том случае, если, как только начнут появляться завязи, посыпать золой почву вокруг них (тоже около горстки на 1 м2).

Как ухаживать за помидорами летом

Рыхление почвы между кустами и в междурядьях нужно осуществлять несколько раз за сезон – каждые 10-12 дней, в целях разрушения образовавшейся на поверхности корки.

Одновременно с рыхлением участка удаляют появившиеся сорняки.

Первое окучивание помидоров нужно провести спустя 8-12 дней после высадки рассады в грунт, на следующий день после полива. Второй раз поливают и окучивают помидоры спустя две с половиной или три недели после первого.

Подкормить помидоры надо хотя бы трижды за сезон, а еще лучше – делать это постоянно, через каждые две недели.

Удобрения можно использовать разные, главное, чтобы азота в них было меньше, чем фосфора с калием, например: 15 г аммиачной селитры, 50-60 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия на 10 л.

Слабооблиственным и отстающим в росте растениям нужно сделать внекорневые подкормки, то есть опрыснуть листья следующим раствором: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины.

Можно воспользоваться навозной жижей или навозом.

Подкормка производится раз в 2 недели. На 100-литровую бочку воды требуется 1 ведро навоза.

Можно применять другой состав: 250 г птичьего помета на 10 л воды. Приготовленную смесь выдерживают в течение суток и поливают 2-3 л каждое растение. Подкормку начинают в период цветения и завязывания плодов.

Из микроудобрений им нужнее всего магний и бор: магний – постоянно, а бор – когда они зацветут, потому что при его нехватки могут осыпаться цветки и завязь.

Нужно ли пасынковать томаты

Формирование куста и удаление пасынков – приемы, которые нужны не самим помидорам, а нам, чтобы получить больше хороших плодов.

Пасынковать помидоры надо постоянно, сколько бы стеблей у них не было оставлено. Есть, правда, и одно важное ограничение: во время слишком сильной летней жары от обрывания листьев и от пасынкования лучше временно воздержаться, потому что кусты в таких условиях плохо переносят травмы.

А вот если летом идут затяжные дожди с похолоданием, помидоры желательно не только пасынковать, но и удалять у них части побегов и все нижние листья, чтобы кусты быстрее прогревались и лучше проветривались.

Болезни томатов и меры защиты

Наиболее распространенными заболеваниями помидоров являются: фитофтороз (обычный и южный), от которого помидоры сохнут, пятнистости (бурая, коричневая, черная и белая), гнили (белая, стеблевая, серая и вершинная), мозаика, от которой помидоры осыпаются, вертициллез, трахеомикоз, стрик и бактериальный рак.

Мерами борьбы является опрыскивание растений настоем чеснока в период завязывания плодов каждые две недели (50-100 г зубков растереть, настаивать сутки, развести водой до 10 л), регулярная обработка растений 1%-й бордосской жидкостью, фитоспорином, помогает опрыскивание 0,3-0,4%-м хлористым кальцием, а при первых признаках болезни — обработка 10% раствором поваренной соли.

Как сохранить свежие томаты подольше

Июль и август — пора созревания и сбора урожая.

В уходе за помидорами главное — ускорить созревание завязавшихся плодов и уберечь их от загнивания. Нужно продолжать удалять вновь появляющиеся пасынки, лишние листья, прищипнуть верхушки всех плодоносящих кустов, удалить цветочные кисти, на которых плоды уже не успевают сформироваться.

Неплохо также в этот период (с 15 августа), кроме всех основных подкормок, дополнительно подкормить помидоры следующим раствором: в 10 л воды разводят по 1 чайной ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия или 2 столовые ложки нитрофоски, расходуя по 0,5 л раствора на растение.

Период от завязывания до покраснения плодов у раннеспелых сортов продолжается 40 — 50 дней.

Если перезревшие плоды оставлять на растениях, то общий урожай снижается, и наоборот, если регулярно собирать недозревшие (бурые) плоды, то общий урожай увеличивается.

Красные плоды можно сохранять при температуре 5 — 10°С в течение 40 — 50 дней, влажность воздуха при этом должна быть не менее 80%.

Наиболее целесообразно все сформировавшиеся плоды снимать с кустов бурыми, т.е. начинающими белеть, и закладывать их на созревание. Этот несложный прием ускорит налив оставшихся на кусте зеленых плодов.

Перед закладкой на созревание плоды нужно обязательно прогреть, чтобы предохранить от почернения.

Это делают так: сначала помидоры опускают на 2 мин в горячую воду (60 — 65°С), затем в холодную, затем протирают мягкой тканью, потом укладывают. Чтобы ускорить процесс созревания, его проводят в помещении при температуре 18 — 20°С. Плоды укладывают в небольшие ящики в 2 — 3 слоя, удаляя цветоножки. В ящики добавляют немного красных помидоров. Они ускоряют процесс созревания зеленых плодов при помощи выделения газа этилена.

(Источник: официальный сайт Россельхозцентра. Автор: начальник Эртильского районного отдела Россельхозцентра Т.С.Морковина).

А мы напоминаем, что жидкие листовые удобрения для томатов Фолирус с бором и магнием вы всегда найдете в интернет-магазине по ссылке!

6 важных шагов для получения большого урожая томатов в открытом грунте

Автор: Татьяна Категория: Огородные растения Опубликовано: 12 июля 2021 Последние правки: 12 июля 2021

• Шаг первый: сорта
• Шаг второй: рассада
• Шаг третий: разнообразие
• Шаг четвертый: формировка
• Шаг пятый: подкормки
• Шаг шестой: профилактика болезней
• Видео ухода за помидорами
• Литература
• Комментарии

Здравствуйте, дорогие друзья – дачники и огородники!
Сегодня я хочу поделиться с вами парочкой секретов, которые помогают мне успешно выращивать томаты в открытом грунте, дольше сохранять растения здоровыми и, соответственно, получать хорошие урожаи на довольно небольшой площади.

Шаг первый: сорта

Томаты на моей грядке посажены в два ряда, между которыми по все длине прокопана глубокая борозда. В эту борозду я лью воду при поливе и вношу корневые подкормки.

В текущем сезоне я сажала у себя гибриды – только сортовые помидоры. 11 сортов я выращиваю не первый год из своих семян, а остальные – неизвестные мне сорта, посаженные в экспериментальных целях. Я ежегодно покупаю какие-то новые для меня сорта, испытываю их в моих условиях, а с тех, что мне понравились, собираю семена.

На мой взгляд именно такой подход дает 80 процентов успеха: выращивать те сорта, которые показали наилучшие результаты именно на моем участке в категориях устойчивости к болезням, урожайности и высоких вкусовых качеств. Первый шаг на пути к высокому урожаю – это выращивание томатов проверенных сортов из собственноручно собранных семян.

Шаг второй: рассада

Рассчитывая получить достойный урожай томатов, очень важно вырастить крепкую, здоровую рассаду и правильно ее закалить.

Моя рассада помидоров никогда не бывает переросшей: на самых рослых моих сеянцах к моменту высадки в открытый грунт обычно только начинают закладываться первые бутончики, в основном же вся рассада компактная, закаленная и без бутонов. Такие сеянцы лучше приживаются, быстро развиваются и вырастают более устойчивыми к неблагоприятным факторам внешней среды.

Шаг третий: разнообразие

Я стараюсь выращивать разные томаты, отличающиеся не только сортовыми характеристиками, но и сроками созревания.

Дело в том, что разные сорта на одни и те же погодные условия реагирует по-разному: одни могут показать высокие результаты при сильной жаре, другие, наоборот, лучше созревают прохладным летом. Поскольку наперед не известно, как может показать себя тот или иной сорт, я стараюсь поддерживать на грядках многообразие, и если какие-то сорта не дадут желаемого результата, то другие меня обязательно порадуют. Практикуя такой подход, я никогда не остаюсь без урожая.

Шаг четвертый: формировка

В уходе за томатами важным пунктом является своевременное пасынкование, особенно в первую половину лета. Высокорослые томаты я обычно формирую в 2 стебля: в открытом грунте при такой формировке они вырастают компактными, и это позволяет без проблем подвязать их к кольям или к невысокой шпалере.

Низкорослые сорта я формирую в несколько стеблей, но так же, как и у высокорослых томатов, я удаляю все пасынки, вырастающие ниже первой кисти. К этому пункту я бы еще добавила удаление листьев, расположенных ниже первой кисти, особенно в дождливое лето, потому что обычно самые нижние листья касаются земли и становятся мостом для грибковых инфекций, с легкостью затем распространяющихся на все растение.

Кроме того, если не удалять нижние листья, они создают тень, из-за которой происходит задержка созревание плодов. Сразу должна сделать оговорку: если вы выращиваете томаты в жарком климате, то листья как раз спасают плоды от солнечных ожогов, и удалять их не нужно.

Шаг пятый: подкормки

Во время массового цветения и завязывания первых плодов я несколько раз подкармливаю томаты борной кислотой по листу, чередуя эти опрыскивания с корневыми подкормками. Однако не следует перекармливать томаты, особенно азотными удобрениями, потому что от избытка в почве этого элемента вы получите жирующие растения, от которых не будет никакого толка.

Между подкормками нужно выдерживать промежуток в 10-14 дней.

Шаг шестой: профилактика болезней

Особенно опасен для томатов фитофтороз. Против него хорошо помогает опрыскивание кустов один раз в 7-10 дней раствором молока с йодом. Такой раствор надолго задерживает распространение фитофторы и продлевает плодоношение у томатов.

В профилактических целях я часто пользуюсь дрожжевым удобрением, о котором я вам уже рассказывала. Этим составом я обрабатываю томаты по листу один раз в 7-10 дней, чередуя эти обработки с опрыскиванием кустов молочно-йодным раствором. Оба этих средства сдерживают грибковые болезни и одновременно с этим являются экологическими подкормками.

Следуя моим рекомендациям, вы обеспечите себя хорошим урожаем томатов и сумеете продлить период плодоношения. Желаю всем хорошей погоды и отличного настроения.

Как вырастить томаты в открытом грунте

Правильно выращенные помидоры отличаются не только отменным вкусом, но и содержат в своем составе витамины группы B и антиоксиданты, которые способствуют повышению иммунитета, укреплению сердечно-сосудистой системы и улучшению обменных процессов в организме. Давайте разбираться, как правильно вырастить томаты в открытом грунте и получить богатый урожай.

1. Сроки посева
2. Выбор семян
3. Процесс выращивания
4. Подготовка грунта
5. Обработка семян
6. Посев и выращивание
7. Пересадка в открытый грунт
8. Уход на грядке

Сроки посева

Согласно агротехнике выращивания, высадку рассады помидоров в открытый грунт можно осуществлять только тогда, когда почва прогреется до +15°C. Но самая оптимальная температура земли – +20-23°C. При понижении температурного режима до +12°C страдает корневая система, так как не могут в полной мере усваивать питательные вещества из земли.

Кроме того, при определении сроков посева необходимо учитывать сорт:

• для ультраранних – с 15 по 31 апреля;
• для ранних – с 1 по 15 апреля;
• для среднеранних – с конца марта по 10 апреля;
• для средних – с 12 по 31 марта.

Выбор семян

Урожайность помидоров, выращенных на грядках, обычно ниже, чем у тепличных. Однако при выборе правильного сорта можно получить неплохой урожай вкусных и красивых плодов. Все упирается в бюджет, размер земельного участка и непосредственный уход.

При выборе семян необходимо учитывать:

• производителя – по мнению большинства садоводов, лучшими фирмами-поставщиками семян являются «Аэлита», «Гавриш», «Русский огород-НК» и «СеДеК»;
• сорт и районированность, т.е. приспособленность к определенным климатическим условиям;
• сроки созревания.
• особенности ухода.

Для выращивания в открытом грунте лучше всего подходят низкорослые детерминантные плоды с ранним периодом созревания, которые отличаются повышенной урожайностью и стойкостью к болезням и вредителям. Стоит рассмотреть следующие:

• «Буян» («Боец») – раннеспелый сорт с вегетационным периодом 95-100 суток. Высокоурожаен, неприхотлив. Плоды массой от 70 до 180 г обладают неплохим вкусом. Подходит для употребления в свежем виде и консервации. Хорошо выдерживает транспортировку на длительные расстояния.
• «Бони М» – ультраскороспелый низкорослый детерминантный сорт со сроком вегетации 80-85 суток. Высота куста – 50 см, вес плодов – от 60 до 70 г. Имеет кисло-сладкий вкус, плотную и сочную мякоть. Демонстрирует отличную урожайность, подходит для длительного хранения и транспортировки.
• «Дубок» – раннеспелый сорт с периодом вегетации 85 суток. Плоды имеют округлую форму и массу 115-125 г. Универсальный вид с прекрасными вкусовыми качествами, подходящий как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Обладает отличной лежкостью и транспортабельностью.

• «Данко» – среднеранний сорт крупноплодного томата со сроком вегетации 106-112 дней. Длина побегов составляет 55 см, вес плодов – 150-300 г. Имеет невероятный вкус и отличный товарный вид, однако не выдерживает длительной транспортировки. Идеален для салатов.
• «Микадо» – раннеспелый сорт с вегетационным периодом от 93 до 95 дней. По размеру плоды напоминают «Бычье сердце» и имеют вес от 300 до 550 г (рекордный размер составил 900 г). Отличаются уникальным вкусом и отлично подходят для употребления в свежем виде.
• «Розовый гигант» – индетерминантный сорт с повышенной урожайностью и периодом вегетации от 112 до 115 суток. Вес круглых, насыщенно-розовых плодов составляет от 280 до 400 г. Обладает неповторимым, сладким вкусом и отлично подходит для салатов, соусов и домашних соков.

Также для выращивания в открытом грунте подойдут томаты:

• «Лабрадор»;
• «Локомотив»;
• «Санька»;
• «Ляна»;
• «Оранж»;
• «Никола»
• «Большая мамочка»;
• «Воронежское чудо»;
• «Карапуз»;
• и многие другие.

Процесс выращивания

Механизм выращивания рассады помидоров для высадки в грунт ничем не отличается от тепличного метода. Необходимо заранее подготовить емкости. Подойдут ящики, контейнеры, торфяные таблетки, кассеты с поддоном, стаканчики и даже срезанные пластиковые бутылки.

Уход за помидорами в открытом грунте: секреты большого урожая

Правильный уход за помидорами в открытом грунте способствует получению отменного урожая. Соблюдая простые правила выращивания, о которых мы вам расскажем, вы легко сможете посадить томаты и обеспечить им необходимые условия для стабильного роста и плодоношения.

Гранат (лат. Punica)

Относится к семейству Дербенниковых, роду кустарниковых и некрупных деревьев. Естественная среда обитания граната – это тропики и субтропики, но его успешно культивируют в Крыму, Азии и Закавказье.

Выращивание помидоров в открытом грунте может оказаться сложным для начинающих огородников, так как растение довольно требовательно к уходу. Необходимо учитывать особенности культуры при подготовке к посадке, поливе и подкормке томатов, а также обеспечить им защиту от вредителей и болезней.

Для справки читателю

Томат (лат. Solanum lycopersicum) относится к семейству Паслёновых. Плоды растения являются ягодами, но культура относится к овощным, поэтому помидор одинаково правильно называть как ягодой, так и овощем. Родиной культуры является Южная Америка.

Когда посадить томаты в открытый грунт

Культура не переносит заморозков, поэтому высаживать рассаду в открытую почву необходимо при устойчивой среднесуточной температуре. Не стоит торопиться: рано высаженные кусты будут болеть, и отставать в развитии.

Посадка помидоров в открытый грунт в мае

• В южных областях России начинать процедуру высаживания рассады раннеспелых сортов можно в конце апреля;
• На Урале и Подмосковье – в первой половине мая (время посадки может быть смещено на 10-15 дней при ночных перепадах температуры воздуха ниже 15 градусов тепла);
• Среднеспелые томаты высаживают позже: на Юге – в начале мая, в средней полосе России – в начале июня.

Наиболее благоприятными днями для посадки помидоров по лунному календарю являются 1-3, 9-10 и 19-20 мая. Рекомендуется проводить процедуру во второй половине дня, лучше – в пасмурную, но не дождливую погоду.

Особенности выбора места и подготовки грунта под томаты

Выбирая участок огорода для высаживания рассады томатов, рекомендуется отдавать предпочтение хорошо освещаемым южным склонам, которые защищены от ветра. Поскольку культура не любит переувлажнения, следует выбирать возвышенные места с легкой суглинистой почвой невысокой кислотности.

Подготовка почвы для посадки помидоров

Правила севооборота для помидоров

Севооборот позволяет земле отдыхать и восстанавливать микроэлементы, потребляемые растением. Поэтому ежегодно следует менять место посадки томатов. При этом важно учитывать какие растения росли ранее.

Намного лучше растут томаты, выращивание и уход в открытом грунте за которыми производится на грядках, где росли: бобовые, зелень и корнеплоды. Нежелательны такие культуры как: картофель, перцы или баклажаны. Они могут стать причиной заражения земли фитофторозом, который перейдет на рассаду.

Подготовка почвы под томаты в несколько этапов

Обеззараживание почвы можно провести с осени. Для процедуры используется раствор медного купороса: 1 столовая ложка меди на 10 л воды. Расход составляет 1 л на квадратный метр грядки.

Весной почву удобряют органикой и минеральными солями: на метр квадратный почвы вносят в равных пропорциях, по 1 ведру: торф, перегной и опилки. Добавляют 2 столовые ложки фосфата и пару стаканов золы.

Почву хорошо перекапывают, поливают теплым раствором хлорной извести для дезинфекции (2 л на метр квадратный). Подготовку гряд необходимо проводить заранее: за 5-7 дней до пересадки томатов в открытую почву.

Помидоры посадка и уход в открытом грунте

Количества и качество урожая зачастую зависит не только от надлежащего ухода. Необходимо правильно подготовить семена перед посевом и позаботиться о подрастающей рассаде, а после высаживания в почву – обеспечить хороший полив и подкормку.

Готовим семена помидоров к посеву

Комплекс предпосевных мероприятий

Уход за помидорами начинается с предпосевной подготовки семян. Можно выполнить все описанные процедуры, или те, которые вы считаете необходимыми.

Выбраковка

Семена помещают в соляной раствор (1 чайная ложка на 0,2 л воды), тщательно перемешивают и оставляют отстояться на 10минут. Для посадки выбирают полновесные семечки, осевшие на дно емкости, их промывают водой и высушивают.

Прогревание

Семена помещают в тканевые мешочки и прогревают на батарее на протяжении нескольких дней перед процедурой посева.

Обеззараживание или протравливание

Необходимо для дезинфекции посадочного материала. Семена вымачивают на протяжении 20 минут 1% йодовом растворе.

Подпитка семян

На сутки замачивают в готовых питательных растворах (Эпин или гумат калия). Можно использовать сок картофеля.

Вымачивание

Зернышки в марлевом мешочке помещают в теплую воду на 10-12 часов. Каждые 3-4 часа необходимо менять жидкость, а зернышкам давать подышать.

Проращивание

Посадочный материал помещают на увлажненную ткань или бумажную салфетку. Важно следить, чтобы материал не высыхал и периодически добавлять жидкость, пока семена не набухнут и начнут проклевываться;

Закаливание

Для обеспечения дружных всходов семена помещают в холодильник на ночь, а днем держат при температуре 20 град. по Цельсию, процедуру повторяют трижды.

Посадка помидоров в открытый грунт

Вырощенную рассаду перед пересадкой следует подготовить. Необходимо провести закаливание на воздухе и приучить ростки к солнечному свету, иначе неокрепшие ростки могут погибнуть от резкой смены условий. В течение 2-3 дней делайте проветривание, потом в течение недели выносите рассаду на свежий воздух, постепенно увеличивая время.

Высаживаем помидоры в открытый грунт

Высаживать помидоры в открытый грунт можно, когда высота кустиков достигнет 20-25 см, а стебель имеет 7-9 крупных листочков.

Перед пересаживанием рассаду томатов хорошо увлажняют. Процедуру проводят следующим образом: заранее размечают грядки: для высоких сортов помидоров расстояние между кустами должно составлять до 60 см, и столько же между рядами, а для низкорослых: 40 и 50 см соответственно. Лунки делают глубиной 25-30 см, заливают водой и дают полностью впитаться.

Готовую рассаду вынимают из емкостей и высаживают вместе с намокшим земляным комом. Если куст сильно вытянулся, на нем срезают нижнюю пару листьев и заглубляют стебель в лунку, но так чтобы он не погнулся или сломался.

Рассаду томатов вынимают вместе с мокрым земляным комом

Корни засыпают землей, добавляют немного перепревшего навоза и снова присыпают. Затем утрамбовывают руками и поливают: по 1-2 литра под каждый куст.

Сразу после посадки грядки следует накрыть пленкой на 6-8 дней. За это время растения окрепнут и приживутся, производить полив пока не рекомендуется. После, укрытие можно убрать и увлажнить посадку.

Уход за томатами в открытом грунте

Кусты томатов необходимо регулярно пропалывать, окучивать и рыхлить почву. Заранее возле каждого растения устанавливают колышек. Для самых высоких сортов высота опоры должна быть не менее 80 см. Использовать рекомендуется синтетическую нить, которая не вызывает гниения растений.

Полив помидоров в открытом грунте

Томаты не любят избытка влаги, застой воды может стать причиной развития грибковых болезней. До момента появления завязи рекомендуется лишь слегка увлажнять почву, не допуская пересыхания.

Система капельного полива для помидоров в открытом грунте

Полив томатов в открытом грунте при появлении завязей проводят раз в 7-8 дней, достаточно 1 литра на растение. В период роста и созревания плодов частоту полива увеличивают до 5-6 дней, количество воды повышают до 2 л на куст. Лить воду необходимо под корень, избегая попадания на листья, поскольку это может вызывать вершинную гниль. Рекомендуется использовать капельный полив.

Рекомендуется во время полива добавлять в воду (при капельном автоматизированном поливе можно присыпать грядки) пару щепоток древесной золы на 1 ведро, такая подкормка помидоров в открытом грунте укрепит иммунитет растений и ускорит их рост.

Брать воду следует из колодца или скважины, а водопроводную – отстаивать. Лучше всего проводить полив во второй половине дня. Вода должна быть прогретой, поскольку холодная только навредит растениям.

Подкормка томатов в открытом грунте

Процедура проводится каждые 2 недели. Для удобрения используют 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 30 г калия на 10 л жидкости. На один куст используют 1 л раствора. Важно при удобрении, чтобы количество азота не превышало фосфор и калий.

Подкормка томатов органикой в открытом грунте

Подкормка для помидоров в открытом грунте по народным рецептам, поможет отказаться от применения химии и пестицидов. Наиболее популярны среди огородников:

• Настой крапивы на воде насытит почву такими микроэлементами как калий, кальций и марганце.
• Раствор из древесной золы поможет защитить томаты от таких вредителей как слизни и улитки, и при этом насытит грунт калием и фосфором.
• Настой крапивы на дрожжах или другого зеленого удобрения во много раз увеличит выделение метана и азота, которые полезны для растений.

Как подвязать томаты, уход и пасынкование

Уход за томатами в открытом грунте заключается не только в поливе и подкормке. Сразу после снятия пленочного укрытия с грядки, необходимо возле каждого куста томатов поставить колышек.

Его размещают с северной стороны на расстоянии 10 см от стебля и загоняют в землю на 30-40 см. Надземная часть опоры обычно составляет 1 м. Куст начинают привязывать в период его активного роста. Плотно привязывать стебель к опоре ненужно, шпагат должен просто поддерживать растение в вертикальном положении. По мере роста подвязку поднимают выше.

Подвязка кустов помидоров

Для того чтобы плодов было больше и они созревали быстрее, необходимо формировать кусты. Чаще всего на растении оставляют один основной стебель, а лишние побеги удаляют. Процедуру пасынкования необходимо проводить регулярно.

Процедура пасынкования томатов

Молодые ростки, исходящие из основания уже растущих кистей, подлежат удалению, как и все листья, находящиеся ниже первых веточек. Их просто отщипывают двумя пальцами.

Уход за помидорами в открытом грунте видео

Профилактика от болезней и вредителей помидоров

Выращивание томатов в открытом грунте делает их особенно уязвимыми к распространенным болезням и вредителями. Соблюдение профилактических мер позволит частично избежать проблем.

• Соблюдайте севооборот, старайтесь не высаживать томаты рядом с картофелем;
• Хорошо перекапывайте почву перед посадкой и дезинфицируйте;
• Пораженные болезнями или вредителями растения необходимо удалять для защиты здоровых кустов;
• Во время полива следите, чтобы капли не попадали на листья;
• Откажитесь от полива в период сильного снижения температуры;
• Отдавайте предпочтение новым сортам и гибридам, устойчивым к распространенным заболеваниям;
• Используйте народные средства для отпугивания вредителей, которые повреждают растения, и переносят заболевания (настой чеснока или лука).

Выбор сорта и выращивание помидоров в открытом грунте видео

Выращивая томаты, посадка и уход в открытом грунте покажутся простыми и доставят удовольствие, если обеспечить культуру всем необходимым и следовать агротехнике. А как результат вы получите отличный урожай.

Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые, выведенные селекционерами сорта, выращивайте помидоры, уход за которыми будет намного легче благодаря устойчивости к заболеваниям и перепадам температур.