Выращивание ананаса в домашних условиях из верхушки
Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях: пошаговая инструкция
- 5 Мая, 2019
- Фрукты
- Ксения Степанищева
Ананас имеет приятный вкус и богат множеством ценных свойств. Есть мнение, что этот фрукт включает все минеральные вещества и витамины. Поэтому многие желают выращивать его дома. Но не все могут решиться на эксперимент, так как плод имеет тропическое происхождение. Если же это очень хочется сделать, следует ознакомиться с тем, как вырастить ананас из верхушки дома. Подробно об этом в статье.
Получится ли вырастить?
Ананасом называют травянистое многолетнее растение, входящее в семейство бромелиевых. Растет оно в экваториальной и тропической части. Его выращивают на Филиппинах, в Таиланде, США, латиноамериканских странах. Есть 9 видов культуры. Самой распространенной считается крупнохохолковый.
Многих интересует, как растет ананас в природе? Растение представлено в виде небольшого куста с длинными листьями. Плоды находятся наверху, как будто их туда кто-то поместил. Как растет ананас в природе, если его выращивают на продажу? Это целые поля, полностью усыпанные плодами.
Как растет ананас в домашних условиях? Получается прекрасное растение, главное, чтобы были тепличные условия. Для этого не требуется специальное помещение, подходит квартира. Плоды, выращенные таким способом, лишь немного меньше по размеру фруктов, которые привозят в магазины из других стран. Но вкус и аромат такой же. Главное, знать, как вырастить ананас.
Инструменты и материалы
Как вырастить ананас? Для этого потребуется наличие:
- ананаса;
- воды;
- стакана;
- марганцевого калия;
- грунта;
- ножа;
- керамзита;
- горшка диаметром 15-20 см и больше;
- полиэтиленовой пленки.
Как вырастить ананас? Есть несколько методов выращивания. Но лучшим является использование верхушки. Все подробности по этому способу представлены в статье.
Выбор фрукта
Как вырастить ананас из верхушки дома? Важно выбрать подходящий плод. Чтобы исключить ошибки, нужно учитывать следующие рекомендации:
- Следует обратить внимание на листочки. Если ананас качественный, они зеленые и твердые. Не стоит покупать плод, у которого желтые или коричневые листья.
- Важно, чтобы окраска кожуры была золотисто-желтой.
- У здорового фрукта должна быть умеренная упругость. Не стоит выбирать жесткий ананас. А если он сильно рыхлый, то это считается признаком низкого качества.
- Покупать ананас лучше в конце августа или в первых числах сентября. Если приобретается фрукт зимой, нужно следить, чтобы он не был примороженным. Из него не будет выращено здоровое растение.
- Важно, чтобы на кожуре не было серых пятен.
Только при выборе качественного плода выращивание ананаса в домашних условиях из хохолка будет удачным. Но еще нужен будет и правильный уход.
Грунт. Важные нюансы выбора
Какой грунт нужен для ананаса? Потребуется смесь крупного речного песка, торфа и листовой или дерновой земли. Некоторые песок заменяют перлитом. Существует несколько грунтовых составов для ананаса:
- В одинаковом количестве смешивается торф и речной песок.
- Соединяется дерновая и листовая земля, торф, березовые опилки, крупнозернистый песок в соотношении 3:2:2:2:1.
- Листовой перегной смешивается с дерновой землей, песком и торфом (2:1:1:1).
Подходит и готовая смесь для бромелиевых растений. Не стоит выбирать землю, которая предназначена для других растений. За 2 дня до посадки плода субстрат нужно полить кипящий водой для дезинфекции и увлажнения.
Подготовка верхушки
Как посадить макушку ананаса? Подготовка выполняется так:
- Верхушку необходимо обхватить рукой и аккуратно вывернуть ее. Важно, чтобы внутренний стебель отделялся с листьями.
- Если ананас недозревший, при проведении данной процедуры появляются сложности. Тогда нужно использовать нож, которым извлекают листья и корешок. Во время вырезания нужно соблюдать угол в 45 угол. Не стоит располагать нож горизонтально.
- Мякоть на стебле нужно устранить, в противном случае посадочный материал гниет. С этого места развивается корневая система ананаса.
- От хохолка нужно отступить 3 см и срезать верх с листьями. В результате получается черенок с кроной. Нижние листочки тоже срезаются. Главное, чтобы почки не были повреждены.
- Затем нужно выполнить предварительное проращивание. В стакан наливается отстоянная вода комнатной температуры и опускается туда черенок. Важно, чтобы он был погружен на 3-4 см.
- Стакан необходимо разместить в теплом, освещенном месте. Воду следует менять спустя 2-3 суток.
- Через 3 недели на верхушке образуются корни, а затем ее пересаживают в грунт.
Есть и альтернативный вариант обработки. Черенок следует подвесить на веревку в вертикальном положении кроной вниз. В течение 2-3 недели растение сушится. После данной процедуры верхушка хорошо приживается. Черенок обрабатывается слабым раствором марганцовки, чтобы не допустить гниения.
Посадка
Как вырастить ананас в горшке? Процедура выполняется по следующей инструкции:
- Следует подготовить горшок. Важно, чтобы он не уступал по размеру срезу ананаса у хохолка. Так как растение при росте пересаживают, можно выбрать емкость с диаметром 30-35 см. Но при отсутствии данной возможности на этом этапе можно выбрать емкость размером 15 см. Требуется наличие дренажного отверстия, чтобы не допустить застоя влаги. Ананас лучше сажать в емкость с небольшими бортиками, но с большим диаметром. Это связано с корневой системой, которая находится в верхнем слое почвы.
- На дно горшка насыпается слой керамзита в 2-3 см.
- Горшок заполняют грунтом.
- В середине емкости следует создать ямочку глубиной 3 см, поместить верхушку с корнями и засыпать грунтом до листьев.
- Пальцами следует уплотнить почву.
- Растение нужно немного полить. Важно, чтобы грунт был слегка увлажненным.
- Емкость размещают в теплом месте, которое хорошо освещено. Если посадка выполнялась в холодное время, саженец накрывают полиэтиленовой пленкой, что обеспечивает нужный микроклимат.
- Как укоренить верхушку ананаса? Кроме соблюдения вышеуказанных правил, нужно соблюдать некоторые нюансы. Температура в помещении должна быть 25-27 градусов. Эта процедура длится 1,5-2 месяца. Нельзя оставлять ананас под прямыми лучами солнца.
- Когда появляются первые листы, пленку нужно убрать.
Это все советы о том, как вырастить ананас. Кроме этого, необходимо соблюдать правильный уход. Все нюансы правильного выращивания, обеспечивающие нормальное развитие растения, представлены далее.
Температура
Чтобы растение правильно развивалось, необходимо соблюдать несколько несложных рекомендаций:
- В помещении, где растет ананас, должна быть температура 22-25 градусов.
- Зимой она должна держаться в пределах 16-18 градусов.
- Если температура не соответствует нужным показателям и в комнате сильно прохладно, нужно включать нагревательные приборы.
- Если растение располагается на подоконнике, его защищают от сквозняков и обморожений.
- В холод желательно переставить культуру в теплую часть квартиры.
Подходящая температура способна обеспечить красивое цветение и плодоношение. Она сильно влияет на общее состояние растения.
Полив
Ананас не стоит поливать сильно обильно. В природе он обитает в тропическом климате, где растение не получает воду несколько месяцев. Выполнять полив надо 2 раза в неделю. Зимой это делать следует 1 раз в 7 дней.
Необходимо учитывать состояние почвы и растения. Если грунт высох или начинают увядать листочки, это является признаком того, что ананасу нужно увлажнение. Полив следует производить в розетку, которая заполняется на 2/3 объема.
Нужна только отстоянная или фильтрованная вода комнатной температуры. В жидкость разрешается добавлять лимонный сок (несколько капелек). Большое количество влаги приводит к загниванию растения.
Освещение
Ананас является светолюбивой культурой. Но прямые ультрафиолетовые лучи для него нежелательны. Лучше всего разместить растение на восточной или западной стороне. Не стоит ставить его на южном окне.
Поворачивать растение не следует. Ананас нормально развивается, если будет одностороннее освещение. Поздней осенью и зимой требуется дополнительный свет. Рядом с растением нужно разместить люминесцентную лампу на расстоянии 20 см. Ананас следует подсвечивать по 8-10 часов в сутки.
Подкормка
В конце февраля наступает вегетация, которая длится до сентября. В этот период ананас систематически подкармливают. Удобрять следует каждые 10-15 дней. Эта процедура имеет несколько особенностей:
- Подкормку можно выполнять конским или коровьим навозом. Следует подготовить ведро, которое на 1/3 наполняется органическим удобрением. Оставшийся объем следует дополнить теплой водой.
- В течение 3-5 суток смесь периодически помешивают.
- Затем раствор должен постоять неделю.
- Потом его разводят с водой (1:10). На 1 л почвы нужно 50 мл удобрения.
- Ананас следует опрыскивать раствором железного купороса 1-2 раза в месяц (1 г. средства на 1 литр воды).
Не стоит подкармливать ананас с помощью щелочных удобрений, к примеру, древесная зола или известь не подходят. С ними не получится вырастить здоровое растение.
Пересадка
Первая пересадка выполняется спустя 2 месяца. К данному времени ананас уже укоренился и может хорошо получать из почвы питательные компоненты и влагу. Затем пересадку выполняют ежегодно.
Важно следить, чтобы не было сильно разрастания корневой системы. При пересадке нужно выбрать новый горшок, который на 2-3 литра больше прежнего. Растение перемещается с земляным комом. Процедура выполняется в такой же последовательности, что и посадка. Используется такой же грунт.
Стимуляция цветения
Ананас цветет спустя 3-4 года. Если этого нет, нужно воспользоваться одной из рекомендаций:
- Карбид кальция (1 ч. л) растворяют в воде (500 мл). Средство настаивается сутки. Потом жидкость нужно слить, оставив примесь и осадок. В середку розетки каждый день нужно наливать по 50 мл в течение недели. Спустя 1–1,5 месяца ананас может цвести.
- Растение нужно накрыть полиэтиленовым пакетом. Около горшка следует положить несколько дымящихся углей. Растение будет цвести через 2–2,5 месяца. Но выполнять эту процедуру следует 2-3 раза с перерывом в неделю. После окончания дымления углей их убирают и пакет снимают с ананаса.
- Горшок нужно разместить в большой пакет. Туда же кладутся томаты или яблоки (3-4 шт.). Когда плоды испортятся, их заменяют на новые.
Такие правила отлично выручают в домашних условиях, поскольку тропические условия намного отличаются от домашних. Данные способы позволяют обеспечить прекрасное цветение. Такое растение будет еще и отличным украшением дома.
Плоды
Спустя 6-7 месяцев после цветения появляется урожай. Ананасы будут иметь вес в 0,3–1,5 кг. О зрелости плодов свидетельствует сладковатый запах. В это время не стоит применять минеральные удобрения, подкормку можно выполнять лишь органическими веществами.
Когда плодоношение завершено, на ананасе на протяжении 2-3 лет появляются новые побеги. Потом растение гибнет. Деток обычно сажают снова так же, как и верхушку. После этого нужно соблюдать те же правила ухода, которые указаны выше.
Ананас может хорошо расти дома. Если соблюдать вышеуказанные правила, то спустя несколько лет появятся вкусные и ароматные плоды, выращенные самостоятельно. При желании можно выращивать несколько деревьев, чтобы собирать более богатый урожай.
Как вырастить ананас дома из верхушки (хвостика) пошагово, фото
Ананас – род травянистых растений из семейства Бромелиевые. Выращивают как сельскохозяйственную культуру и употребляют в пищу только один вид – Крупнохохолковый. Как и все бромелиевые, ананас может расти в комнатных условиях, но вряд ли зацветет и даст плоды. Это растение достаточно экзотичное. Прежде чем приступить к посадке, стоит узнать, как в домашних условиях из верхушки вырастить ананас, в какую почву сажать и как ухаживать за растением.
- Покупка фрукта
- Как правильно укоренить?
- Обрезка и обработка части плода
- Проращивание «короны»
- Посадка
- Выбор тары и субстрата
- Посадка короны и послепосадочный уход
- Посадка части плода
- Уход
- Болезни
Покупка фрукта
Перед тем как вырастить ананас дома, нужно правильно выбрать плод. От этого зависит успех операции и приживаемость верхушки.
Часто задаваемые вопросы:
Можно ли вырастить ананас из первого попавшегося плода? Нет. Он проделал слишком долгий путь до российских прилавков. Вполне возможно, обрабатывался консервантами или хранился в ненадлежащих условиях. Укоренить его не выйдет.
Какой ананас можно сажать? Самый свежий из тех, что получится найти, выглядящий, как на фото. Подмороженный, подгнивший, с увядшим или засохшим хвостиком точно не приживется.
- плотный неповрежденный плод без пятен, мягких участков, следов гниения;
- свежий, полностью зеленый, хорошо развитый «хохолок» листьев, засохшими могут быть только кончики, но не край листовой пластины;
- приятный ананасный запах;
- в «короне» листьев обязательно должна присутствовать сердцевина – ее иногда удаляют, особенно, если плод долго хранился и начал портиться;
- область, прилегающая к розетке, такая же плотная, как остальная кожура;
- листья целые – их могут обрезать или укоротить исключительно для сокрытия признаков порчи, а не чтобы плод занимал меньше места или удобнее перевозился.
Важно! Недозрелые ананасы лучше укореняются.
Как правильно укоренить?
Чтобы вырастить ананас из верхушки как комнатный цветок, плод нужно разделить и тщательно обработать. Иначе он просто сгниет в грунте.
Существует 2 способа укоренения ананаса из верхушки:
- «короной» – пучком листьев с сердцевиной;
- верхушечной частью плода.
Однозначно сказать, какой способ лучше сложно.
Особенности укоренения хохолка:
- Укоренить хохолок в домашних условиях легче, но после высадки определить по листьям растение смогут только люди, хорошо разбирающиеся в семействе Бромелиевые.
- Пучок листьев, достигающих 70 см, в маленьком горшочке будет неустойчивым, придется изобретать, как его уравновесить. А емкость нужна именно небольшая.
Особенности укоренения верхушки:
- Верхушку плода укоренить немного сложнее, но не будет сомнений, что в горшке находится ананас. Именно возможность похвастаться часто привлекает цветоводов при укоренении купленного в магазине плода.
- Недостаток – выращиваемое в домашних условиях из обрезанной верхушки растение может загнить. Особенно если мякоть удалена не полностью, или рана плохо затянулась каллусом.
Обрезка и обработка части плода
Все этапы подготовки, начиная с того, как обрезать верхушку, и до самой посадки важны. Пропускать или выполнять небрежно их нельзя.
Описание процедуры посадки пошагово:
- Плод вымыть с мылом, ополоснуть розовым раствором марганцовки, просушить кухонным полотенцем. На поверхности могут быть посторонние вещества, бактерии, грязь. При попадании в рану они способны привести к гниению или препятствовать укоренению. Мыть уже отделенную верхушку нежелательно.
- Примерно 2,5 см плода вместе с листьями обрезать острым стерильным ножом.
- Аккуратно убрать всю мякоть. Оставить только волокнистую сердцевину.
- Положить верхушку на чистую бумагу или полотенце подальше от окна в хорошо проветриваемой комнате. Ставить «хохолком» вверх нельзя, чтобы не перекрыть доступ воздуха к ране.
- Оставить на 2 суток. За это время срезы затянет каллус – ткань, формирующаяся на местах ран под воздействием растительных гормонов.
Важно! Перед посадкой внутреннюю часть верхушки нужно потрогать пальцем – она должна слегка подсохнуть. Если поверхность мокрая – нужно оставить подсыхать еще на 1 день.
Не нужно бояться, что ананас из-за этой операции не прорастет. Перед посадкой подвяливают черенки многих растений. Гораздо опаснее сразу сажать истекающую соком верхушку ананаса в горшок – она точно загниет. Просто заметно это станет не сразу.
Перед просушкой хорошо обработать срез смесью толченого древесного угля и порошкообразного укоренителя. Это способствует приживаемости верхушки, предохранит ее от гниения, если мякоть была выскоблена не полностью, или излишне тщательно, с повреждением волокон.
Важно! Раневую поверхность нельзя пересушивать. Она должна именно подсохнуть – перестать быть мокрой.
Проращивание «короны»
Если ананас решили выращивать дома из верхушки, сначала ее нужно отделить от плода. Операцию можно провести двумя способами:
- Открутить корону. Ананас прочно фиксируют одной рукой, другой берут хохолок у основания листьев, поворачивают в сторону. Плод немного оттягивают, чтобы операция прошла быстрее. Обычно, чтобы корона отделилась, достаточно четверти оборота. Пучок листьев должен сидеть на цилиндрической волокнистой сердцевине.
- Вырезать хохолок с частью мякоти. Нож заглубляют в плод максимально близко к листьям. Потом всю мякоть нужно аккуратно срезать, чтобы не гнила при проращивании.
В обоих случаях снимают часть нижних листьев – убирают по одному, чтобы меньше травмировать. У плода с розеткой больше 10 см, очищают около 2 см. Для мелкого достаточно освободить 1-1,5 см.
Помещают корону листьев в темное, хорошо проветриваемое место на провяливание при комнатной температуре. Раневую поверхность должен затянуть каллус. Достаточно 1-2 суток. Готовность к посадке определяется ощупыванием места среза. Он не должен быть мокрым.
Верхушку ананаса ставят на проращивание в теплое светлое место, но не под прямые лучи солнца. Лучше взять прозрачную стеклянную посуду, на дно положить пару таблеток активированного угля, налить чистой воды.
Корешки появляются быстро. Пересаживать ананас можно, когда их количество достигнет 10-15 штук, а длина – минимум 2 см.
Посадка
Перед тем, как посадить ананас, нужно разобраться с требованиями культуры. Иногда неудачи в выращивании связаны не с низким качеством плода или допущенными во время подготовки ошибками. Растение может не укорениться и погибнуть из-за неправильно подобранного горшка и почвенной смеси.
Выбор тары и субстрата
Ананас – бромелиевая культура. Горшок ему нужен широкий и низкий. В глубоком корневая система освоит верхний слой, остальной субстрат закиснет, растение будет болеть и погибнет. Выход – заполнить свободный объем высокого горшка керамзитом.
В отличие от родственников-эпифитов, ананас относится к растущим в земле бромелиевым растениям. Но универсальный субстрат использовать нельзя.
Какая почва подходит?
Ее можно сделать самостоятельно, смешав компоненты в пропорции:
- дерновая земля – 3;
- верховой (рыжий, кислый) торф – 3;
- полностью перепревший перегной – 2;
- крупнозернистый песок – 1.
Можно использовать готовые грунты:
- субстрат для орхидей – 1 часть;
- почва для азалий – 2 части.
Внимание! Отверстия и дренаж на дне горшка обязательны.
Посадка короны и послепосадочный уход
- Пророщенный хохолок ананаса сажать нужно осторожно – корни у бромелиевых культур хрупкие. Верхушку заглубляют не более, чем на 3 см.
- Поливают теплой водой.
- Устанавливают подпорки или фиксируют другим способом, чтобы под тяжестью листьев растение не выпало из горшка.
- Оставляют горшок в помещении, где проходило проращивание.
- Ежедневно опрыскивают.
- Через 2-3 недели ананас можно перенести на постоянное место.
Посадка части плода
Последовательность посадки ананаса с обрезанной верхушкой:
- В центре горшка делают небольшой холмик из субстрата.
- Устанавливают ананас так, чтобы выпуклая часть плода оказалась на импровизированном возвышении.
- Вдавливают на 2 см.
- Немного поливают.
- Накрывают стеклянной емкостью или прозрачным пакетом.
- Ставят в теплое, светлое место, но не под прямые солнечные лучи.
- Укоренение длится 1,5-2 месяца.
- Когда верхушечные листья тронутся в рост, укрытие снимают.
- Через неделю перемещают на постоянное место.
Световой день ананаса даже зимой должен продолжаться 8-10 часов. Растению не нужна защита от солнца на всех окнах, кроме южных.
Температура круглый год должна находиться в пределах 22-25 °С. Если она опустится ниже 16° С на короткое время, растение может погибнуть.
В отличие от привычных бромелиевых культур, ананас поливают в грунт, отстоянной водой с температурой 30-35 °С. Между увлажнениями верхний слой субстрата должен просохнуть. Опрыскивают теплой водой с весны до середины осени ежедневно.
Важно! Полив в розетку листьев может привести к гибели растения!
Ананас – травянистая культура, быстро набирающая зеленую массу. В период вегетации подкормки дают дважды в месяц. Чередуют удобрения органические и минеральные, для декоративно-лиственных растений. Каждые 2 недели листья опрыскивают подкормкой для орхидей.
Болезни
При правильном уходе с ананасом не должно быть проблем. Из вредителей опасна ложнощитовка, способная перебраться с другого зараженного растения. Поражение грибком случается при поливе в розетку листьев. Этого делать нельзя. Если сердцевина начнет гнить, растение придется выбросить.
Другие возможные проблемы при выращивании ананаса
Проблема | Причина | Способ решения |
Сохнут кончики листьев | Сухой воздух | Ежедневно опрыскивать |
Плесень в горшке | Избыточное увлажнение грунта, холодно | Отрегулировать полив и температуру, плесень убрать тряпочкой |
Загнивание корней | Перелив | Переукоренить верхушку растения |
Замедление роста | Низкая температура, полив холодной водой, недостаток азота | Отрегулировать уход |
Самостоятельное укоренение ананаса – занятие увлекательное. Вряд ли в комнатных условиях на растении образуются плоды, зато можно похвастаться знакомым экзотичным питомцем. Тем более что культура очень простая в уходе, редко поражается вредителями.
Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях, как укоренить правильно, фото и видео
- Выращивание ананаса – пошагово, инструкция с фото и видео
- Покупка фрукта
- Как правильно укоренить?
- Проращивание и посадка
- Болезни и их симптомы
- Полезные свойства
- Помощник в борьбе с храпом
Можно ли вырастить его в домашних условиях и как вырастить ананас дома из верхушки пошагово, как правильно укоренить – мы расскажем в этой статье. Ананас принадлежит к растениям семейства бромелиевых и имеет такой же внешний вид и требования, как и другие растения этого семейства. Размер плодов зависит от способа выращивания и места происхождения, а также от условий, преобладающих там.
В продаже встречаются плоды, масса которых составляет примерно от 1 до 2 кг, однако, на плантациях некоторые образцы достигают веса в пять и более килограмм. В Бразилии растение вырастает до 1,5 м в высоту, при этом в других условиях может быть гораздо более компактным.
Самые большие плантации расположены в Китае, Мексике, на Гавайях и Филиппинах.
Выращиваемый в горшке фрукт обычно достигает небольшого размера (чуть более 50 см в высоту). Он образует розетку длинных листьев, расположенных по спирали. При правильном выращивании можно получить довольно большое растение, которое может цвести и даже принести плод.
В домашних условиях и теплицах выращивают три формы ананаса.
- Сорт A. comosus характеризуется зелеными, узкими листьями, хорошо плодоносит.
- Сорт A.comosus Variegatus имеет более короткие и широкие полосатые листья. Это растение выглядит очень красиво в интерьере, украшая его, но редко дает плоды.
- Сорт A. bracteatus Striatus – самое крупное растение по сравнению с вышеперечисленными. Характеризуется зелено-желтыми листьями.
Выращивание ананаса – пошагово, инструкция с фото и видео
Чтобы самостоятельно вырастить это красивое растение с вкусным плодом, прежде всего, следует купить фрукт вместе с розеткой листьев, расположенной на верхней части плода. Эту розетку относительно несложно укоренить. Как это сделать, мы расскажем ниже, начиная с покупки фрукта.
Покупка фрукта
Сначала необходимо правильно выбрать ананас в магазине. Следует обратить внимание, есть ли у него полная розетка листьев вместе с центром. Важно выбрать фрукт зрелый и здоровый, с красиво окрашенными зелеными листьями. Растение не должно иметь коричневеющей верхушки. Из розетки должен выступать росточек цветка – это даст нам гарантию, что растение будет цвести.
Как правильно укоренить?
Чтобы прорастить корешки, важно правильно подготовить хвост к посадке, чтобы растение дало корни. Сначала следует отрезать розетку листьев в верхней части, оставляя 1-2 см плода возле розетки, фото правильного среза показано ниже.
Фрагмент плода надо очистить от кожуры ножом в виде слегка закругленной пятки. Затем срезаем ножом остатки мякоти, чтобы осталась волокнистая часть. Важно, при подготовке рассады удалить всю мякоть, иначе она начнет гнить. Если на срезе виднеются белые точки – это корневые узелки их желательно не повреждать при очистке.
Выращивание фрукта их хвостика, фото
Из нижней части розетки на участке около 2 см следует оторвать листья. Чтобы избежать повреждения прорастающих из под листьев корней, очищайте от листьев ствол, отрывая их перпендикулярно стволу. На некоторых ананасах после удаления листьев уже на этом этапе мы можем увидеть небольшие проросшие корни.
Проращивание и посадка
Полученный таким образом посадочный материал замачиваем в воде до половины фрагмента оборванных листьев. Примерно через 1-2 недели они начинают пускать корни. Когда корни достигают в длину нескольких сантиметров, следует достать саженец из воды и поместить его на бумажное полотенце. Даем ему высохнуть в течение 2-3 часов. После сушки рассаду высаживают в грунт, предназначенный для выращивания пальм. Земля в горшке должна быть не слишком мокрой, а лишь слегка увлажненной. Закапывать в землю надо весь участок стебля без листьев.
Выращивание ананаса – видео
Конечно, наша маленькая пальма требует правильного ухода.
- Горшок для этого экзотического растения должен быть достаточно большим, чтобы после посадки рассады, вокруг растения оставалось около 2 см земли до края. Обычно подходят горшки диаметром от 12 до 14 сантиметров. Когда в центре розетки появляются новые листья, это означает, что хорошо укоренившееся растение начинает расти. После этого следует поставить горшок на самое солнечное место в квартире. Ананас пересаживают один раз в год, лучше это сделать в начале лета. Обязательно нужно подбирать диаметр горшка таким образом, чтобы от растения было около 2 см до его края.
- Почва: в садовых магазинах легко купить специальную почву, предназначенную для пальм. Растение достаточно терпимо относится к земле, поэтому можно использовать и универсальный грунт. На дне горшка необходимо создать дренажный слой, чтобы свести к минимуму риск подтопления и тем самым снизить риск возникновения корневой гнили. Такая почва достаточно плодородна для ананаса, поэтому он не требует подкормок.
- Цветение: первые цветы начинают появляться примерно через 1,5-2 года после посадки. В очень солнечных местах из цветов развиваются плоды.
- Температура:ананасы чувствуют себя комфортно при комнатной температуре – 25 °C летом и при 20 °C в зимний период.
- Полив: саженцу не нужна постоянно влажная почва. Летом ананас, выращиваемый в горшках, поливают 2-3 раза в неделю, в холодное время года при температуре около 20 градусов растение необходимо поливать не чаще раза в неделю. Воду можно наливать внутрь розетки. Водопроводную воду перед поливом следует подготовить – отфильтровать или хотя бы отстоять, чтобы она не содержала вредные соли и хлор. Растение любит регулярное опрыскивание.
Болезни и их симптомы
- Бледные листья: это означает, что растение не получает достаточного количества света. Оно должно быть перемещено на более освещенную позицию.
- Нет цветения: следует немного помочь растению. Некоторые ананасы зацветают спустя 18 или даже 30 месяцев. Такой длительный период в промышленных масштабах экономически не оправдан. Однако люди научились ускорять этот процесс. Мудрые ученые заметили, что ананас зацветает значительно быстрее, если его обработать газом этилен. Этот газ выделяется, в том числе, и некоторыми плодами. В домашних условиях мы можем получить его с помощью яблок. Для этого следует разрезать яблоко пополам, одну половину плода поместить плашмя на землю (срезом к почве), вторую половину разместить на листовой розетке. Все растение накройте полиэтиленовым пакетом и оставьте на 2 – 4 недели. В это время, яблоко начнет выделять этилен, который, поступая к корням, будет стимулировать появление цветов. Когда мы увидим первые цветы, следует снять пакет и удалить кусочки яблока.
- Нижние листья подсыхают, морщатся и скручиваются: это означает обычно, что растение стоит на сквозняке. Следует переместить его в более защищенное от сквозняков место.
- Пыль на листьях: листья следует протереть влажной тряпкой.
- Листья морщинистые и отмирающие: это всегда происходит после плодоношения. Ананас после плодоношения умирает, но с розетки можно выращивать новые растения.
- Медленный рост: может означать, что существует недостаток микроэлементов в почве. Растение следует подкормить удобрением для цветущих растений.
- Засыхающие листья обычно появляются, если растение находится в слишком жарком и сухом месте. Следует полить и переместить его в более прохладное место.
- Желтые пятна на листьях обычно связаны с тем, что на наше экзотическое растение напали щитовки. Это проявляется следующим образом – на нижней стороне под листом начинают появляться коричневые пятна. Вредителей можно удалить ватным тампоном или ватной палочкой для ушей, замоченной в мыле.
Полезные свойства
Этот фрукт ценится за его вкусные, сочные и очень ароматные плоды, которые едят как в сыром виде, так и после кулинарной обработки. Мы можем купить его в консервированном виде, в джемах, компотах, соках и многих других видах. Очень важной особенностью является то, что ананас содержит фермент бромелайн, который облегчает пищеварение и помогает сбросить лишний вес. Больше всего витаминов содержат свежие фрукты. Фрукты из банок во время обработки теряют некоторые свои полезные свойства.
- Ананас является отличным фруктом для людей, которые находятся на диете, потому что он содержит много клетчатки. Клетчатка ускоряет пищеварение и удаляет токсичные продукты метаболизма.
- Бромелайн, содержащийся в ананасах, способствует потере веса, а также действует в качестве противовоспалительного, антиотечного средства и анальгетика, предотвращает образование тромбов.
- Фрукт используются вспомогательно при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, артрите и других воспалительных заболеваниях.
- Плоды имеют в составе дезинфицирующие вещества, а также обладают способностью удалять мертвые ткани без повреждения новых, поэтому используются для заживления ран, лечения ожогов, укусов, ушибов и отеков.
- В качестве вспомогательного средства они могут быть использованы при лечении аллергии и респираторных заболеваний, а также при проблемах с пищеварением.
- Ананасы также используют в косметике. Витамин С, содержащийся в плодах, удаляет пигментные пятна и осветляет кожу.
- Этот фрукт укрепляет кровеносные сосуды. Содержащиеся в плодах органические кислоты и бромелайн мягко отшелушивают мертвые клетки кожи, а минералы питают ее. Ананасы особенно рекомендуют для людей с пигментацией кожи и акне.
- Ананас часто используют в качестве афродизиака.
Помощник в борьбе с храпом
Если в доме кто-то сильно храпит, есть идеальное решение. Мирный сон будет обеспечен ананасом в горшке. Статистика показывает, что проблема храпа касается каждого четвертого взрослого человека – обычно мужчин.
Согласно исследованиям NASA, растения ананаса производят кислород и улучшают качество воздуха в течение всей ночи. Таким образом, они помогают лучше и тише спать. Для всех, кто должен был бежать из спальни в другую комнату из-за храпа партнера, это открытие может быть находкой.
Растения растут от 21 месяца до 2 лет и в итоге дают небольшой плод. Если в доме нет проблем с храпом, они могут просто привнести немного экзотики в интерьер.
Ананас – один из тех экзотических фруктов, которые мы можем выращивать сами. Достаточно срезать верхнюю листовую розетку и посадить ее в горшок. Очень важно, чтобы эта часть ананаса, которую мы положили в землю с листьями, была сухой, без пульпы, иначе растение будет гнить. В итоге мы получим декоративное растение, которое улучшает воздух и даже может принести плод.
Выращивание ананаса из верхушки
Ананас — вкусный экзотический фрукт, который можно купить в любом супермаркете. В природе и на плантациях он растет в течение нескольких лет, причем не на деревьях, как думают многие, а прямо на земле в виде куста. Приведенные рекомендации и советы специалистов помогут вырастить ананас из верхушки в домашних условиях и даже собрать с него урожай. Однако следует набраться терпения — плоды можно получить только через нескольких лет.
Посадка ананаса в домашних условиях
Культура относится к травянистым многолетникам, растущим в тропическом климате, и причисляется учеными к семейству Бромелиевых (лат. Bromeliaceae). Ананасовый куст обладает интересной особенностью, которая позволяет выживать ему в засушливые периоды, — мясистые листья на верхушке плода собраны в воронку, в которую стекает утренняя роса.
Находясь в такой емкости, она постепенно усваивается через поверхность листьев.
Эта особенность, присущая суккулентным видам растений (кактусам и др.), подсказала ученым способ размножения ананасов. Выращиванием этих ароматных фруктов в горшках в теплицах начали заниматься еще в 19 столетии садовники в дворянских усадьбах, что считалось престижным и модным.
Правила выбора
Приступая к посадке ананаса в домашних условиях, следует подготовить материалы:
- плод ананаса;
- глиняный горшок объемом 3-4 л — размер подбирается по диаметру среза «султана» (верхушки) фрукта и составляет не менее 15 см, обязательно наличие дренажного отверстия;
- почвосмесь;
- материал для укрытия (п/э пленка).
Решая, как посадить ананас из верхушки, необходимо прежде всего правильно подобрать плод. Он должен быть свежим и спелым, но не перезревшим. Определить зрелость можно по окрасу кожуры — она должна быть золотисто-желтой, а сам фрукт на ощупь — упругим и немного рыхлым. Когда плод уже созрел, то он немного проминается, если на него надавить.
Внешний вид макушки ананаса должен быть сочным и свежим. Если литься сухие или с пятнами, то это может свидетельствовать о поражении вредителями. Выбирать следует «султан» насыщенного ярко-зеленого цвета. Если в розетке виднеется небольшой зеленый росток, то это станет гарантией возможного в будущем цветения.
Оптимальное время для выбора ананасов — август-сентябрь, время привоза свежих фруктов. Специалисты советуют покупать сразу несколько экземпляров в разных магазинах, тогда вероятность благополучного укоренения растений увеличится.
При выборе следует обращать внимание и на запах плода — сладкий аромат говорит о свежести фрукта, а кисловатый — о перезрелости.
Подготовка верхушек
Для отделения хвостика, или «султана», от плода ананаса применяют 2 способа:
- аккуратное выкручивание верхушки (действие аналогично откручиванию крышки от бутылки и делается при обхвате листьев рукой);
- отрезание зеленой розетки с верхней частью мякоти плода (1-2 см), которую надо сразу удалить ножом, чтобы не допустить загнивания посадочного материала.
На полученной верхушке просматриваются в основании белые точки, которые и являются зачатками будущей корневой системы. Нижнюю часть розетки надо очистить на 1-2 см от листьев (отрывать перпендикулярно стеблю), срезы обработать крепким раствором марганцовки, Эпином или порошком измельченного древесного угля. Затем верхушку следует подсушить в течение 3-7 дней, подвесив ее в воздухе так, чтобы розетка ни к чему не прикасалась.
Теперь необходимо прорастить корни на саженце. Для этого надо налить теплой отстоянной воды в стеклянную емкость (лучше из темного стекла или закрыть черной бумагой) и поместить туда черенок, погрузив его на 3-4 см (до середины уровня оборванных листьев).
Саженец помещают в теплое освещаемое место, воду менять нужно каждые 2-3 дня. В течение 1-2 недель происходит проращивание корней из верхушки. Когда они вырастут длиной 2-4 см, саженец надо переложить на бумажное полотенце и подсушить в течение 2-3 часов. Теперь можно сажать ананас в приготовленную емкость с грунтом.
Место и почва
При выборе горшка следует учитывать, что ананас имеет слаборазвитую корневую систему, поэтому емкость не должна быть слишком глубокой. Внизу надо положить дренаж из слоя гальки или керамзита толщиной 3-4 см.
В качестве грунта подойдет купленная в магазине универсальная или специальная (для тропических или пальмовых растений) почвосмесь.
Она должна быть легкой и рыхлой, проницаемой для влаги и воздуха. Можно приготовить ее самостоятельно, смешав речной песок и торф в равных пропорциях. Перед посадкой следует провести обеззараживание грунта при помощи полива его кипятком или сильным раствором марганцовки.
По этапность посадки (пошагово)
Посадка ананаса в домашних условиях проводится в следующей последовательности:
- в подготовленном грунте сделать ямку глубиной 3-5 см, что соответствует диаметру основания черенка;
- посадить саженец так, чтобы не повредить молодые корешки, и засыпать его землей до уровня листьев;
- примять пальцами и уплотнить почву, полить немного водой так, чтобы грунт был слегка влажным;
- поставить горшок с черенком в теплое место с хорошим освещением, при посадке в холодное время года рекомендуется накрыть саженец полиэтиленом для создания микроклимата;
- оптимальная температура для укоренения составляет +25…+27°С;
- не рекомендуется ставить растение под солнечные лучи.
При выполнении всех правил посадки и советов специалистов о том, как вырастить ананас дома из верхушки пошагово, уже через 1,5-2 месяца молодой саженец начнет формировать свежие зеленые ростки. После их появления пленку надо убрать
Правила ухода за растением
Для нормального развития саженца необходимо соблюдение правильных температурных условий, регулярного полива и подкормок, а также обеспечение хорошего освещения.
Температурный режим
Оптимальная температура для роста ананаса зависит от сезона:
- в теплое время года она должна составлять +22…+25°С;
- в зимние месяцы — +16…+18°С;
- при более низкой рекомендуется включать нагревательные приборы;
- в условиях выращивания на подоконнике требуется следить за отсутствием сквозняков и возможного обморожения зимой, поэтому в холодные месяцы рекомендуется горшок с ананасом переставить в более теплое место в квартире.
Особенности полива
При выращивании ананаса в домашних условиях следует поливать растение дважды в неделю (почва должна быть слегка влажной). Слишком обильный полив не допускается из-за возможного загнивания.
В зимние месяцы, когда растение находится в периоде покоя, полив проводить 1 раз в неделю.
При поливе требуется следить за состоянием почвы: если она начинает подсыхать, а листья слегка увядают, то растению необходима влага. Для полива нужна вода комнатной температуры, профильтрованная или отстоянная. Специалисты советуют добавлять в нее 2-3 капли сока лимона, а струю направлять в розетку, заполняя ее на 2/3 объема. Некоторые садоводы советуют проводить для растения опрыскивание теплой водой.
Требования к освещению
Ананас относится к светолюбивым культурам, поэтому он любит освещенные солнечные места, но ставить под открытые лучи ультрафиолета его не рекомендуется. Оптимальное место расположения — западное или восточное окно, южное не подходит категорически.
Развитие куста не нуждается в его поворачивании, т.к. ананас хорошо растет при одностороннем освещении. Однако в конце осени и зимой растению необходима дополнительная подсветка. Для этого можно установить люминесцентную лампу на расстоянии 20 см от куста, которую следует включать на 8-10 часов в течение дня.
Подкормка ананаса
Вегетативный период у растения начинается с конце зимы и продолжается до начала осени. В тот период оно нуждается в систематических подкормках, которые рекомендуется проводить каждые 10-15 дней.
Особенности применения удобрений:
- органические подкормки раствором конского или коровьего навоза (на 1/3 объема ведра с органикой долить до конца теплой воды, выдержать 3-5 дней, периодически помешивая раствор, затем настаивать еще 7 дней) — перед обработкой раствор надо развести водой в пропорции 1:10 и полить из расчета 50 мл на 1 л грунта;
- опрыскивание раствором медного купороса (1 г на каждый литр воды) — с периодичностью 1-2 раза в месяц.
Не рекомендуется делать подкормки щелочными удобрениями (золой или известью), которые препятствуют нормальному росту данного растения.
Правила пересадки
Спустя 2 месяца после посадки саженца, когда ананасовый куст уже хорошо прижился и начал активно развиваться, можно провести первую пересадку. Однако в дальнейшем его рекомендуется пересаживать в другой горшок 1 раз в году, оптимальное время для этого — начало лета.
Главное правило при выращивании саженца — не допускать разрастания корней. Нужно знать, как правильно проводить пересадку: рекомендуется взять горшок немного большего размера (на 2-3 л) и сделать переваливание растения вместе с земляным комом. Процедуру проводят аналогично действиям при посадке.
Проблемы роста и вредители
В процессе выращивания ананасового куста возможны и проблемы, которые требуют коррекции в процессе ухода:
Проблема | Причины | Рекомендации специалистов |
Листья начинают бледнеть | Недостаток света | Переставить горшок с растением в более освещенное место |
Медленный рост куста | Недостаток нужных веществ | Провести подкормку комплексным удобрением для цветущих растений |
Засыхают все листья | В помещении слишком жарко | Растение следует полить и поставить в более прохладное место |
Подсыхание и скручивание нижних листьев | Горшок стоит на сквозняке | Перенести кустик в защищенное от потоков воздуха место |
Появление желто- коричневых пятен на листьях | Нападение щитовок | Удалить вредителей при помощи ватного тампона или ушной палочки, смоченных мыльным раствором |
Цветение и плодоношение
Выращенный в горшке ананасовый куст имеет в среднем высоту 50 см, образуя розетку с листьями, которые располагаются по спирали. Первые цветоносы могут появиться только спустя 1,5-2 года после посадки, а для некоторых сортов — только на третьем году жизни.
При этом происходит разрастание розетки с листьями и образование корневых почек (их можно потом использовать для получения саженцев). В течение нескольких месяцев формируется цветонос с множеством сине-фиолетовых цветков, каждый из которых открывается поочередно на 1 день. Цветение продолжается около 14 дней, а после его окончания надо удалить засохшие листья. Стадия вызревания плода продолжается 4-7 месяцев в зависимости от сорта и условий ухода.
В некоторых случаях цветение долго не наступает и тогда его надо стимулировать. Рекомендуется применить окуривание растения или обработку водным раствором ацетилена.
Другой способ основан на возможности получения газа этилена из яблок. Для этого плоды надо разрезать на 2 равные части: одну половинку яблока положить срезом вниз на грунт в горшок с ананасом, другую — поместить на листовую розетку, а растение накрыть полиэтиленом на 2-4 недели. Выделяемый газ поступает к корням и запускает процесс появления цветков. После начала цветения половинки надо убрать, а пакет снять.
Заключение
Многие цветоводы-любители сомневаются, можно ли вырастить ананас в условиях квартиры и получить с него урожай. Однако многолетняя практика показывает, что при соблюдении всех правил ухода растение развивается нормально и радует своего хозяина появлением и вызреванием экзотического плода на подоконнике.
Следует знать, что после снятия урожая ананасовый куст погибает, выпуская по сторонам небольшие боковые побеги, подходящие для разведения. Их можно рассадить в горшки, создав небольшую плантацию для получения нескольких вкусных и ароматных фруктов.
Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях
Ананас обладает не только приятным вкусом, но и значительным количеством полезных свойств. Существует мнение, что в этом фрукте содержатся все минеральные вещества и витамины. Неудивительно, что у многих возникает желание выращивать его самостоятельно. Но не все решаются на такой эксперимент по причине тропического происхождения плода. Если вы всё же решили вырастить ананас из верхушки дома, то ознакомьтесь с правилами посадки и рекомендациями по уходу.
Можно ли вырастить ананас в домашних условиях
Выращивание ананаса дома — хлопотное занятие, но результат стоит того
Ананас – травянистое многолетнее растение, представитель семейства Bromeliaceae (бромелиевых). Произрастает в экваториальной и тропической местности. Лидерами по выращиванию являются Филиппины, Таиланд, США и страны Латинской Америки. Сегодня насчитывают 9 разновидностей этой культуры. Наиболее распространённым является крупнохохолковый ананас (Ananas comosus).
Выращивать растение на территории Европы можно только при создании тепличных условий. Для этого не нужно специальное помещение, подойдёт обычная квартира. Плоды растения, полученного таким путём, немного уступают по размеру фруктам, которые транспортируются из тропических зон. Но на аромат и вкус ананаса это не влияет.
Необходимые инструменты и материалы
Чтобы вырастить этот экзотический фрукт, подготовьте:
- ананас;
- воду;
- стакан;
- марганцевый калий;
- грунт;
- нож;
- керамзит;
- горшок диаметром 15–20 см и более;
- полиэтиленовую плёнку.
Пошаговая инструкция по выращиванию ананаса из верхушки
Ананас выращивают несколькими способами. Наиболее эффективным из них является использование верхушки.
Выбор посадочного материала
Выбор здорового ананаса для размножения — залог успеха
Одним из условий успешного выращивания ананаса является правильный выбор плода. Чтобы не ошибиться, руководствуйтесь следующими правилами:
- Обратите внимание на листья. У качественного ананаса они имеют насыщенный зелёный цвет и твёрдую структуру. Если вы обнаружите плод с жёлтыми или коричневыми листьями, приобретать его не стоит.
- Окрас кожуры должен быть золотисто-жёлтым.
- Здоровый фрукт обладает умеренной упругостью. Не выбирайте слишком жёсткий ананас. Но если плод слишком рыхлый, то это также является показателем его низкого качества.
- Приобретать ананас для домашнего выращивания рекомендуется в конце августа или начале сентября. Если вы покупаете плод в зимнее время, следите, чтобы он не был приморожен. Из такого посадочного материала не удастся получить здоровое растение.
- Недопустимым является наличие серых пятен на кожуре.
Подготовка верхушки
1. Обхватите верхушку рукой и медленным аккуратным движением выверните её. Внутренний стебель должен отделиться вместе с листьями.
Выкрутить верхушку можно руками или с помощью ножа
2. Если плод не дозрел, при выполнении этой процедуры могут возникнуть трудности. Тогда воспользуйтесь ножом и с его помощью извлеките листья и корешок. При вырезании придерживайтесь угла в 45°. Не располагайте нож горизонтально.
Если используете нож, то следите за тем, чтобы он находился по углом 45 градусов
3. Удалите мякоть, которая осталась на стебле, иначе посадочный материал начнёт гнить. Отсюда будет развиваться корневая система ананаса.
4. Отступите от хохолка 3 см и срежьте верхушку вместе с листьями. В итоге должен получиться черенок с кроной. Нижние листья также удаляем. Следите, чтобы не были повреждены почки.
5. Следующим этапом подготовки является предварительное проращивание. Налейте в стакан отстоянную воду комнатной температуры и опустите туда черенок. Он должен погрузиться на 3–4 см.
6. Стакан поставьте в тёплое, хорошо освещённое место со стабильной температурой. Воду меняйте через каждые 2–3 суток.
Проращиваем верхушку и сажаем в горшок
7. По истечении 3 недель на верхушке появятся корни, после этого её можно будет пересаживать в грунт.
Существует также альтернативный вариант подготовительной обработки. Черенок подвешивают на верёвке в вертикальном положении кроной вниз. На протяжении 2–3 недель растение просушивается. Считается, что после такой процедуры верхушка лучше приживается.
Важно! Обработайте черенок слабым раствором марганцовки, это поможет предотвратить его гниение.
Видео: методика подготовки верхушки
Посадка
Общая схема посадки ананаса
1. Подготовьте горшок. По размеру он не должен уступать срезу ананаса у хохолка. Поскольку растение по мере его роста придётся пересаживать в большее пространство, можете сразу использовать горшок с диаметром 30–35 см. Но если такой возможности нет, на данном этапе подойдёт и ёмкость размером 15 см. Обязательным является наличие дренажного отверстия, это позволит избежать застоя лишней влаги. Ананас рекомендуется высаживать в горшок с невысокими бортиками, но с большим диаметром. Это обусловлено особенностями развития корневой системы, которая располагается в верхнем слое почвы.
2. На дно ёмкости насыпьте слой керамзита толщиной 2–3 см.
3. Заполните горшок грунтом. Почву можно приобрести в цветочных магазинах или приготовить самостоятельно. За 2 дня до посадки её необходимо продезинфицировать слабым раствором марганцовки или кипятком. Есть несколько вариантов грунтового состава для ананаса:
- смешайте в равном соотношении торф и речной песок;
- соедините дерновую и листовую землю, торф, берёзовые опилки и крупнозернистый песок в пропорции 3:2:2:2:1;
- перемешайте листовой перегной, дерновую землю, песок и торф (2:1:1:1).
4. В середине ёмкости сделайте ямку глубиной 3 см, поместите верхушку корнями вниз и засыпьте её грунтом до уровня листьев.
5. Пальцами немного уплотните почву.
6. Полейте растение небольшим количеством воды. Грунт должен быть слегка увлажнён.
7. Поставьте горшок в тёплое место с достаточным освещением. Если вы приступили к посадке в холодное время, накройте саженец полиэтиленовой плёнкой, это позволит создать необходимый микроклимат.
8. Чтобы растение укоренилось, температура в помещении должна составлять 25–27°С. Этот процесс занимает 1,5–2 месяца. Не оставляйте ананас под прямыми солнечными лучами.
9. Когда покажутся первые листики, уберите плёнку.
Последующий уход за растением
Чтобы растение полноценно развивалось, нужно обеспечить для него определённый уровень температуры, регулярный полив, подкормку и освещение.
Температура
- В помещении, где произрастает ананас, поддерживайте температуру на уровне 22–25°С.
- В зимнее время понизьте её до 16–18°С.
- Если температура не соответствует требуемому показателю и в комнате слишком прохладно, воспользуйтесь нагревательными приборами.
- Если растение находится на подоконнике, его нужно оберегать от сквозняка и обморожений.
- В холодное время года лучше переставить культуру в более тёплую зону квартиры.
Полив
Культура не терпит переизбытка влаги
Ананас нельзя поливать слишком обильно. Его естественной средой обитания является тропический климат, где растение не получает воды в течение нескольких месяцев. Дважды в неделю будет достаточно, зимой регулярность полива сократите до одного раза в 7 дней.
Ориентируйтесь на состояние почвы и растения. Если высох грунт или начинают увядать листья, это свидетельствует о том, что ананас нуждается в увлажнении. Поливать его нужно в розетку листьев, которая заполняется на 2/3 объёма. Используйте только отстоянную или фильтрованную воду комнатной температуры. Можно в жидкость добавить несколько капель лимонного сока.
Важно! Чрезмерное количество влаги приведёт к загниванию растения.
Освещение
Ананас – светолюбивая культура. Но воздействие прямых ультрафиолетовых лучей крайне нежелательно. Наиболее подходящим местом для него будет восточная или западная сторона. Не рекомендуется размещать растение на южном окне.
Поворачивать его не стоит. Ананас хорошо развивается при одностороннем освещении. Поздней осенью и зимой растение нуждается в дополнительном источнике света. Установите рядом с ним люминесцентную лампу на расстоянии 20 см. Подсвечивайте ананас по 8–10 часов в сутки.
Подкормка
Удобрения вносят в период вегетации
С конца февраля начинается период вегетации, который длится до сентября. В это время ананас нужно систематически подкармливать. Удобрения вносят через каждые 10–15 дней. Сам процесс имеет такие особенности:
- Ананас подкармливают конским или коровьим навозом. Подготовьте ведро и наполните его на 1/3 органическим удобрением, оставшийся объём долейте тёплой водой.
- На протяжении 3–5 суток периодически помешивайте смесь.
- После этого раствор должен настояться в течение недели.
- Затем разведите его с водой в соотношении 1:10. На 1 л почвы требуется 50 мл удобрения.
- Опрыскивайте ананас раствором железного купороса 1–2 раза в месяц (1 г препарата на 1 л воды).
Важно! Не подкармливайте ананас щелочными удобрениями, например, древесной золой или известью.
Пересадка
Первую пересадку осуществляют через 2 месяца. К этому времени ананас хорошо укоренится и сможет активно потреблять из почвы питательные элементы и влагу. В дальнейшем его пересаживают через каждый год.
Нельзя допускать сильного разрастания корневой системы. При каждой новой пересадке используйте горшок, который в объёме превышает прежнюю ёмкость на 2–3 л. Перемещают растение вместе с комом земли. Процедура осуществляется в той же последовательности, что и посадка. Применяется аналогичный состав грунта.
Видео: процесс пересаживания ананаса
Стимуляция цветения
Стимулировать цветение можно несколькими способами, например, при помощи карбида кальция
Ананас при домашнем выращивании начинает цвести через 3–4 года. Если этого не происходит, воспользуйтесь одним из следующих советов:
- Растворите 1 чайную ложку карбида кальция в 500 мл воды, оставьте настаиваться на 24 часа. Затем слейте жидкость, оставляя примеси и осадок. В середину розетки наливайте ежедневно по 50 мл этого состава на протяжении недели. Через 1–1, 5 месяца наступить цветение.
- Накройте растение полиэтиленовым пакетом. Возле горшка положите несколько дымящихся углей. Ананас зацветёт по истечении 2–2,5 месяцев. Но такую процедуру нужно провести 2–3 раза с перерывом неделю. Когда угли перестанут дымиться, уберите их и снимите полиэтилен с ананаса.
- Поместите горшок в большой пакет, туда же положите 3–4 томата или яблока. Когда плоды начнут приходить в негодность, замените их новыми.
Плодоношение
Через 6–7 месяцев после цветения появится урожай. При домашнем выращивании ананас достигает в весе 0,3–1,5 кг. Определить зрелые плоды можно по сладковатому запаху. В этот период не рекомендуется использовать минеральные удобрения, подкармливайте растение только органическими веществами.
После окончания плодоношения на ананасе в течение 2–3 лет будут появляться новые побеги. Затем растение погибает. Деток можно заново посадить. Они высаживаются так же, как и верхушка.
Ананас может успешно произрастать в домашних условиях. При соблюдении вышеизложенных рекомендаций через несколько лет вы попробуете плоды, выращенные собственными силами. А при желании сможете организовать целую плантацию. Удачи!
Экзотика на подоконнике: а у нас ананас
Иногда у агрономов-любителей просыпается тяга к экспериментам. Вдруг появляется желание попробовать себя в выращивании какого-нибудь экзотического фрукта или овоща. Бытует распространённое мнение, что из верхушки ананаса, если вы приобрели его целым, можно в домашних условиях вырастить новое растение.
Выращивание ананаса из верхушки в домашних условиях
Ананас — это тропическое растение, поэтому вырастить его в условиях нашего очень умеренного климата даже дома непросто, но всё-таки возможно. Попробуем определить те условия, которые нужно создать плоду, чтобы эксперимент с выращиванием ананаса в домашних условиях оказался удачным.
Выбор почвы и посадочного материала
Для ананаса не подойдёт любая почва. Простой выход — купить в цветочном магазине грунт для тропических растений. Если этот вариант невозможен, придётся приготовить состав самим. Для этого нужно смешать в равных пропорциях такие компоненты:
- огородную землю;
- речной песок;
- торф;
- перегной.
Перед посадкой следует провести обеззараживание почвы. Сделать это можно двумя способами:
- Прокаливанием в духовке при температуре 180 °C в течение 40 минут.
- Прогреванием в микроволновой печи в течение 4–5 мин при максимальной мощности.
Для получения посадочного материала нужно купить ананас в магазине или на рынке. Желательно, чтобы приобретённый фрукт отвечал следующим требованиям:
- Плод должен быть зрелым, но не переспевшим: это во многом определяется его упругостью.
- Листья на верхушке ананаса должны быть зелёными, без серых пятен, но немного подсохшими по краям.
- Цвет фрукта должен быть золотисто-коричневым.
- Лучше выбирать ананас летом, когда он не будет подмёрзшим.
При выборе фрукта можно его даже понюхать: качественный плод приятно пахнет.
Отделение и проращивание верхушки
Правильно отделить верхушку (хохолок) можно двумя способами.
-
Произвести отделение посадочного материала подобно откручиванию пробки у бутылки: захватить рукой верхние листья и аккуратно повернуть в сторону. При правильном действии в руке останется хохолок с кусочком стебля.
Верхушку с листьями можно «выкрутить» из плода, как пробку из бутылки
Верхушку ананаса можно срезать ножом
Далее следует обломать руками несколько нижних листьев для очистки части стебля. Позже здесь образуются новые корни.
Стебель ананаса нужно очистить от листьев на длину 2–3 см
Видео: как отделить верхушку и очистить стебель
Чтобы подготовить верхушку ананаса к посадке, нужно произвести следующие действия:
- Присыпать углубление от вынутой мякоти активированным углём.
- Слегка подсушить верхушку в течение двух-трёх дней, чтобы избежать загнивания в местах срезов. Для этого следует поместить подготовленный посадочный материал в тёплое место, куда не попадают прямые солнечные лучи.
Можно подсушивать верхушку в подвешенном положении
Через две — три недели на стебле появятся корешки
Особенности посадки верхушки ананаса
Теперь подошло время посадки подготовленной верхушки в почву. Подходящей для этого ёмкостью может быть горшок объёмом 0,5 л. На дно горшка обязательно насыпается дренаж (можно керамзит).
- В центре ёмкости нужно сделать небольшое углубление (3–4 см глубиной).
- В него засыпать порошок активированного угля, полученный из 2–3-х измельчённых таблеток.
- В ямку поставить верхушку и аккуратно зафиксировать её в углублении, прижав почву вокруг стебля.
- Слегка увлажнить землю пульверизатором и создать парниковый климат с помощью колпака. Можно сделать это, накрыв растение полиэтиленовым пакетом. Снять его можно будет после того, как посадочный материал приживётся. Определяют этот момент по появлению новых листочков.
После посадки горшок с верхушкой следует накрыть колпаком
Секреты ухода
Если росток был посажен в горшок диаметром 10–15 сантиметров, то по мере роста нужно пересадить ананас в более вместительную ёмкость. Для этого необходимо заготовить посуду диаметром 30–35 и высотой 20–30 сантиметров.
Если с наступлением весны растение не начало активно развиваться, его следует пересадить со сменой почвы, т. к. старая уже отдала все питательные вещества.
Растущему ананасу потребуется в любое время года находиться в хорошо освещённом месте в течение шести часов. Летом это сделать проще, осенью и зимой придётся организовать досвечивание люминесцентной лампой. В таком случае освещённость нужно продлить до 8 часов.
Старые листья будут постепенно отмирать, поэтому их нужно периодически обрезать.
Холод — враг тропических растений. Если летом создать нужные условия несложно, то в зимний период придётся продумать способы поддержания комфортной для ананаса температуры воздуха и почвы. Она должна быть не менее 18–21 °C.
Для полива используют отстоянную или дождевую воду. Чтобы поддерживать достаточную влажность воздуха, можно опрыскивать при помощи пульверизатора почву вокруг ананаса. Проводить опрыскивание самого растения нежелательно, это может привести к загниванию листьев.
Для удаления пыли можно протирать листья влажной тканью.
Видео: как ухаживать за ананасом
Будет ли плодоносить выращенный дома ананас
Обязательно будет, если правильно подготовить его к плодоношению. При внимательном уходе ананас через два — три года зацветёт и сформирует плод, после вызревания которого растение погибнет.
В естественных условиях чаще всего ананас зацветает через шестнадцать месяцев после посадки. Это происходит так: сначала на верхушке появляется бутон, который начинает постепенно удаляться на растущей вверх плодоножке. Примерно через два месяца растение зацветает. Каждый день распускается новый ряд цветов, а старые увядают.
Цветение ананаса длится две недели
Плод начинает формироваться после того, как засохнет последний цветок. А от появления фрукта до его созревания может пройти полгода.
Принудительное цветение
Если цветение не наступает, есть способ помочь растению. Для этой цели применяют стимулятор цветения этилен. Чтобы его получить, нужно растворить в воде одну чайную ложку карбида кальция и оставить раствор в закрытой банке на сутки. Затем осторожно перелить отстоявшуюся жидкость, а осадок оставить в банке. Эта жидкость и есть водный раствор этилена.
Применять его нужно так: каждый день в течение недели в основание верхних листьев вливать по 50 г раствора. Начала цветения можно ожидать через четыре — пять недель.
Есть более простой способ заставить ананас зацвести: надеть на растение полиэтиленовый пакет с подгнившими яблоками.
Из маленького плодика за полгода может вырасти взрослый ананас
Как выяснилось, всё же лучше посадкой ананаса заниматься в тёплое время года. Придётся подождать до лета. Но тот факт, что результат может быть успешным, сомнению не подлежит. Выращенный на окошке диковинный тропический гость порадует хозяев вкусными плодами.